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卖火锅票工作总结(通用60篇)

卖火锅票工作总结 第1篇

公司显示屏春节祝福语篇1

1、年年圆满如意,月月万事顺心,日日喜悦无忧,时时高兴欢喜,刻刻充满朝气,月圆人圆花好,事顺业顺家兴。猪年祝你及全家春节愉快!

2、星星落下要三秒,月亮升起要一天,地球公转要一年,想一个人要二十四小时,爱一个人要一辈子,但一句贴心祝福只要一秒:新年快乐!

3、新年到,祝福来报到:大财小财意外财,财源滚滚;亲情爱情朋友情,份份真情;官运财运桃花运,运运亨通;爱人亲人家里人,人人平安!

4、一夜连双岁,五更分两天,相隔一天,相隔一年,明年远吗?只隔一天,明年近吗?度日如年,道声珍重,明年见!祝新年快乐,万事如意!

5、岁岁平安,年年有余!牛耕绿野,虎啸青山!

6、天开淑景,人乐丰年!春节祝福语。

7、鹏程万里,万古长青!福星高照,恭贺新春!

8、吉祥如意,笑口常开!新年到,祝你在新的一年里:身体健康平安,生活充实饱满,事业步步高升,心情阳光灿烂,财运滚滚而来,家庭美满幸福,新年开心快乐!

9、爆竹声声迎快乐,春联对对接幸福,水饺笼笼含健康,水果个个送平安,节目段段藏运气,笑声袅袅创和谐。春节到了,愿君生活更美好!

10、花开花落,此消彼长,云卷云舒,又是一年。愿时间更替带给你漂亮心情,飘送着我的祝福,萦绕在您的身边。祝你新年快乐!快乐每一天!

公司显示屏春节祝福语篇2

1、生日快乐,幸福安康!竹报三多,红梅报喜!

2、吉星高照,吉祥如意!新年新岁人欢畅。开怀高歌心气象,泰山雄姿映华章。百花争春竞绽放,年年有余兆吉祥。好运鸿福精神旺,合家天伦喜洋洋。祝春节愉快!

3、朝阳是新生的力量,督促奋斗的人前进;初恋是懵懂的情愫,牵绊相爱的人心上;新年是新年的伊始,带来等待的人希望。朋友,新年快乐!

4、新春到,愿我的朋友:满街数你最帅气,满身尽是祥瑞气,满体尽是健康气,满城数你最运气,满世界数你最福气,猪年有数不尽的财气!

5、辞旧迎新要有底,将快乐进行到底,将健康保持到底,将幸福坚持到底,将吉祥陪伴到底,将平安延续到底,将祝福送到心底:祝新年快乐!

6、四时如意,万事遂心!烟花的一瞬是快乐,流星的一瞬是祈愿,思念的一瞬是感动。而我只想让你看到短信的一瞬能明白:我是真心的祝你一生幸福!新年快乐!

7、钟声还未敲响,我的祝福提前亮相,没有华丽造句,没有名贵点缀,只有最真切的自我在大年夜为你默默祈祷,希望你平平安安一切都好!

8、今夜如有一颗星星眨眼,那是祝你平安;有千万颗星星在闪,那是祝你快乐;如果一颗星星也没有,那是祝福太多星星黯然失色!新年快乐!

9、万马奔腾,全家福气!财源广进,恭贺新禧!

10、春节来临,祝你一家和和睦睦,一年开开心心,一生快快乐乐,一世平平安安,天天精神百倍,月月喜气扬扬,年年财源广进。新年快乐!

公司显示屏春节祝福语篇3

1、心连心手牵手,接受春的赏赐。愿你快快乐乐地迎接新年。我们不常拥有新年,却常拥有新的一天。愿你每一年每一天,都充满幸福和喜悦!

2、一元复始,万象更新!留不住的时光、年龄的递增赋予你的是成熟;而留得住的只有在这张温馨的卡片上,涂抹得不标准的诗行,带去我诚挚的祝福:新春快乐!

3、新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。拂去岁月之尘,让欢笑和泪水、爱与哀愁在心中凝成一颗厚重的晶莹琥珀。祝新年快乐!

4、有人牵挂的日子,有人惦记的日子,有人想念的日子,有人祝福的日子。每一个日子里,问候都属于你,愿你在新年里财源滚滚,幸福绵绵!

5、愿你在新的一年里:抱着平安,拥着健康,揣着幸福,携着快乐,搂着温馨,带着甜蜜,牵着财运,拽着吉祥,迈入新年,快乐度过每一天!

6、春节至,夜似水,思如月,恋友情更切。短信至,问候寄,关怀无可替。祝福情,有诚意,愿你好运永不缺,幸福永不绝。祝你新年快乐!

7、梦里有个神仙对我说稳,准,狠,忍我一直不明白。直到坐火车时才体会到真谛。我把箴言传给你,祝你回家过年时能抢个座位!新年快乐!

8、万事顺意,六蓄兴旺!平安说他很爱你!幸福说他追求你!健康说他拥抱你!财富说他亲吻你!长寿说他属于你!我说我要祝福你!新年快乐!

9、将一年的晦气,装进爆竹,带到九霄云外,炸它个粉身碎骨。把来年的运气,装进礼花,让幸福满地的萌发,漫天的飘洒。祝您春节快乐!

10、新年好!祝你新年快乐!新年将至,愿你拥有如初春般的勃勃生机,如盛夏般的热情火辣,如金秋般的累累硕果,如寒冬般的纯洁快乐!祝你合家美满!身体安康!

公司显示屏春节祝福语篇4

1、春节祝福你,春风洋溢你,家人关心你,爱情滋润你,财神系着你,朋友忠于你,快乐围绕你,幸福伴着你,平安跟着你,祝你春节快乐!

2、得得失失平常事,是是非非任由之,冷冷暖暖我自知,坎坎坷坷人生路,曲曲折折事业梯,凡事不必太在意,愿你一生好运气!新年快乐!

3、剪一对窗花,挂一双灯笼,贴一幅对联,吃一碗饺子,合家团圆!发一条短信,送一个祝福,道一句问候,报一下平安,祝新春快乐满满!

4、生意兴隆,财源广进!新年到了,迎来新的生活,换上新的心情,踏上新的旅程,开启新的希望,承载新的梦想,收获新的成功,享受新的幸福。祝你新年快乐!

5、财源广进,富贵吉祥!工作顺心,事业有成!

6、凝聚青春的能量,点燃火热的梦想,在崭新的岁月里,用智慧和才干把未来创享,相信我们,就是天边那一抹闪亮的璀璨!祝你新年大吉!

7、走过了山山水水,经历了风风雨雨,还是要寻寻觅觅,生活是忙忙碌碌,获得了多多少少,失去了点点滴滴,重要的是开开心心!春节快乐!

8、福星高照,万事如意!日子酸酸甜甜,人生忙忙碌碌。缘分简简单单,联系断断续续,惦记时时刻刻,祝福长长久久!同学,天气转凉,注意保暖啊!祝春节快乐!

9、花好月圆风雨顺,良辰美景到永远,幸福生活来相伴!冬去春来光阴似箭,流年不复返,人生需尽欢!说一声珍重道一声平安,祝新年快乐!

10、朋友,猪年马上到,电话短信挤爆。为了不凑热闹,提前向你问好。祝你顿顿吃得饱,夜夜睡得好,清晨起得早,工资长得高,猪年财运到!

公司显示屏春节祝福语篇5

1、无边春舍,有福人家!合家欢乐,龙凤呈祥!

2、万里春风,春回柳叶!斜风细雨冰霜,佳节梅花飘香。薄雾落叶暮色,花开笑容绽放。新年一缕阳光,照耀祝福飞翔!在这一刻,祈愿安好吉祥!新年幸福安康!

3、喜鹊鸣春,花香四季!芳草迎春,江山秀丽!

4、烟花的一瞬是快乐,流星的一瞬是祈愿,思念的一瞬是感动,而我只想让你看到贺卡的一瞬能明白:我是真心的祝你一生幸福!新年快乐!

5、人在春台,一门瑞气!龙门精神,红红火火!

6、充足的财气祝福,丰富的人生祝福,健康的身体祝福,美满的爱情祝福,广阔的友情祝福,顺利的事业祝福,汇聚成一句话祝福:新年快乐!

7、新春马上到,对联贴门照;烟花绽夜空,欢声显热闹;电话短信来问好,合家欢聚笑一笑;健康围绕财运招,幸福生活常拥抱。新春快乐!

8、年年今日,岁岁今朝!这是春的开头,虽然你在那头,我在这头,还是把你记在心头。在这寒冷关头,愿我的祝福温暖你的手头,直达你的心头,春节假期快乐!

卖火锅票工作总结 第2篇

公交车上售票实践目的;第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获:

这是我上大学以来的第一个寒假,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。可是工作还没找到我人却先病了。等我恢复如初时,假期已经过了一半了。本以为打工的事就这样泡汤了。没想到,隔壁的李叔到我家来了。他说原来的售票员李姐过两天有事,想找人代班,问我是否愿意去。反正闲着也是闲着,我就一口答应了。在我的印象里,售票员不就是收收钱嘛!这种活儿,只要认识钱不就会干嘛。可是李叔还是让我提前一天跟着李姐熟悉一下工作内容,了解情况,简单的帮忙找余钱我本不想提前去,可还是点头答应了。因为是春节,大家忙着走亲访友,所以车上乘客特别多。慌乱之中,我差点找错了钱,幸好我反应及时。中午休息时,我把这事告诉了李姐。她没责备我,只是很认真地说:“做我们这行的,最重要的就是细心,认真,记忆力好。虽说车上上上下下的,又多又乱,很容易出差错,但是这也正能考验你能否在慌乱的场面中保持镇定。不过,你是第一次,已经不错了。”我开始觉得我当初的想法,认识是那么肤浅。李姐又问我:“沿路的站点,你今天上午记住了几个这条路你平时坐车也经常过,应该全记好了吧”我此时更觉得羞愧了,因为我根本就没注意这一点,这时候能想起来的也没几个。或许,李姐也意识到了我的尴尬,于是就拿出路线图,耐心地将每一个站点一一指认给我。我认真地在心里记了一遍,然后又利用饭后的时间记了几遍。下午我开始反复检验自己是否记住了。提前说出下一个站点,并不断回忆以经过去的站点。功夫不负有心人,到晚上休息时,我已经能很快地说出任何一个站点的次序。此时的我也开始慢慢理解李姐的话了。

新的一天又开始了,此时已没有李姐的帮忙了,我要亲自招呼乘客了。我开始在脑海里回想昨天晚上李姐告诉我的几个注意事项:首先要合理安排座位尽量让老年人坐在中间的几排位置上,因为中间比较平稳;当然更要记住每一位新上车的乘客,因为这样收费时就会少出错;最后就是在每个站点到达之前提醒乘客下车,让乘客提前做出准备。还好,这一切进行的还算顺利。就算我有一些小疏忽,司机李叔也会及时的提醒我。将近中午,有一位头发雪白的老奶奶上车了,但车内已经没有座位了。我问其他乘客是否愿意让出一个座位,没想到居然有两个学生模样的年轻人都站了起来。当时,真挺为他们感到自豪的。事情虽小,但却能反映出我们当代学生的道德修养水平。短短的几天很快就过去了,对乘客来说,仍如往常一样的上车下车;但对我来说,这是一次不寻常的经历。当车内比较拥挤时,我会提醒乘客看好自己的物品,以防拿错或丢失;当碰上心急的乘客时,我会提醒他等车停稳了再下车,安全最重要。看到乘客们安全下车时,我这个“假”售票员心里就会涌出一股满足感。这几天的经历我最深切的感受就是:不论什么事只有亲身的体验过,才会有真实的感受,才能对这件事有比较实在的,深刻的认识;还有一点就是,世上无易事,均须用心去做。

卖火锅票工作总结 第3篇

在__景点这一年的工作中,作为售票员中的一员,我积极的完成可各项任务和指标,微笑服务,对客人主动热情,也非常热爱本职的工作。以下对本年度的工作做一个大概的总结。

每天按售票处领班的指示工作;严格按交接班制度进行交接班,做好班前交接、准备工作;正确预计当日的游客量,准备好门票及散钞;按规定程序进行电脑售票及收银设备的操作;售票工作中说话文明,礼貌待人,热情友好的对待游客的各类相关询问;参加每日晨会,了解当日客情,做好相关票务准备。

一、严格执行运价政策和票据管理及营收报解制度,负责票据的领取、登记、发售、保管工作。遵守售票纪律,严禁无关人员进入售票室。

二、根据不同旅客的特点,采用多种方式按时保质保量地完成售票任务。

三、注意观察客流动态,当客流发生变化时,及时向有关人员提供信息,以便加(减)班。

四、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术、爱护设备、用具、定期保修,保持售票室、设备、工作台和工具的清洁卫生。

五、遇到紧急情况,能及时应对和解决。

另外,在工作中也有一些不足,需要改进,比如对景区的景点等专业知识了解不够,需要加强自身的学习,以便更好的服务于游客。新的一年,我将更加努力,成为一位合格的__人。

卖火锅票工作总结 第4篇

一年来,车站售票房在段、站各级领导的关心支持下,依靠班组的团结协作、聪明才智、齐心协力,在取得我段双文明班组荣誉后,将继续加强客运优质服务建设,逐步完善各项措施。

加强政治和业务学习,不断提高售票员综合素质。班组始终把政治理论学习放在工作的首要位置上,对车间下达的学习计划,能严格执行,并做到了学前有准备、学习有记录、学后有总结。通过经常的政治学习,班组成员的政治思想觉悟普遍有了很大的提高。

我们还在班组内开展了丰富多彩的读书活动,根据班组中的学习任务和培训情况,向大家推荐学习了《如何高效、自动、快速的完成任务》的书籍,大家轮流传阅后使得售票员了解了怎样能更快、更有效的完成工作。鼓励每位售票员写出了,大家相互交流、探讨了好的售票经验,互相取长补短,使理论与实际相融合,促进了工作质量的有效性。

今年车站开展了《别把工作当儿戏》一书的演讲比赛,售票班组人员踊跃参加,为车间荣获了第二名的好成绩。在业务学习方面,我们时刻不放松,针对客运服务特点,班组内部也开展了多次岗位仪容仪表、礼节礼貌、窗口迎宾的培训,并进行了考评活动。

班组内有4人正在参加各类大专、本科的自考学习,还有冯晓娟、刘红梅、宁喜荣、周晓曼、蔡双红5人代表车站参加了段业务技术比武活动,活动中有4人被段选拔参加路局技术大比武活动。岗位成员的文化素质和技能在不断提高,班组内学习气氛浓厚。

任务评比,增运增收。票房工作是车间生产任务标志性的体现,同时也是经济效益的体现,因此我们班组把营销进度列入了日常工作计划,在售票房内墙壁上将每日发送人数、亏欠人数及时记载公布,起到了很明显的督促作用。在班组内我们将售票员个人完成发送人数与讲评考核及奖金分配挂钩,实现了良性的任务评比制度,增强了售票员的危机感、责任感、,增强了售票员的营销意识。

在全局生产任务紧张情况下,班组人员积极加强了返程票、联程票的销售力度,大打增运增收攻坚战,取得了较大成效。为保证完成车间生产任务,班组人员在计划室的带领下深入各大院校、厂矿、部队提供上门服务,受到了一致好评。在现场值班员的指引下,班组人员积极配合站台乘降组织,将乘降难度大的车次分流于临客车次,降低了工作难度、提高了工作效率。

打击违法犯罪,确保旅客利益,维护铁路形象售票员个人年终总结售票员个人年终总结。从20xx年6月售票班组实施岗位人员优化调整后,我们以崭新的面貌、全面的业务技能、良好的思想作风,坚持“以人为本”以能力打击“票贩子”、“票托”等违法分子的生存空间,我们做到了坚决不以票谋私,坚决不与票贩子勾结,权利维护铁路正常售票秩序和广大旅客的合法权益。

建文明岗,树服务明星,减少路风投诉。继全路开展“树标塑形”活动后,我们售票人员都注重仪表、着标准装、干标准活、持之以恒的使用文明用语,做到了“请”字当头。在班组中,我们每月开展以比出勤、比服务、比文明、比安全生产的岗位劳动竞赛,从中涌现出一批先进个人、岗位能手,形成了一股你追我赶的竞赛热潮。

在车间开展的“做文明职工、评服务明星”活动中,有宁喜荣、王芳丽2名售票员先后被评为服务明星。班组成员牢固树立了“建、创、做”活动意识,“你的满意、我的追求”的理念深入人心。对评选出的先进人员形象照片在醒目处张贴,促进大家的工作热情,给旅客也留下了深刻的印象,同时促使本人不断的进步,保持优秀的工作状态。在这一年中,班组人员为旅客做出好人好事12件,收到表扬信件9封,锦旗3面。班组人员在服务态度上有很大的提高,违章违纪大幅度下降,路风投诉与路风不良反映明显减少。

开展丰富多彩的活动。为了营造售票班组朝气蓬勃的氛围,我们在繁忙的工作之余开展了多姿多彩的活动,在车间拔河比赛中我们发挥了团结协作精神,在不敌对手的情况下大家不气不馁,充分体现了班组中团结、紧张、严肃、活泼、不骄不躁的作风。

总结了一年来客运车间售票班组的各方面工作后,我们将在今后工作中坚持不移地贯彻“xx大”精神,在政治上更加严格要求,在思想上加强修养,在技术领域里不断学习,永攀高峰,紧密围绕上级制定的目标开展工作,为我段、站安全生产工作做出更大的贡献!

卖火锅票工作总结 第5篇

按照抚顺县市场监督管理局对经营保健食品企业的通知要求,本企业对保健食品的经营过程进行了自查,其自查结果如下:

1、企业认真遵守《食品安全法》,每年有培训计划,组织培训学习《食品安全法》,每个门店在学习后都要参加考试,考试合格上岗。

3、验收环节:严格按照供货商提供的送货凭证与实货进行相关项目的核对,确保进货票据完整、有效;本企业的连锁门店统一从总部购进,各店不得自行采购产品;总部及门店购进产品验收后形成验收记录,且记录要求保存至超过产品有效期一年,但不得少于三年;

4、各门店销售保健食品的员工,已经按照指定单位每年进行健康体检,并建立健康档案,这项工作由专属部门负责;

5、在产品宣传方面,不存在夸大宣传等不符合要求的宣传材料:对各连锁门店的宣传材料由专属部门负责审核,对不科学地表示功效的断言和保证等内容禁止宣传;

6、在经营过程中,公司的电脑系统软件及时提醒门店的近效期保健食品,对于到有效期或过期的保健食品,软件自动停售。门店及时下架并按通知公司总部通知要求,及时返回配送中心的不合格仓库。对

7、按照《保健食品投诉与召回管理制度》,每各门店都设有专门的保健食品的受理员,要求受理投诉时服务热情、用语规范并有投诉受理记录。

本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流通的各个环节有着完整的质量管理制度,依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实;各岗位有明确的岗位职责,各项工作有着明确的标准,我公司对于新制定的及修订的制度不定期进行培训贯彻,并将责任落实到个人,对制度执行不利的给予严肃处理。

总之,通过本次自查,本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求,请相关部门予以监督!

卖火锅票工作总结 第6篇

美发春节祝福语篇1

1、圣旨到:奉天承运,皇帝召曰:由于你去年新年欠我三毛钱至今未还,罚你三天不准拉屎,万事如意平安年,扬眉吐气顺心年,梦想成真发财年,事业辉煌成功年,祝君岁岁有好年!

2、当你看见这信息时,幸运已降临到你头上,财神已进了你家门,荣华富贵已离你不远。

3、今天,我会为你点亮蜡烛,烘干一季潮湿的往事。非诚勿拢白头偕老,举国欢庆迎新年。

5、新年快乐,恭喜发财!相得益彰,增光添彩。人寿年丰又一春,生活美满笑颜开。

6、脚踏元宝开怀得乐弯了腰!我的祝福如此早,请你一定要收到。 大地回暖春节来,小桥流水百花开。

7、鸡飞狗跳新春到,小狗摆尾传信息:向父母摆尾,尽孝心;向老板摆尾,表衷心;向恋人摆尾,示爱心;向同事摆尾,讨欢心;向朋友摆尾,祝开心!

8、让美梦成真,叫理想变现,要祥瑞高照。恋人亲密无间,薪水上万成千,快乐无际无边,烦恼渺如云烟,逍遥胜似神仙!

9、祝福孩子,更加可爱!男女老少穿新衣,欢欢喜喜过大年。我会给你送一个不同平日的祝福,因为这四字一年只说一次:元旦快乐!

10、贺新春,庆佳节,恭喜发财!祝福你新年快乐!烦恼忧愁不再来,福星财神相对拜。

3、心中祝福潜伏多年,现在亮剑给您拜年。祝你春节快乐好运道,阖家幸福多欢笑!

4、新年佳节到,拜年要赶早,好运跟你跑,吉祥围你绕,财源进腰包,心想事就成,春节齐欢笑!

5、值此元旦佳节之际愿你快乐是神仙! 祝您在新年的假期里:小酒喝到六亲不认,香烟抽到同归于尽,麻将搓到昼夜不分,跳舞跳到筋疲力尽,吹牛吹到自己不信。

6、过年好,万事顺,事事如意!职场打拼笑傲江湖,四季平安天下无贼。

7、大红灯笼挂起来,笑迎宾客喜迎财。 爆竹声声笑,春节祝福到。

8、短信祝福,依依情在。过年红包快拿来,姑娘漂亮小伙帅。桃园结义,杯酒情怀。

9、祝新年好!财源广进八星抱喜,梦中情人不见不散。 时空的遥远并没改变心的距离。

10、爱情的基础,是勇气;友情的基础,是义气;亲情的基础,是和气;生活的基础,是喜气;祝福的基础,是豪气;新年到,愿你事业有财气,快乐有福气!

美发春节祝福语篇3

1、如果一个人每天都掉进同一个坑里,那肯定是件很倒霉的事情;但是如果一个人每天都收到好友的短信,那肯定是最幸福的事情:元旦记得请我吃饭!

2、祝新春快乐!举杯共祝,新年好!达到吉狗未年,粘粘狗年的喜气。

3、手挽金莎巧克力合不拢嘴! 海可以枯,石可以烂,我对你的爱,悄悄地放在将融的雪被下,让它们,沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!

4、春节将到祝您:抱着可口可乐常年哈哈笑! 开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!

5、朋友实在,心中苦乐,一吐为快。春联喜庆耀门庭,灯笼高照幸福临。

卖火锅票工作总结 第7篇

一、经营情况

冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

二、工作情况

1.员工的整体接待服务水平有所提高:

我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉;

2.海鲜直货销售情况良好:

为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐

同时,希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:

在 月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。

4.人员招聘上面

前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5.客诉方面有所下降

基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6.沟通方面。

在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;

在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7.团队方面。

经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。

一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题

创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进一步提升人气及知名度,在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下,推出了特价酬宾促销活动,得到的消费者的一致好评。

②加强优惠券的大力宣传情况,让中低挡消费层次的顾客走进来,尝出味道、尝出品味来,改变澳门豆捞在百姓心中‘贵’的印象。

③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店承办效果及组织能力, 服务上,建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上,技能上)的服务人员,贵宾来时最好领班级以上亲自服务; 促销上,建议在店内培训一批促销能手,要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜;

二是转变观念,强化“质量建设”这一根本

质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的'发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于 月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于 月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3 道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作。

卖火锅票工作总结 第8篇

根据xx市教育局《关于开展学校食品卫生安全自查工作的通知》精神,为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:

一、领导重视,认真部署。

通知下达后,我校立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关成员认真学习和讨论,成立食品卫生自查工作小组,在寒假期间对我校食品卫生安全情况进行全面的严格的检查。

组长:xxx

副组长:xxx

成员:xxx

二、全面自查,及时整改。

按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》要求,我校对校园内的两个学生食堂和一个小卖部进行全面检查,重点工作是食堂、小卖部的饮水设施,我们已定期对学校的饮用水设施进行清理消毒,去年学校投入2万余元为学生购买了3个自动开水器,以确保学生的饮水安全;尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查,除操作台卫生还须加强外,基本符合标准,特别是严把食品输送渠道关,完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定,确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用,校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求:一是卫生环境一定要加强;二是食堂消毒设备要更新(学校已准备再次投资购买消毒柜);三是建立定期检查机制。

三、定期检查,杜绝后患。

今后,学校会对校内食堂、小卖部采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内食堂和小卖部的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生安全。

卖火锅票工作总结 第9篇

建立一个餐厅的第一步是选址,餐厅成败与否在很大程度上依赖其位置,因而选址非常重要。需要专业人士对餐厅位置进行谨慎评估,进行全面的市场可行性研究,包括整个市场数据、人口统计、交通模式、店面大小和费用、服务的可行性、竞争度及目标顾客等。

火锅单店选址分三个步骤: 第一步是选择市场;

第二步是在选定的火锅市场内选择商圈; 第三步是在确定的商圈内落实火锅具体店址。

一、市 场 选 择 A、火锅市场选择原则 1.当地居民的饮食习惯;

2.足够的市场容量:走的中档路线,规模最小的店至少应该开在县级以上的市场; 3.市场的经济发达程度; B、火锅市场选择方法

1、考察目标市场的人口数量、人均收入、市容市貌、交通状况等。

2、考察餐饮(含火锅、中餐、西餐及其他形式的餐饮)的整体经营状况。

3、具体考察当地火锅的经营状况(火锅店的数量、档次、规模、经营状况、品牌火 锅店的数量)。

4、详细考察当地中档火锅企业的经营状况(品尝口味、统计台位数量、评估其装修 档次、菜品酒水价格、上座率、已开业时间)。

5、了解当地餐饮业的税收、消防、卫生防疫等政策,即投资外部环境及政府支持力 度。

二、商 圈 选 择

商圈选择需要注意以下几点:

1、商圈:一座城市是由若干个功能区有机组合而成,包括主要商业区、机关集中地、 交

通枢纽、高科技术开发区、工业区、居民住宅区、新兴住宅区、医院、学校集中地、贫困居民居住区等。每一个功能区既独立存在又和别的功能区相互联系,相互依靠。

2、经营定位为中档,单店规模中型,它的市场半径为一公里,因此我们在一个市场内

选择商圈时应结合火锅的定位来分析。一般我们倾向于选择住宅区、商业区、机关、院校集中地等。

3、火锅的单店经营要求7—12个月内收回成本,因此选择商圈时建议避免现在并不成熟而被期望一年或两年后会开发成型的商圈。

三、 选 址 要 求

选址工作是非常细腻的工作,应遵循以下原则:

1、 良好的交通状况:这即是我们谈的易接近性,奇火锅的单店选址应考虑客人来去的方便。

2、 可视性:必须有良好的可视性,检查任何对单店标记和其它可视物形成障碍的因素,保证各方面的行人和车辆能清楚看见奇火锅的招牌及店面。

3、 投资回报性:考虑的投资回报和预期利润,要考虑地价、租金、基础设施等因素。

4、 是否有停车场:酒楼经营必须有停车位,最好的停车场是单店门前或旁边有室外停车场地,地下停车场次之,100米以外的停车场足以让部分顾客打消来店消费的念头。

5、 楼层:最好是平街层,有足够的营业面积,比较规整,承高至少3米以上。

6、 出入口:单店应有独立入口,最好有独立出口,至少应有公用出口。以保证出货物方便,消防验收合格。

7、 外观:外观应有空调室外机位置和广告招牌位置。

8、 给排水系统:自来水管应为无缝钢管,管径25毫米以上,水压—千克/平方厘米;有足够大的下水口,排水管管径应在160毫米以上,有无隔油池或沉沙井,不能与蓄水池混用,若无可否另行规划。

9、 排烟系统:是否有排烟管道及管道走向,是否有排烟风机安装位置。

10、电力系统:本地区室内电压波动是否在200V—240V之间,是否为单相三线制,动力电压是否在300V—400V之间,是否为三相五线制,若电力增容有无可能。

11、消防系统:开发商是否安装了消防设施,是否完备、有效,若无可否改建,开发商是否愿意承担改建成本。

12、排污系统:排污系统管道的大小是多少,能否有足够的排污承受量。

13、店面的径伸和开间有多少:店面的径深一定大,径深最少达到12米,开间越大越好。

14、室外是否有广告位,可否安装:特别提醒,能否安排优秀的广告位置,街道对我们的支持很重要。

15、有无天然气供应:要确定是否有天然气的供应,有无气表,气压是否足够,如果没有,能否增加,能否改建,需要多少成本。

16、门面的租约是否在5年以上,店面是否属于拆迁范围,房屋是否通过验收,业主是否有产权证(原件),这些都是在单店选址时必须注意的问题。

17、要考虑当地的特殊环境,如风俗习惯、日照走向等。

四、单店选址工作中的三不选

1、 不到万不得以,不选二楼,因为一定要有独立的门头,要有独立的消防通道;

2、 单行道不选。

3、 无停车条件的不选。

营运支持

1、选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的第一关,如了解:店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。

2、营运支持:提供标准的营运支持,包括:可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。

3、培训支持:总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持,包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。

4、营建与物配支持:为了确保总部的基本统一,提供一套成熟的营建与物配支持系统。如:选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购,核心原料配送、物品配送等。

5、手册支持:为了让加盟商尽快进入经营状态,特配:后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。

6、 企划支持:经营策划方案协助,公司提供节日等促销方案,设计相关促销品,同时,总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传,提升品牌形象,扩大品牌知名度,如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。

7、技术支持:汇源火锅研究所针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力。

8、无形资产支持:即:在合同规定的范围内“享受奇火锅品牌,文化体系,经营模式,管理系统、荣誉奖牌的支持。

开火锅店选址非常重要,总的来说,要考虑以下因素:

1、火锅店选址的区域因素:

在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则:

第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种;

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易^v^接近^v^;

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如^v^餐饮一条街^v^、^v^火锅城^v^等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。

另外,还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局:

卖火锅票工作总结 第10篇

回顾一年的学习和工作,在xx的正确领导下,在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下,2021年,餐饮部圆满完成了年初火锅店下达的经营指标任务。作为一家火锅店,餐饮部的经营与管理已趋成熟,市场知名度也较好,经过九年的管理经验沉积和提练,已形成了自己一定的管理风格,要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平,树立良好的行业形象,分管餐饮工作以来,主要从以下的几个方面开展工作,现将一年的工作情况总结如下:

一、重编操作流程,提升服务质量

在指导老师的指导下,根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、VIP接待服务流程,统一了各岗位的服务标准,落实了五常化管理,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定,促进了贵宾包厢整体接待水平。

二、建立餐厅案例收集制度,做好老客户客史档案,减少顾客投诉率

今年来,餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度,同时做好老客户客史档案,作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结,针对问题拿出解决方案,同时使各班组资源共享,不再出现同样的问题,减少顾客的投诉率,再则利用客史档案有针对性的为老客户服务,真正体现人性化服务。

三、加强培训,强化火锅店员工的服务意识

为了培养员工的服务意识,提高他们的业务操作技能,今年来餐饮部共参加培训19场,其中火锅店组织的培训x场,部门组织的服务技能培训x场,新员工入职培训x场。内容包括《礼节礼貌》、《火锅店概况》、《xx景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《火锅店业务基本知识》、《火锅店操作技能》等,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。

四、开展青工技能比武活动,提高服务技能

今年来,火锅店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动,内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加火锅店的总决赛,一年来评出一批青工技能比武能手,成为大家业务学习的榜样。

五、绩效挂钩,提高员工工作积极性

火锅店2021年制定了新的绩效考核办法,激励政策更趋市场化,把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩,新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入,同时更加努力工作,积极创收。另一方面,在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比,拉开了老员工与新员工的工资差距,限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。

六、办公室工作

1、努力做好行政管理工作,认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。

2、每月按时统计上报火锅店各部门工资报表。

3、全年完成了2021年xx市“十大品牌旅游饭店”的申报、火锅店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理__单位复评的所有资料的准备和申报工作。

4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会,组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。

5、2021年优秀员工的考核、评比;高级工、中级工的评比。

6、火锅店评定过程中所有材料的准备,会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。

七、存在的差距及努力方向

虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:

1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。

2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。

3、行业信息掌握不及时,创新能力不足。

4、对员工业务抓的不够,整体服务水平不均衡。

八、努力方向

1、要强化个人学习、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。

2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。

3、要通过多渠道了解火锅店的发展趋势,掌握周边同行的新动态,吸取人家的好经验好做法,结合本火锅店的实际情况,推陈出新。

4、要把提高火锅店员工业务水平当作主要工作去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。

九、2022年工作具体设想

1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的'吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路,结合我们现有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我们菜品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。

2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。

3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们火锅店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。

4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑,更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,从而更好地表杨先进、鞭策落后。

5、把火锅店优质服务100条缩小成小页,以小册子的形式发给员工,便于大家学习和提高,更好地配合火锅店《员工手册》、《火锅店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习,不断提高员工的整体素质。

6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己。外出学习,管理者回来后也会有紧迫感、危机感,真正感受到与别人的差距。

最后把一句话送给自己也送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”新年新希望,希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助,把火锅店管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学,我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去,展望未来,在新年即将到来之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,和大家一起打造一支更优秀的火锅店服务团队。

卖火锅票工作总结 第11篇

回顾以往在火锅店经营过程中付出的努力让我体会到工作的艰辛,但通过对市场的分析让我明白自己在经营中还存在许多不足,因此我不会因为工作中的些许困难便感到沮丧,若是不能够在市场竞争中有所作为则很难获得效益的提升,作为店长也有这个职责带领店员获得更好的发展,现对个人完成的火锅店经营工作进行以下工作总结。

积极展开宣传工作从而开发更多新的顾客,由于店面附近也存在着其他火锅店进行竞争的缘故让我能够感受到工作中的压力,为了能够获得顾客的信任导致我也会策划一些优惠活动,目的'便是通过让利的方式来吸引更多的顾客前来用餐,而且我也有安排店员在附近发放传单并做好顾客接待工作,虽然宣传方法并不新颖却也付出了不少的心血,无论是传单的设计还是活动套餐的搭配都是经过深思熟虑的,在做好成本控制的同时也让前来用餐的顾客感受到本店的诚意,在新客户的开发方面付出诸多努力才能够积累更多的人脉。

制定有效的绩效考核制度并在工作中带头遵守,想要在竞争过程中取得进展自然要对工作有着较高要求才行,因此我能够制定严格的绩效考核制度并用以激励员工的工作积极性,而我也会在平时的工作中严格要求自己并反思经营过程中是否存在不足之处,在不影响店面经营的情况下也会前往附近的火锅店收集信息,主要是查看其他火锅店的优势并用以改善本店的服务质量,在我看来唯有积极适应市场的发展才不会因为自身的懈怠而被淘汰,所幸的是在我付出相应的努力以后也使得火锅店的效益有着些许提升。

改善火锅店的服务体系并监管好店内的卫生状况,一方面我希望能够通过制度的落实来提升店内员工的工作能力,尤其是服务接待以及传菜的效率方面要得到提升,这样的话也能够在竞争的过程中建立属于本店的优势。另一方面则是监管好店内的卫生状况从而给顾客营造良好的用餐环境,毕竟从事餐饮行业需要保证食材的干净以及店内的整洁才行,若是因为卫生状况不佳引起顾客的反感则是得不偿失的,事实上做好店内的清洁打扫工作本就是最为基础的事情。

这次总结让我对以往在火锅店工作中的表现进行了深入分析,我也明白作为店长的自己在经营过程中也会犯些错误,但我会养成总结经验的习惯并用以改正自己在工作中存在的不足,面对新的挑战应该要积极应对并向火锅店的效益能够得到更大的提升。

卖火锅票工作总结 第12篇

贵阳金阳雾云饮品有限公司,成立于xxxx年7月,位于贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村三岔河组,占地面积800平方米,成立至今一直从事自主品牌“鑫雾云饮用天然泉水”的生产和销售。

本公司生产设备先进,自动化程度改,并设有独立的质量检验室,配备专门的技术检测员,在上级质量监督部门的指导下我公司于xxxx年9月16日取得食品生产许可证,现就一年来本企业的生产、质量检验方面做以下汇报:

1、质检部门现场核查不合格项改进措施及改进情况:

(1)、标签标识不清;改进措施:重新印刷标签;改进情况:重新印刷的标签规范,符合质检领导要求。

(2)、标签堆放不整齐:改进措施:专门规划了标签、膜、盖子等辅料的存放区;改进情况:已改进;

(3)、生产区域有少量杂物、成品区部分成品生产日期不清:改进措施:清理生产区杂物、进购全新的打印机;改进情况:已改进。

2、本企业无发生迁址,对生产工艺和生产设备未作技术性改造,(设备有日常维护及保养)保持上年度发证时的生产条件,也未开发新资源食品。

3、本企业生产原材料为:天然泉水、规格为的'PC五加仑桶、 PC密封盖、防尘袋等,验货方式采取查验合格证明方式,成品出实施取批批检验,严格按照DB52/434—2007<< 桶装饮用天然泉水地方标准>>标准对比放行,以确保出厂产品质量受控。

4、本企业未发生委托加工和被委托加工情况。

5、本企业产品未添加任何食品添加剂。

6、本企业食品生产许可证、营业执照、排污许可证等一并上墙,不存在涂改,转让生产许可证,生产假冒伪劣产品或其他质量违法行为。许可证标志和编号使用符合相关规定。

7、上级行政机关对产品质量监督抽查2次,质量均合格。

8、本企业产品主要的销售区域为清镇市地区,客户主要是小型企业、单位及家庭消费,对我们的产品质量及售后服务相当认可,不存在对我公司产品质量及服务有重大投诉情况,因此产品销量也稳步提升。

卖火锅票工作总结 第13篇

光阴荏苒,又到了一年收官之际。一年时光不知不觉中悄然流逝,回顾今年的工作,很荣幸加入香茗这个大群众,能与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到了不少的知识。进入香茗以来我心中最大的感受便是要做一名合格的售票员不难,但要做一名优秀的香茗人就不那么简单,还有很多需要学习、明白、实践。恰好有这全年度工作总结结的机会,对自己的工作进行全面具体的分析、总结,使自己更好的发现问题,查找不足,为以后的工作打好基础。

作为香茗大剧院的一员,对公司的各项工作有基本的全面了解。虽然乍看起来,售票的工作复杂度不高,但事无巨细。任何事情想要做好、干出色,都不是容易的,都需要付出百分百得职责心和发奋。

售票方面,热情周到给客人带给售票服务,耐心仔细解答客人提出的相关咨询问题。熟练规范的进行出票收银工作,正确清晰地记录本人售票数据,统一交给票审让其出报表。用心热情接听客人电话,向客人说《徽韵》演出的相关问题。根据系统座位图的预订状况,尽量满足客人对座位安排的要求。多站在客人立场上思考问题,尽量满足客人的合理要求,做好细致化服务。

其他方面工作,仔细阅读及填写交班本,注意是否有需要跟办的事情,每一天仔细做好区域内卫生工作,正因我们部门是直接对客服务,我们部门是公司对客的窗口之一,一点一滴都关联到公司的形象和文化,不管在硬件还是软件服务方面,都要做到细致化服务,留给客人一个很好的形象。除了对外,对内用心响应国家和公司节能减排的号召,按公司规定做好设备的开关操作,不浪费公司资源。

当然工作中还有不足之处:领会、应变潜质不足,遇到一些突发的、未经历的事情方面,表现为犹豫不决,不知所措;对领导安排的一些工作,领导处理一些事情方面,没有很好的领会和学习,总把自己固定在以往的经验之中;对客沟通方面不足,工作中缺乏工作了解,对一些黄山旅游景区和交通知识不足,正因我们客人主要是针对游客的,他们在买票之余,还会咨询周边的旅游和交通信息,这方面还有待加强学习和应变。针对以上工作中的不足之处,我会勤于学习,进一步提高对客沟通潜质,多向领导同事沟通请教,遇事冷静分析,沉着应对,更好全面的服务客人。做好本职工作同时、学习小结、计划,每月一小阶段,每季度一大阶段,并及时回顾总结,查找不足,逐步改善。只有这样才能更加优质地服务客人,服务公司。

以上是我今年的工作总结,在以后的工作中,我会踏实工作,加强学习,多向身边同事请教,并及时总结经验和不足,发奋提高自己各方面工作潜质。同时,以踏实的工作态度,高昂的热情,投入到来年的工作中,做一名优秀的香茗人。最后真诚祝愿我们公司在来年取的更加辉煌的业绩。

卖火锅票工作总结 第14篇

时间一晃而过,随着紧凑但不紧张的工作节奏, 我已在公司工作快一个月了,在这段时间 我领悟到收获到很多知识,这些对于我从学生到一个职业人的转变具有重要意义,工作的过程让我在心态上不断的调整不断的成熟。

来西北部客运站一个月了,现在对这里的工作和生活也算熟悉了,刚开始还很担心,不知如何与同事共处如何做好工作,每天上班都要和各种各样的人打交道,有时也遇到不理智的人对收费标准或者保险问题感不满,出言不逊,满腹牢骚时我的心情狠不好,在来站上以前从来没有被人这么骂过,特别是富民,禄劝,东村这些短途乘客,有很多都不讲理,但依然要保持平和心态,心情特不好,可过后想想也没必要难过,好多时候只要忍过了就没事了,当然也有素质好的客人会很好的配合我们的工作,这也是对我工作的肯定和鼓励。

很多人认为售票是狠枯燥乏味的工作,但我既然来参加这项工作,就要干好这一行,无论什么岗位我们只要认真,细心,负责任就可以做好,我一定要做到特能吃苦,特能忍受,将自己的工作做好。

在今后的工作中,我会遵守各项规章制度,认真工作,我将努力提高自身素质,克服不足,兢兢业业做好本职工作,热情,积极,认真的完成岗位职责,学无止境,时代发展瞬息万变,各种知识日新月异,我将坚持不懈努力学习,提高自己解决问题和突发问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极,热情的对待每一个客人。

卖火锅票工作总结 第15篇

一年来,在领导的正确领导下,在各位同事和群众的热情帮助和大力支持下,立足本职工作,努力学习,勤奋工作,诚恳待人,团结协作,遵守各项规章制度和工作纪律,不断提高服务质量和工作效率,较好的完成了全年的各项工作任务。

首先在工作期间,我时刻都以严谨认真的态度面对工作,因为我的工作是与钱打交道的,在平时工作中更加细心谨慎,仔细核对每张车票确保无误,在我们严谨认真的态度下我们成功的做到了票钱一致,避免了较大错误的发生。得到了我们领导的认可和好评。

其次严格自律,努力搞好服务我严格按照各项规章制度,坚守工作岗位,不迟到,不早退,不误事,不无故缺勤,做到随叫随到,服务调度,听从指挥,自觉维护单位和个人形象。特别是春运期间在我站在客流大、人员少的情况下,能和车站其它员工团结一心、顽强拼搏,发扬能吃苦、能攻关的精神,克服各种困难,努力完成我站春节前后售票高潮中的各项任务。

在春运的这段时期里,得到了领导非常多的关心,关心我们的身体状况并叮嘱我们工作时要仔细,让我非常感动。经过这次春运任务,我更加深刻的认识到这份工作的艰巨性,同时也带来了新的挑战,使我自己更加喜爱这份工作了,我相信我一定能做的更加出色。

总之,一年来,通过认真学习,我业务水平取得了一定提高。但是与领导与同志们的要求相比,还存在一定的差距,因此我要在今后的工作中加以改进,扬长避短,争取在新的一年里更上一个新的台阶。

卖火锅票工作总结 第16篇

我叫xx,是xx市xx服务公司的一名家政服务员,xx年的时候有幸加入了这个团队,在这一年的时光里,xx大家庭,陪我走过了一段平凡而又充实的道路,不仅让我在工作能力,为人处理上有了不一样的体会,甚至上我对于我自己的人生价值观都有了更深的一层了解和体会,马上xx年即将过去了,在新的一年来临之际,对过去一年的工作做一个简单的工作总结。

xx年中专毕业后,我没有找到合适的工作,看着身边的同学都一个一个的找到了合适的工作,而我还在要干什么,要在那里干而纠结,一次特别偶然的机会,我接触到了家政服务,并且有机会参加了家政服务工程的培训,从培训过程中我知道了什么是家政服务员,如何做好家政服务工作,以及家政服务员的发展前景等;慢慢曾经世俗的观念早已随着时代的发展、社会的进步、雇主的需求随所埋没,并以优异的成绩培训合格,取得了家政服务职业资格证书。

在一年的工作时间里,我严格要求自己,并努力做到用一颗爱心、诚心、平常心来善待雇主家里的每一个人,每一件事。工作期间,我尽量抽出时间来参加公司的家政服务提升培训,不断地累积经验,总结教训,掌握各项技能,竭尽所能为雇主提供的服务。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量不参与,并且保护好雇主的隐私情况,关心老人,照顾小孩,真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务员,首先要调整好自己的心态,不仅要工作质量、服务态度,更重要的是文化修养,自身素质的提高,才能为雇主提供有头脑、有技能、有爱心的家政服务。

在这一年多的工作中,我早已经从刚开始比较害羞,而到现在的从容应对,还记得刚开始的时候,自己虽然干了家政服务,可是并没有喜欢上这个行业,也许还是自尊心在作怪,总是感觉自己现在干的就是保姆的活,经过慢慢的接触培训以及和身边的同事聊天,自己的眼界开阔了很多,凭劳动赚钱,有什么可害羞的,经过思想的转变之后,我干的越来越起劲了,不知不觉的一年过去了。

在去年工作这一年的时间里,我通过自身的努力不断提高,从未收到过一起家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政处罚,并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评选上能得到公司的推荐,我万分感激,在以后的工作中我一定会一如既往的为雇主服务,让雇主满意,做一名xx公司优秀的家政服务员。

卖火锅票工作总结 第17篇

一、指导思想

以建设“平安和谐校园”为目标,坚持党委、政府统一领导,食安办牵头,工商、食品药品监管、中心校等部门密切配合,齐抓共管,学校积极参与,集中时间,集中力量,从解决影响学校食品安全的突出问题入手,规范整治学校食堂、小卖部及周边商店的经营行为,确保广大中小学生的饮食安全,为我镇教育事业的又好又快发展营造和谐稳定的社会环境。

二、任务目标

1、学校食堂和商店的大宗原料及食品采购实行定点制度,特别是米、面、食用油、肉、酱油、醋等重要的原料采购实行定点制度。

2、学校食堂和商店食品进货的索票、索证率100%,建立完整规范详实的台账。

3、学校内食堂的餐饮服务许可证率达100%,食堂内从业人员的健康证持证率达100%,学校内商店的食品流通许可证持证率达100%。

4、学校小卖部和学校周边商店不得经营“三无”食品,对违法经营行为坚决严厉查处。

5、对无证经营的学校小卖部和学校周边商店一律取缔。

通过努力,确保全镇各级各类学校食品安全不出问题,不发生食品安全事件,尤其不出现群体性的食物中毒事件。

三、职责分工

(一)食安办

1、召开专门会议,制定具体实施方案。

2、对辖区内的学校食堂和小卖部以及周边200米内的商店数量、证件手续、经营食品质量、从业人员基本情况等进行登记建立台账。

3、对符合标准和要求的食堂和商店进行建档管理和动态管理。

4、抓好食堂相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。

5、对手续不全的学校食堂强化管理,督促教育部门完善各种设施。

(二)工商所

1、在相关部门的配合下,对各级各类学校小卖部及周边商店进行摸底,建立管理台账。

2、抓好学校小卖部相关人员的培训工作,提高相关从业人员的水平。

3、依法取缔全镇所有小学内部的小卖部;对其他学校内小卖部及周边商店手续不全的限期整改,整改不到位的依法处罚或关停;对违反经济的依法严厉处罚。

4、学校周围经营摊点、小饭桌等进行规范管理。

(三)中心校

1、配合相关部门做好有关食品从业人员的培训工作,督促学校做好学生食品安全的教育工作。

2、要求所有学校建立健全和不断完善学校内食堂、小卖部食品安全管理帐台,并进行登记备案。

3、配合有关执法部门规范整顿好各级各类学校内的食堂、小卖部,查处学校内不规范的食堂、小卖部。 (四)中、小学校

1、对学生进行食品安全知识教育宣传。

2、做好学校食堂、小卖部的制度建设、责任落实、人员培训、设备设置或更新、日常卫生等管理工作。

3、积极主动地协调有关部门对学校内的食堂、小卖部进行规范管理,依法经营。

四、时间安排

(一)动员自纠阶段(3月1日——3月31日)镇食安办制定具体实施方案,召开专门会议,结合实际进行部署。要组织力量对辖区内的所有学校及周边的食堂、商店现状排查摸底,建立台账。工商、食安办监管部门要印制开展食品卫生安全专项整治活动的宣传材料,下发至各级各类学校及周边的食堂、商店,做好宣传教育工作。各级各类学校要以这次集中行动为契机,教育学生不购买“三无”食品,要及时完善学校内食堂小卖部食品安全管理台账,调查学校周边200米的商店并建立台账,要开展自查自纠活动,规范食堂和小卖部经营行为,完善相关手续和材料,完善各项规章制度,做好迎查工作。

(二)集中整治阶段

镇食安办牵头,组织有关部门组成联合执法检查组,进行执法检查。主要检查学校是否已经建立了相关台账,没有建立的要在短期内整改,整改不到位的通报批评,对没有餐饮服务许可证的学校食堂和没有取得食品流通许可证的学校小卖部督促学校和业主加大投入,限期在整治规范阶段做好一切申办许可证的准备工作,对检查中发现的没有健康证件的人员责成抓紧在短期内补办健康证,对查出的“三无”食品立即下架予以没收并给予经济处罚。坚决取缔全镇一切不具备资质的小卖部,全面检查和整顿学校周边200米的所有商店,发现问题依法予以整治,确保不合格食品不流入学校。同时,在学校内逐步推广小卖部超市管理模式和大宗食品、原料配送制度。

(三)总结评估阶段

镇政府将总结这次活动开展情况,对组织得力、措施到位、效果显著的单位给予通报表扬,对重视不够、工作不力的单位,将进行通报批评,对存在的严重问题的单位将追究有关人员的责任。

卖火锅票工作总结 第18篇

元谋县医药有限责任公司第八门市部,根据元谋县医保中心要求,结合年初《定点零售药店服务协议》认真对照量化考核标准,组织本店员工对上半年来履行《服务协议》工作开展情况做了逐项的自检自查,现将自检自查情况汇报如下:

基本情况:

我店经营面积80平方米,实现销售任务万元,其中医保刷卡万元,目前经营品种3000多种,经营医疗器材10多种,保健品20多种,药店共有店员2人,其中,从业药师1人,药师协理1人。

存在问题和薄弱环节:

(1)电脑技术使用掌握不够熟练,特别是店内近期新调入药品品种目录没能及时准确无误维护进电脑系统;

(2)在政策执行方面,店员对相关配套政策领会不全面,理解不到位,学习不够深入具体,致使实际上机操作没有很好落实到实外;

(3)服务质量有待提高,尤其对刚进店不久的新特药品,保健品性能功效了解和推广宣传力度不够;

(4)对店内设置的医保宣传栏,更换内容不及时。

针对以上存在问题,我们店的整改措施是:

(1)加强学习医保政策,经常组织好店员学习相关的法律法规知识、知法、守法;

(2)提高服务质量,熟悉药品的性能,正确向顾客介绍医保药品的用法、用量及注意事项,更好地发挥参谋顾问作用;

(3)电脑操作员要加快对电脑软件的使用熟练操作训练;

(4)及时并正确向参保人员宣传医保政策,全心全意为参保人员服务。

最后希望上级主管部门对我们药店日常工作给予进行监督和指导,多提宝贵意见和建议。谢谢!

卖火锅票工作总结 第19篇

校园元旦祝福语电子屏篇1

1、烟花的一瞬是快乐,流星的一瞬是祈愿,思念的一瞬是感动,而我只想让你看到贺卡的一瞬能明白:我是真心的祝你一生幸福!新年快乐!

2、花好月圆风雨顺,良辰美景到永远,幸福生活来相伴!冬去春来光阴似箭,流年不复返,人生需尽欢!说一声珍重道一声平安,祝新年快乐!

3、新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。拂去岁月之尘,让欢笑和泪水、爱与哀愁在心中凝成一颗厚重的晶莹琥珀。祝新年快乐!

4、一夜连双岁,五更分两天,相隔一天,相隔一年,明年远吗?只隔一天,明年近吗?度日如年,道声珍重,明年见!祝新年快乐,万事如意!

5、一元复始,万象更新!留不住的时光、年龄的递增赋予你的是成熟;而留得住的只有在这张温馨的卡片上,涂抹得不标准的诗行,带去我诚挚的祝福:新春快乐!

6、春节电子屏祝福语。心连心手牵手,接受春的赏赐。愿你快快乐乐地迎接新年。我们不常拥有新年,却常拥有新的一天。愿你每一年每一天,都充满幸福和喜悦!

7、钟声还未敲响,我的祝福提前亮相,没有华丽造句,没有名贵点缀,只有最真切的自我在大年夜为你默默祈祷,希望你平平安安一切都好!

8、新年到,祝福来报到:大财小财意外财,财源滚滚;亲情爱情朋友情,份份真情;官运财运桃花运,运运亨通;爱人亲人家里人,人人平安!

9、新春到,愿我的朋友:满街数你最帅气,满身尽是祥瑞气,满体尽是健康气,满城数你最运气,满世界数你最福气,猪年有数不尽的财气!

10、福星高照,万事如意!愿你在新的一年里:抱着平安,拥着健康,揣着幸福,携着快乐,搂着温馨,带着甜蜜,牵着财运,拽着吉祥,迈入新年,快乐度过每一天!

校园元旦祝福语电子屏篇2

1、年年今日,岁岁今朝!这是春的开头,虽然你在那头,我在这头,还是把你记在心头。在这寒冷关头,愿我的祝福温暖你的手头,直达你的心头,春节假期快乐!

2、辞旧迎新要有底,将快乐进行到底,将健康保持到底,将幸福坚持到底,将吉祥陪伴到底,将平安延续到底,将祝福送到心底:祝新年快乐!

3、星星落下要三秒,月亮升起要一天,地球公转要一年,想一个人要二十四小时,爱一个人要一辈子,但一句贴心祝福只要一秒:新年快乐!

4、新春马上到,对联贴门照;烟花绽夜空,欢声显热闹;电话短信来问好,合家欢聚笑一笑;健康围绕财运招,幸福生活常拥抱。新春快乐!

5、有人牵挂的日子,有人惦记的日子,有人想念的日子,有人祝福的日子。每一个日子里,问候都属于你,愿你在新年里财源滚滚,幸福绵绵!

6、天开淑景,人乐丰年!生意兴隆,财源广进!

7、喜鹊鸣春,花香四季!芳草迎春,江山秀丽!

8、吉星高照,吉祥如意!新年新岁人欢畅。开怀高歌心气象,泰山雄姿映华章。百花争春竞绽放,年年有余兆吉祥。好运鸿福精神旺,合家天伦喜洋洋。祝春节愉快!

9、新年到了,迎来新的生活,换上新的心情,踏上新的旅程,开启新的希望,承载新的梦想,收获新的成功,享受新的幸福。祝你新年快乐!

10、剪一对窗花,挂一双灯笼,贴一幅对联,吃一碗饺子,合家团圆!发一条短信,送一个祝福,道一句问候,报一下平安,祝新春快乐满满!

校园元旦祝福语电子屏篇3

1、人在春台,一门瑞气!龙门精神,红红火火!

2、万里春风,春回柳叶!斜风细雨冰霜,佳节梅花飘香。薄雾落叶暮色,花开笑容绽放。新年一缕阳光,照耀祝福飞翔!在这一刻,祈愿安好吉祥!新年幸福安康!

3、花开花落,此消彼长,云卷云舒,又是一年。愿时间更替带给你漂亮心情,飘送着我的祝福,萦绕在您的身边。祝你新年快乐!快乐每一天!

4、福星高照,恭贺新春!鹏程万里,万古长青!

5、春节祝福你,春风洋溢你,家人关心你,爱情滋润你,财神系着你,朋友忠于你,快乐围绕你,幸福伴着你,平安跟着你,祝你春节快乐!

6、充足的财气祝福,丰富的人生祝福,健康的身体祝福,美满的爱情祝福,广阔的友情祝福,顺利的事业祝福,汇聚成一句话祝福:新年快乐!

7、万马奔腾,全家福气!财源广进,恭贺新禧!

8、无边春舍,有福人家!合家欢乐,龙凤呈祥!

9、凝聚青春的能量,点燃火热的梦想,在崭新的岁月里,用智慧和才干把未来创享,相信我们,就是天边那一抹闪亮的璀璨!祝你新年大吉!

10、得得失失平常事,是是非非任由之,冷冷暖暖我自知,坎坎坷坷人生路,曲曲折折事业梯,凡事不必太在意,愿你一生好运气!新年快乐!

校园元旦祝福语电子屏篇4

1、春节祝福语。年年圆满如意,月月万事顺心,日日喜悦无忧,时时高兴欢喜,刻刻充满朝气,月圆人圆花好,事顺业顺家兴。猪年祝你及全家春节愉快!

2、将一年的晦气,装进爆竹,带到九霄云外,炸它个粉身碎骨。把来年的运气,装进礼花,让幸福满地的萌发,漫天的飘洒。祝您春节快乐!

3、吉祥如意,笑口常开!新年到,祝你在新的一年里:身体健康平安,生活充实饱满,事业步步高升,心情阳光灿烂,财运滚滚而来,家庭美满幸福,新年开心快乐!

4、烟花的一瞬是快乐,流星的一瞬是祈愿,思念的一瞬是感动。而我只想让你看到短信的一瞬能明白:我是真心的祝你一生幸福!新年快乐!

5、春节来临,祝你一家和和睦睦,一年开开心心,一生快快乐乐,一世平平安安,天天精神百倍,月月喜气扬扬,年年财源广进。新年快乐!

6、万事顺意,六蓄兴旺!平安说他很爱你!幸福说他追求你!健康说他拥抱你!财富说他亲吻你!长寿说他属于你!我说我要祝福你!新年快乐!

7、走过了山山水水,经历了风风雨雨,还是要寻寻觅觅,生活是忙忙碌碌,获得了多多少少,失去了点点滴滴,重要的是开开心心!春节快乐!

8、今夜如有一颗星星眨眼,那是祝你平安;有千万颗星星在闪,那是祝你快乐;如果一颗星星也没有,那是祝福太多星星黯然失色!新年快乐!

9、四时如意,万事遂心!爆竹声声迎快乐,春联对对接幸福,水饺笼笼含健康,水果个个送平安,节目段段藏运气,笑声袅袅创和谐。春节到了,愿君生活更美好!

10、梦里有个神仙对我说稳,准,狠,忍我一直不明白。直到坐火车时才体会到真谛。我把箴言传给你,祝你回家过年时能抢个座位!新年快乐!

校园元旦祝福语电子屏篇5

1、日子酸酸甜甜,人生忙忙碌碌。缘分简简单单,联系断断续续,惦记时时刻刻,祝福长长久久!同学,天气转凉,注意保暖啊!祝春节快乐!

2、岁岁平安,年年有余!牛耕绿野,虎啸青山!

3、朋友,猪年马上到,电话短信挤爆。为了不凑热闹,提前向你问好。祝你顿顿吃得饱,夜夜睡得好,清晨起得早,工资长得高,猪年财运到!

4、朝阳是新生的力量,督促奋斗的人前进;初恋是懵懂的情愫,牵绊相爱的人心上;新年是新年的伊始,带来等待的人希望。朋友,新年快乐!

5、新年好!祝你新年快乐!新年将至,愿你拥有如初春般的勃勃生机,如盛夏般的热情火辣,如金秋般的累累硕果,如寒冬般的纯洁快乐!祝你合家美满!身体安康!

6、财源广进,富贵吉祥!工作顺心,事业有成!

7、春节至,夜似水,思如月,恋友情更切。短信至,问候寄,关怀无可替。祝福情,有诚意,愿你好运永不缺,幸福永不绝。祝你新年快乐!

8、生日快乐,幸福安康!竹报三多,红梅报喜!

卖火锅票工作总结 第20篇

在这个月中,我认真完成自己职责范围内的每项工作,月销售会员卡五十余张。在这个月的工作中,我发现自己还有很多不足需要完善。

1、要不断加强自身素质的修炼。

在日常售票中,我发现,很多客户总是很容易感受到售票员的语气以及表情的变化。在这一方面,我们必须做好控制,让客人觉得很愉悦,才会愿意来我们影院消费。

2、要不断学习专业知识。

这个月是我在影院工作的第二个月,在这个月里,更深的感觉到自己的不足。很多客人并不清楚自己要看什么影片,看过了简介,但是还是需要去推荐,而大多数情况下,我们对新上映的影片也停留在看简介状态,这就要求我们要经常看影评,了解新的动态,用别人的专业知识丰富自己,为客人提供更满意的服务。

3、加强对应急事件的处理能力

《山楂树之恋》首映时,不能正常放映,造成很多客户退票,而且态度很恶劣。在这种情况下,我采取了一边安抚客户一边退票的方式工作,但是收效不是很明显。这表示自己的沟通方面还有欠缺,以后我会加强对自己的训练,让自己能快速处理好这种事情。

十月份的工作会更加紧张。九月二十九日《狄仁杰之通天帝国》首映,要前期做好准备工作,不能出现手忙脚乱的现象。十一期间,影院人流量必然加大,在工作中要多细心,尽量不出现出错票等现象,对自己要求严格再严格。“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我仍然要不断学习业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。

卖火锅票工作总结 第21篇

过年店开门祝福语篇1

1、春节捎去我温暖如春的问候,祝您拥有幸福甜美的新年。猴年行好运,万事遂心愿!

2、拼搏与努力,奠定了卓越的业绩;奋斗与汗水,成就了事业的辉煌;,编织伟大的梦想;,唱响幸福的篇章;新的一年,愿你继往开来,直挂云帆,想着理想尽情翱翔!

3、又是一年除夕夜,又是一个新年到。岁月往复,季节交替,猴年迎来羊年过,祝福没变,关怀还在。送上问候,传递相思,新年快乐,好运滚滚!

4、现在播报新闻:今天除夕夜间到明天初一白天,您的身边亲朋好友纷纷向您拜年,您的手机将出现接二连三的祝福,笑声围绕你周围,未来周幸福美满!

5、鲜花与美酒作陪,掌声与欢呼同庆;撒下的是汗水,收获的是成功,谱写的是篇章,奋斗的是业绩,虽然小有名气,建功立业再接再厉!

6、新年就要到,祝福先送到。无需华丽的词藻,也无需玫瑰的围绕,只一句深深的祝福,暖暖的问候,就能把我的心意表。提前祝新年好,愿友生活幸福常微笑!

7、此短信拥有魔力,会在除夕夜显灵,我把它送予你:愿你除去烦恼,迎接快乐,从此猴年心情美美;愿你除去霉运,迎接福星,从此猴年好运连连!除夕快乐!

8、幸苦为甜赚钱,幸福展现眼前。不辞幸苦操忙,鼓足干劲向前。春节宽心过年,花天酒地几天。合家幸福满园,美乐家宴共享。祝你身体健康,愿你平安吉祥!

9、愿你在新的一年:寻梦梦就圆,日子千般万种甜;做事事就成,成功相随倍精神;想财财就来,金山银海好运在。春节祝福最灵验,看过之后笑开颜!

10、我的祝福是个宝,幸运人儿能收到,猴年事业直登高,金银财宝装满包,爱情甜蜜到白头,身体健康金钟罩,天天好运来围绕!

过年店开门祝福语篇2

1、除夕夜,不管路上冰有多厚,不管寒风有多冷,也不管多少人发祝愿,更不管你的手机挤没挤爆,我的祝福都将义无反顾地来报道,祝你猴年快乐给力!

2、猴年除夕公司企业贺词短信_20xx经典除夕新春贺词祝福语。

3、光阴似箭岁月如梭,转眼我们又迎来了新的一年。值此新年伊始之际,神州数码向各界同仁致以节日的问候!

4、过年啦,过年啦,过年有多忙,除夕忙,初一忙,初二还在忙。转眼到初三,祝福不停转。千万别太忙,注意身体是关键,愿你身体健康永平安!

5、除夕钟声飘扬,祝福闪亮登场;财运亨通绵长,事业顺利辉煌;好运永伴身旁,甜蜜充实心房;万事如意吉祥,合家团圆安康;猴年业绩猛长,获得领导赞扬!

6、燃烧的是烟花,缤纷的是梦想;高挂的是灯笼,映红的是吉兆;言谈间是欢笑,隐藏的是情意;告别的是旧年,展望的是美好。除夕日,祝你合家幸福乐陶陶!

7、新的年开始,祝好事接连,心情季如春,生活颜色、彩缤纷,偶尔点小财,烦恼霄云外,请接受我心意的祝福!

8、最感人的事,不是锦上添花,而是雪中送炭;最美丽的笑,不是笑出眼泪,而是笑容最甜;最真的祝福,不是新年抢先,而是最后一天。祝你年年笑开颜!

9、漫天雪花飘飞,迎来了新年,让久违的心灵相聚吧,我深深的祝福你:新年快乐!愿我的祝福能融化寒冬,温暖你的心灵!

10、昨天拜年早了点,明天拜年挤了点,后天拜年迟了点!除夕拜年是正点。哈哈,给您拜年啦!祝您合家团圆、新春快乐、财源滚滚、万事如意、猴年大吉!

过年店开门祝福语篇3

1、祝你猴年:新年大吉大利、百無禁忌、五福臨門、富貴吉祥、橫財就手、財運亨通、步步高升、生意興隆、東成西就、恭喜發財!

2、我手摘一弯月牙,头顶两颗星辰,眼含三色秋波,口叼九朵玫瑰,脚踏十瑞祥云,以闪电般的速度来到你的面前:新年快乐!愿意和我一起分享假期吗?。

3、喜庆的时刻在倒数,幸福的指针在拨动;平安的钟声在敲响,绚烂的礼花在绽放;喜悦的心情在蔓延,吉祥的年份在开张;热闹的人群在喧哗,真挚的祝福在启航:祝除夕夜开心,好运无限!

4、爆竹声中三神到,除夕抱着喜庆跑。财神笑开颜,祝你年年挣大钱。寿神笑开颜,祝你生平更平安。禄神笑开颜,祝你进入^v^。呵呵,祝君除夕快乐!

5、在猴年到来之际,我谨代表XXX股份有限公司全体同仁,向一年来给予我公司关爱和支持的各界人士表示感谢并致以最诚挚的祝福。我们将继续为客户提供性能卓越的产品和优质的服务!祝福《XX产业》在新的一年里越办越好,为大家带来更加丰富多彩的内容!

6、默默地思念很深,默默地怀念难舍难分,默默地祝福最真,默默地牵挂永远在心,默默地等待春节来临,默默地祝福春节愉快、团圆、欣喜万分!

7、福气多多,快乐连连,万事圆圆,微笑甜甜,一帆风顺,二猴腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美!春节愉快!

8、除夕思友无数,想来数你最酷。众里寻你千百度,蓦然回首,你却躺在猴窝深处。忽然发来一条祝福短信,送你猴猴无数!祝你猴年幸福,快乐如故!

9、寒风刺骨雪花飘,一年年末又来到。早出晚归太辛劳,勤恳工作业绩高。高高兴兴过新年,轻轻松松迎挑战。愿你准备好,信心满满创辉煌!

10、每一朵雪花,都绽放美好;每一盏灯火,都散发温馨;每一丝气息,都透着喜悦;每一颗星星,都闪耀吉祥;每一刻等待,都充满幸福;每一句祝福,都发自肺腑:除夕夜,祝福你快乐永远,健康永远,幸福永远!

过年店开门祝福语篇4

1、除夕夜忙着过年,初一忙着拜年,初二忙着访亲,一连忙三天,注意身体是关键。初三到了送祝福,愿你过年别太忙,精彩生活每一天!

2、在新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。朋友拂去岁月之尘,让欢笑和泪水,爱与哀愁在心中凝成一颗厚重晶莹的琥珀停留。祝最好的朋友新年快乐!

卖火锅票工作总结 第22篇

我公司在执行《食品企业实施监督检查》及《食品生产加工企业落实质量安全主体责任》过程中,得到了公司管理层的高度重视,依据国家质检总局20xx年第119号公告要求,组织各部门人员学习食品安全法及实施条例,学习最新颁布的国家标准及法律法规,公司成立了质量安全小组,认真学习食品生产许可有关法律法规,努力提高公司管理水平,建立健全质量管理体系,落实各项规章制度,从原料采购、生产过程到出厂实施有管理。对质量安全主体责任落实的14个方面及76项进行了全面的自查。现将自查情况汇报如下:

一、严格执行原料进货查验制度,仔细核对每批原料的检验合格证明,确保所使用的食品原料合格。

二、我司在生产销售的产品中所使用的所有原料,均符合国家食品安全相关标准,绝对不含塑化剂。我司一贯非常重视产品质量安全和消费者健康,对所有原料来源及质量均严格监控,请广大消费者放心饮用我司产品。

三、生产过程控制严格按公司规定的SOP执行;对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。

四、公司严格执行产品出厂检验制度。做到出厂产品批批进行检验,并如实填写检验数据及报告,对不能检验的项目进行委托检验。出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。

五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及产品的处理;对生产过程中出现的不合格品严格按照文件要求执行。

六、食品标签符合食品标识管理规定。我司生产的产品品种多,为了避免过程出现问题,对使用的产品标签做到批批核对。

七、公司已建立产品销售台帐。建立SPC系统,批批录入系统,从原料入厂、配料、生产、入库、配送、销售等过程监控做到各环节有人把关,符合食品安全法规定。

八、企业标准已收录最新标准,并已向质监局备案。

九、公司已建立食品召回管理制度。一旦发现不符合《食品安全法》和食品安全卫生标准要求的产品,我司将严格按照法律规定进行处置。每月进行产品追溯演练,对于食品召回的相关程序不断进行梳理、更新。

十、公司建立了企业从业人员健康和培训管理制度,严格遵守食品安全法的规定。新员工入厂时必须持健康证上岗,并每年对从业人员做健康体检。

十一、公司委托或受委托加工产品,已在市质监局备案,并保证产品标识、产品质量均符合法律法规的要求。

十二、公司按相关规定建立消费者投诉受理制度,保存消费者投诉受理记录。对消费者投诉做到及时处理,给消费者满意的答复。

十三、公司主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息,并做出反应,同时建立并保存相关记录。

十四、公司建立并制定食品安全事故处置方案,并定期检查各项食品安全防范措施。发现不符合项及时纠正并解决。每年做一次食品安全应急预案演习。

《落实企业质量安全主体责任》以来,在过程中发现的问题得到了及时改进,公司全体员工的法律法规意识得到了加强,企业是^v^质量安全第一责任人^v^的意识得到了提高。今后,我公司将严格质量管理,不断提升产品质量水平,努力为消费者生产放心满意产品。

卖火锅票工作总结 第23篇

20xx年是开局之年,作为水利部门售票员,一年来在套闸所各领导和同事的帮助下,认真贯彻落实套闸所的一系列文件精神,加强思想道德建设,提高职业修养,树立正确的人生观和价值观,能够加强自身爱岗敬业意识的培养,进一步增强工作的责任心、事业心,以主人翁的精神热爱本职工作,做到“干一行、爱一行、专一行”,全身心地投入到工作中去,立足本职,求真务实,脚踏实地,圆满的完成了本职工作,现将一年来的工作总结如下:

一年来,在工作中我主要在窗口针对船舶进闸出闸售,24小时上班制,随叫随到,作为窗口部门,我用微笑迎接每一位船舶师傅,将那来有迎声,问有答声,走有送声的服务理念牢记心间。一年来我用责任心和道德感铸就了我们窗口全新的服务理念,长期的工作感情让我把服务两个字埋藏在心间,是信任和真诚让我永不忘记服务宗旨!工作中我把客户的表扬当作是一种激励把批评当成是教训,细节决定成败,我努力把握每一个细节,经过在实际工作中不断的持续磨练,现在已经熟练掌握了相关的电脑操作以及规章制度,竭尽全力将售票工作做细、做好、做精。

一年来在窗口服务中我还不只是低头拉车还抬头看路,做到目标明确,工作重点突出,工作中理清思路,分清主次,注重实干,在售票的点滴工作中培养自己爱岗、敬业、奉献的品质,注重服务意识的提高,强化自身素质的不断提升,注重个人电脑操作业务素质的不断提高,坚持向书本学、向实践学、向有经验的同志学,以人为镜,不断完善自己,有力促进售票工作服务水平上新台阶。

一年来为了促进售票工作的高效进行,不让船舶师傅久等,打开售票工作的新局面,我们进行了一系列业务训练和制度落实,提高了服务水平,赢得了船舶师傅的广泛赞誉,为打造口碑窗口提供了动力。

一年来窗口服务中我逐渐养成了成熟干练的作风及吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神,在工作中我心系船舶师傅,认真负责,任劳任怨,坚持学习、勤于思考,知难而进,勇于拼搏,具有很强的事业心和责任感,在政治上,我思想坚定,深刻学习和贯彻党的精神,积极参加业务训练;在做人上,我处世严谨,严于律已,宽以待人,善于团结同志,具有良好的协调能力,善于从工作中享受工作带给自身的快乐和欢笑,在窗口工作的这些年不仅提高了我的业务能力也培养了坚毅、顽强、任劳任怨的品质,我能把困难当成挑战、把吃苦看做磨练,遇事不含糊、办事不拖沓。

一年来取得了一定的成绩但是也存在了一些不足之处,如工作的主动性不够,服务态度不够热情,心态还需调整好,在下年的工作中我将以身作则,身先士卒,紧紧围绕窗口实际,做实、做细、做好售票工作,力争在工作中形成动力,在创新中增加压力,在与船户交往中凝聚合力。以饱满的热情,周到的服务,耐心的解答提高窗口服务水平。

总之,回顾20xx年,感叹时间飞逝,让自己的脚步显得如此匆忙,也发觉自己在不轻易间成熟了许多。怀着感恩的心感谢领导对我的信任和帮助,我定要加倍努力迎接新一年的挑战。

卖火锅票工作总结 第24篇

一年来,___车站售票房在段、站各级领导的关心支持下,依靠班组的团结协作、聪明才智、齐心协力,在取得我段双文明班组荣誉后,将继续加强客运优质服务建设,逐步完善各项措施。

加强政治和业务学习,不断提高售票员综合素质。班组始终把政治理论学习放在工作的首要位置上,对车间下达的学习计划,能严格执行,并做到了学前有准备、学习有记录、学后有总结。通过经常的政治学习,班组成员的政治思想觉悟普遍有了很大的提高。

我们还在班组内开展了丰富多彩的读书活动,根据班组中的学习任务和培训情况,向大家推荐学习了《如何高效、自动、快速的完成任务》的书籍,大家轮流传阅后使得售票员了解了怎样能更快、更有效的完成工作。鼓励每位售票员写出了,大家相互交流、探讨了好的售票经验,互相取长补短,使理论与实际相融合,促进了工作质量的有效性。

今年车站开展了《别把工作当儿戏》一书的演讲比赛,售票班组人员踊跃参加,为车间荣获了第二名的好成绩。在业务学习方面,我们时刻不放松,针对客运服务特点,班组内部也开展了多次岗位仪容仪表、礼节礼貌、窗口迎宾的培训,并进行了考评活动。

班组内有4人正在参加各类大专、本科的自考学习,还有冯晓娟、刘红梅、宁喜荣、周晓曼、蔡双红5人代表车站参加了段业务技术比武活动,活动中有4人被段选拔参加路局技术大比武活动。岗位成员的文化素质和技能在不断提高,班组内学习气氛浓厚。

任务评比,增运增收。票房工作是车间生产任务标志性的体现,同时也是经济效益的体现,因此我们班组把营销进度列入了日常工作计划,在售票房内墙壁上将每日发送人数、亏欠人数及时记载公布,起到了很明显的督促作用。在班组内我们将售票员个人完成发送人数与讲评考核及奖金分配挂钩,实现了良性的任务评比制度,增强了售票员的危机感、责任感、,增强了售票员的营销意识。

在全局生产任务紧张情况下,班组人员积极加强了返程票、联程票的销售力度,大打增运增收攻坚战,取得了较大成效。为保证完成车间生产任务,班组人员在计划室的带领下深入各大院校、厂矿、部队提供上门服务,受到了一致好评。在现场值班员的指引下,班组人员积极配合站台乘降组织,将乘降难度大的车次分流于临客车次,降低了工作难度、提高了工作效率。

打击违法犯罪,确保旅客利益,维护铁路形象售票员个人年终总结售票员个人年终总结。从20__年6月售票班组实施岗位人员优化调整后,我们以崭新的面貌、全面的业务技能、良好的思想作风,坚持“以人为本”以能力打击“票贩子”、“票托”等违法分子的生存空间,我们做到了坚决不以票谋私,坚决不与票贩子勾结,权利维护铁路正常售票秩序和广大旅客的合法权益。

建文明岗,树服务明星,减少路风投诉。继全路开展“树标塑形”活动后,我们售票人员都注重仪表、着标准装、干标准活、持之以恒的使用文明用语,做到了“请”字当头。在班组中,我们每月开展以比出勤、比服务、比文明、比安全生产的岗位劳动竞赛,从中涌现出一批先进个人、岗位能手,形成了一股你追我赶的竞赛热潮。

在车间开展的“做文明职工、评服务明星”活动中,有宁喜荣、王芳丽2名售票员先后被评为服务明星。班组成员牢固树立了“建、创、做”活动意识,“你的满意、我的追求”的理念深入人心。对评选出的先进人员形象照片在醒目处张贴,促进大家的工作热情,给旅客也留下了深刻的印象,同时促使本人不断的进步,保持优秀的工作状态。在这一年中,班组人员为旅客做出好人好事12件,收到表扬信件9封,锦旗3面。班组人员在服务态度上有很大的提高,违章违纪大幅度下降,路风投诉与路风不良反映明显减少。

开展丰富多彩的活动。为了营造售票班组朝气蓬勃的氛围,我们在繁忙的工作之余开展了多姿多彩的活动,在车间拔河比赛中我们发挥了团结协作精神,在不敌对手的情况下大家不气不馁,充分体现了班组中团结、紧张、严肃、活泼、不骄不躁的作风。

总结了一年来客运车间售票班组的各方面工作后,我们将在今后工作中坚持不移地贯彻“xx大”精神,在政治上更加严格要求,在思想上加强修养,在技术领域里不断学习,永攀高峰,紧密围绕上级制定的目标开展工作,为我段、站安全生产工作做出更大的贡献!

卖火锅票工作总结 第25篇

我镇接到《xx市卫生局xx市保健食品药品^v^关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品安全管理和监督,防止发生集体中毒事件,保障全镇居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活秩序,确保食品卫生安全措施落实到位。现将我镇食品卫生安全自查情况报告如下:

一、加强领导,高度重视保健食品药品卫生安全管理

我镇始终高度重视保健食品药品卫生安全管理工作,把食品安全作为保障我镇居民身体健康,维护我镇稳定的重要工作来认真对待,于20xx年4月29日由我镇党委副书记、镇长邓强同志组织开20xx年xx镇保健食品药品安全工作会议:

1、在会上传达了xx市关于20xx年食品安全卫生会议精神。

2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)结果并对后期自查(4月30日至5月22日)做出安排。

3、指出了自查方向,并着重对种植业用药情况、养殖业和水产业饲料喂养情况、餐饮行业、药品使用情况等方面进行检查。

4、并安排社会事务办公室与新市工商所进行沟通,请新市工商所、镇卫生院和社事办对我镇市场的原材料进出情况进行检查。

5、安排我镇司法所、派出所针对有关食品添加剂方面的知识进行宣传。

二、加强培训,注意防疫,把隐患消灭在萌芽状态

我镇召开食品卫生安全知识培训会,参会人员有xx市卫生监督所所长许发明同志、镇分管领导彭华容同志、社事办主任陈作珍同志及各村村主任、游厨、镇上餐饮单位负责人等。在会上许发明同志对食品安全做出了详细的要求,比如:三证要求;厨房设施要求等。从各个方面对食品卫生安全进行了一次全面的解释。从事食品加工方面的负责人积极发问,并对我镇食品安全卫生提出了宝贵意见。

三、发现问题,加强整改

食堂安全卫生关系我镇居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。为保证我镇经营安全卫生高效运转,各村对村上游厨进行登记,并再次进行统一培训;新市工商所、镇卫生院对我镇8家餐馆、11家米粉店、2家食堂、2家农家乐、8家腌卤摊店、3家蛋糕店进行检查、3家药店、26个村医生;畜牧兽医站对我镇15户养殖大户进行检查。在此检查期间发现需要进一步整改的问题:

1、发现除学校食堂、老文大排档、正红旗酒家有卫生许可证。其他单位均无卫生许可证、健康证。

2、除学校食堂坚持索要索证登记,其余均无索要索证登记或不全。

3、个别医生有超执业范围执业。

卖火锅票工作总结 第26篇

“报站及时、声音洪亮、扶老携幼、服务周到”,讲到如何做好售票员的服务工作,老崔总是这几句话,最多加一句“对乘客就像对亲人一样,自己的父母乘车也想着别人能照顾一下”。

在同事眼里,崔仕宏是名普通得不能再普通的售票员。他不善言辞,但性格乐观开朗,从没和任何乘客或同事吵过嘴、红过脸。用和他同车的司机李淑英的话说,就是“从没烦心事”。

这样的心态也体现到了工作中。别人一见堵车,心里总有点不痛快。老崔遇到堵车也是乐呵呵的,常说:“吃不上饭了就晚点吃,没事。”“遇事自己先别烦,和气点,礼貌点,耐心点,一切就都好解决了。”

同事们为他总结的42年无投诉的秘诀,就是努力做到“十点”:报站清楚点、热情服务周到点、解答问题耐心点、处理问题恰当点、说话办事礼貌点、开关门看着点、售票主动点、查验票和气点、打扫车厢干净点、为乘客服务辛苦点。

正是这种服务和心态使他和沿线不少老乘客成了朋友。一对家住工人体育馆附近的老夫妇,每天早晨5点多钟,都坐他的车去北海晨练。崔仕宏几十年如一日细心照顾二老。崔仕宏最后一天走车,见到两位老人跟他们说,明天就要退休了,以后不能再为你们服务了。两位老人拉着他的手说:“卖了一辈子的票,真不容易。今天我们不去晨练了,陪着你坐一圈。”就这样,两位老人陪着崔仕宏走了一圈车。老崔有很多次可以当司机、调到后勤工作的机会,但都被他拒绝了。“当售票员有半天的休息时间,可以照顾家,我挺知足的。”

卖火锅票工作总结 第27篇

火锅店这一年,也是在我们的努力下,做的不错,看到全年的业绩,我们也是完成了领导交付的任务,看到客户喜欢我们的火锅,也是对于我们工作的一个认可,在此我也是就火锅店这一年工作来总结下。

作为火锅店的店长,负责这个店铺,我也是知道是领导给予信任,其实自己也是有一定的压力,毕竟我们火锅店的名声是不错的,而自己作为管理者,也是要去做好,要对得起这份期待,让客户满意,让他们吃得开心,工作之中,我也是尽责的去做好管理工作,去和同事们相互的配合,一个火锅店不是一个人可以开立起来的,而是需要大家的努力,才能让我们的工作开展的顺利,无论是后厨的厨师们,还是前厅的服务员们,其实都是要大家一起来努力来为客户服务,那么才会得到肯定,才会有业绩。而我作为店长,也是积极的参与进来去了解火锅店日常的工作,去熟悉同事们的工作,清楚他们的问题,去帮忙解决,无论是客户有时候的纠纷,或者一些冲突事情,我也是尽量的解决,让客户满意,同时不断的思考来提升我们火锅店的服务水平。

一年工作下来,的确和之前相比也是有了进步,当然也是有外部的环境督促着我们去前进,毕竟上半年的业绩真的太差了,好多天都是没有办法堂食的,而对于我们火锅店的经营来说,外卖终究不是一个长久的路子,更是无法让我们真正的把业绩给做好的,所以我们也是积极的配合社区同事一起做好防控工作,为堂食营业而去做好消毒,做好卫生要求,让我们能尽快的走入正轨,而到了下半年也是积极的去做好促销工作,提升我们的客流量,虽然平时的工作辛苦一些,但是也是明白,如果没有客流,那么我们也是完不成业绩,也是无法得到收获的,而忙碌的一年下来,也是感触到,的确有时候有压力也是一种动力,危机下也是有不错的机会,外卖的工作依旧开展着,也是为我们火锅店的经营提供了新的业绩收入渠道,同时对于堂食卫生安全的要求,我们也是比以前做的更好了,也是得到了客户的信任和肯定。

当然火锅店一年的工作也是有做的还不够好的方面,这些也是要继续的提升,要和同事们一起努力去做好,在来年把业绩去做的更为出色,我也是相信我们火锅店会越来越受到客人们的欢迎。

卖火锅票工作总结 第28篇

回顾以往让我发现自己已经在火锅店工作一年多的时间了,这段时间里我作为火锅店的员工能够认真遵从领导的指示并做好服务接待工作,而且在客户用餐过程中也能够提供良好的服务从而获得对方的好感,这样的话也能够为火锅店的发展积累更多的客户资源,现对我在这一年来完成的火锅店工作进行简要总结。

重视宣传工作的展开从而让更多的顾客前来火锅店用餐,我明白餐饮行业的竞争压力很大从而需要严格要求自己才行,因此我在对附近的市场进行分析以后积极开展了宣传方面的工作,主要是趁着火锅店打折期间通过发传单的方式来让顾客了解这方面的信息,虽然销售方式比较老套却能够通过这项工作的完成起到不错的宣传效果,能够通过传单的发放提升火锅店的知名度自然是再好不过的事情,而且这方面的努力也能体现出我对工作的重视自然要认真对待。

认真做好店内的清扫工作并营造干净卫生的用餐环境,食材的安全性以及用餐环境的干净整洁是大多数顾客重视的问题,所以我能够积极做好店内的清扫工作并让前来用餐的顾客感受到这里的干净整洁,另外我也有按照领导的部署做好餐具的清洁以及消毒方面的工作,毕竟火锅店产生的餐饮垃圾也要及时进行处理且存在着油污比较多的问题,而我能够按照垃圾分类的原则将其处理掉从而确保店内不会产生异味,在清洗餐具的过程中能够进行反复擦拭从而确保能够清洗干净,对我来说重视这项工作的完成也能够让自己在职场中积累不少的经验。

虽然能够认真完成火锅店的工作却在效率方面还有待提升,看似能够处理好店内的各项工作却存在着效率不高的问题,尤其是顾客数量较多的时候常常会出现忙不过来的状况,无论是桌面没有收拾好还是没有重视顾客点单的问题都是不太好的,所幸的是有着同事的配合导致我在工作中的犯错情况少了很多,但我依旧需要正视工作中的问题并争取将其完成得更好些才行,面对能力的不足也让我明白自己在职场中还存在着不少上升空间,但需要自己积极对待商场的工作才能够拥有取得成就的契机。

在认真对待火锅店工作的情况下能够感觉到时间过得很快,至少我在这一年的工作中积累了不少经验且能够熟练运用工作技巧,但面对明年的规划让我明白自己需要积极改正工作中存在的不足,总之会牢记领导的教诲并认真做好火锅店内的每项工作。

对于火锅店的经营而言保洁工作的完成往往具备着十分重要的意义,而我在今年的保洁工作中维护了火锅店的干净整洁从而营造出良好的环境,尽管顾客较多的时候处理得没有想象中那般仔细却也通过自身的努力有所收获,但是考虑到后续的职业发展自然需要对现有的火锅店保洁工作进行突破才行,针对这项目标自然需要对已经完成的保洁工作进行总结才能够为火锅店创造出良好的环境。

参与到火锅店后厨区域的碗筷清洗与洗菜之类的工作中去,由于我所在的火锅店经营状况较为不错的缘故往往需要提前准备好相应的餐具才行,这也意味着后厨的清洗需要保证快速与整洁才不会影响到顾客的正常用餐,所以今年火锅店人手不够的时候我便参与到后厨区域的碗筷清洗工作中去,尤其是清洗之后的消毒工作需要达到餐饮的标准才能够提供给顾客使用,另外对于采购回来的食材要集中进行清理从而满足火锅店经营的日常消耗,只不过由于店面较小的缘故导致看似简单的清洗工作往往很容易让人感到疲惫。

处理好餐桌的擦拭以及地面的清洁工作从而确保火锅店的干净,只不过由于下雨天部分顾客雨伞乱放的缘故常常会导致清洁过的区域再次变得脏乱,所以在我看来做好火锅店的保洁工作还需要具备良好的心态才能够处理好这类事务,另外在店内人手不够的时候也会兼任服务员工作并负责端菜,实际上即便是保洁员也有义务需要引导顾客在火锅店内进行消费,只不过处理这类工作的时候不太专业往往很难在顾客内心留下较好的印象。

收拾好店内的前台区域从而令进入的顾客产生较好的感觉,尽管由于店面较小的缘故导致需要打扫的地方不多却也要对脏乱的区域进行收拾才行,尤其是前台事务较多的时候往往导致部分商品存在乱摆乱放的状况,所以我在做好保洁工作的基础上也会对前台区域进行清理并处理好店内的垃圾,尤其是是火锅剩余的残羹冷饭会将其倒入制定的地点从而等待他人进行处理,而且为了防止个人卫生问题影响到顾客的食欲从而在保洁工作中养成勤清理的习惯。

对于今后的火锅店保洁工作也要提前做好规划才能完成得更好一些,毕竟今年的工作中在店内顾客较多的时候往往会感到手足无措,因此我在确保店内的干净整洁以外还要做事有条理性才能够对明年的火锅店保洁工作有所规划。

尽管今年完成的火锅店采购工作没有太多新意却也让自己颇有所得,无论是食材的采购还是供货商的选取都能够让自己对价格方面的因素变得更加敏感,也得益于店长的信任让我在拥有较大自主权的同时也能实现采购工作的价值,虽然自己在采购工作中的成就略显平淡却也在不断的积累中进行提升,因此我在总结今年完成的火锅店采购工作的同时也希望能够有着较好的发展。

处理火锅店的食材采购工作之时仍不忘做好相应的记账留作备份,尽管在前期的时候因为各项数据变化不大从而可以借鉴以往的记录进行采购,可是等到后半段时间的时候由于肉价增加从而带动了采购花费整天了许多,尤其是肉质食材让我在增加采购经费和减少采购数量的选项中纠结了比较长的斯将会,所幸的是店长的支持让我在对比多加进货商以后找到了自己需求的摊位,考虑到夏天吃火锅的人数较少以及保质期较短的问题导致自己采购的数量少了不少,但也正因为在不浪费的是能够况下可以提前储备从而合理地避免了浪费状况的产生。

当店中人数较多的时候充当临时服务员并做好相应的上菜工作,鉴于店面较小的缘故即便有时违规将餐桌摆放至外面也难以容纳太多的顾客,这也导致了火锅店中长期处于拥堵的状况从而影响了服务工作的开展,因此在店长的领导下开展了顾客自己取食材的方法并获得了较好的成功,并现阶段顾客的素质普遍较高导致他们在用餐完毕以后往往不会因为贪图便宜而故意谎报数量,虽然自己处理服务工作仅仅只算是兼职行为却让自己在忙碌的过程中感到比较充实。

参与到火锅底料的中去并将采购的食材存放在指定的区域,由于要做好大批量顾客到来的准备需要提前准备好足够数量的火锅底料才行,而且为了防止有员工为了偷懒而导致火锅店口碑下降导致我在工作过程中进行监督,至于火锅的菜品也要提前进行处理并摆盘才能够及时端至顾客餐桌上,处理好这部分事务以后便可以根据采购的信息进行分析并保管好相应的收据,当财务进行统计的时候便可以根据这方面的数据分析出今年火锅店的收益大概是多少。

时光流逝却阻挡不住自己对火锅店采购工作的满腔热情,所以我要积极应对采购工作中出现的挑战并在明年继续秉承这股良好的作风,相信自己能够凭借这方面的天赋从而在火锅店领导与同事们的帮助下解决采购工作中出现的难题。

尽管火锅店的经营没有想象中那般简单却也通过今年的努力做出了些许成就,但是我也明白在这之中除了自己管理店面的功劳以外还有火锅店员工们的良好配合,可即便如此也应该带着不轻易服输的信念管理好工作才能成为值得员工信赖的火锅店店长,也许正是这样的目的才让我根据今年火锅店的经营状况进行了工作总结。

通过日常生活中火锅店的经营积累自身在管理方面的经验,虽然自己在火锅店的经营之中主要还是通过摸索的方式积累经验,但这并不意味着火锅店出现亏损状况的时候身为店长的自己不需要担负责任,因此我在今年的火锅店管理工作中比较注重实践经验的积累以及员工们的培训,纵使遇到火锅店效益不好的时候也能够通过良好的心态调整好自身的工作状态,所幸的是火锅并不存在淡季的说法以至于炎热的夏天都会有顾客选择到火锅店进行消费,以至于自己只需在后方做好调控就能够很好地解决火锅店经营中遇到的任何问题,而且对于身为店长的自己而言的确应该多在工作中进行锻炼才能意识到自身的不足。

店内清洁以及服务等方面的工作进行了良好的管理,为了让顾客对火锅店内的卫生状况感到放心往往会在清洁方面花费许多心思,尤其是桌面的油污以及厨具的消毒工作要勤快一些才能够打造出属于火锅店的优势,所以在今年的管理工作中自己对这方面的事务比较用心并对店内的员工进行了强调。除此之外则是做好属于火锅店的服务工作从而获得往来客户的良好评价,毕竟对于这类服务性工作而言无论花费多少精力都是情有可原的事情。

监督好店内食材的采购以及火锅底料的制作流程,其中食材的采购除了涉及火锅店的利润以外还与良好信誉的营造有关,所以除了建立固定可信的'采购渠道以外还要让火锅店内的食品安全令消费者感到放心,而且对于火锅底料的制作流程也要监督好才能够确保不会出现任何失误的状况,为了打造出属于火锅店的特色菜品还设计了一系列比较优惠的套餐,另外冷饮的搭配也使得原本的火锅菜品变得更能吸引顾客的注意力。

虽然自己作为火锅店的店长还存在着许多不称职的地方却也在今年的工作中获得了员工们的认可,因此对于目前的自己而言只需秉承以往火锅店管理工作中的良好作风以待厚积薄发的那一天,我相信通过自己的有效管理以及员工们的努力可以将火锅店经营得越来越好。

卖火锅票工作总结 第29篇

在火锅店已经工作了半年了,还记得六月份过来的时候火锅店还只有刚刚开业,那时候恰好缝夏天,生意并不是很火爆,所以我有了一段时间去学习。在火锅店做服务员的日子很忙碌,每天几乎都有忙不完的事情,当然这也是分时间段的,到了中餐晚餐的时候,那就是真的特别忙了。尤其是下半年以来,我们店里的生意越来越好,口碑也做上去了,整个店的业绩也在不断的往上涨,这让我们店员和店长都感到非常的开心和欣慰。

上个月的时候,我们店因为业绩过关,所以上级组织了一次户外团建活动,我们一起去了xx搞农家乐。其实我就是农村来的,我对农村的生活很怀念,也很喜欢。这次做这次农家乐活动,我也是双手赞同的。在这次活动中,我们大家的距离又进了一步,切菜的.切菜,洗碗的洗碗,炒菜的炒菜,大家的分工都很明确,这就像是我们在工作当中一样,其实当我们的分工明确了,工作的效率自然也会提升上去了,这是一个不变的道理。

走到现在,我也慢慢的融入了这个集体了,虽然今年已经快结束了,但其实对于我来说,这一段工作生活才刚刚开始,很开心可以在火锅店和大家一起工作,虽然有时候可以忙的人晕头转向的,但空闲的时候其实还是很舒适的。我们这个集体就是一大家子,大家平时一起吃饭,一起工作,一起下班,节假日一起休息和玩耍。我是很感恩能够来到这个平台的,这里给予了我非常多的美妙回忆,这也是我能够继续发展自己的一个优秀平台。

来到店里的这段时间,我一直都在跟着我身边的领导和同事一起进步。以前我没有做过服务员工作,但是这一次,我还是有了一次非常完美的体验。我能够确定的是,我可以胜任这一份工作,我可以往更远的方向去眺望了。我希望新的一年,我依旧可以在这个平台上贡献自己的力量,发散自己的光亮,我希望我可以不断的去成长和挖掘,找到一个更优秀的自己。

感谢这半年来大家对我这个新人的照顾,现在我已经褪去了新人的那一个头衔,对未来也要多一份期待,多一份勉励了。很开心可以在火锅店做好这一份服务工作,往后的时光,我也一定会加倍往前,努力前行的。

卖火锅票工作总结 第30篇

眼镜店春节祝福语猪年篇1

1、猪年春节拜年赶个早:一拜身体好,二拜困难少,三拜烦恼消,四拜不变老,五拜心情好,六拜忧愁抛,七拜幸福绕,八拜收入高,九拜平安罩,十拜乐逍遥!

2、平安皮儿包着如意馅,用真情煮熟,吃一口快乐、两口幸福、三口顺利,然后喝全家健康汤,回味是温馨,余香是祝福。猪年万事顺意,平安幸福!

3、新年到,我将好运作邮票、真情作邮戳、幸福作信封,写上健康、填上快乐、加上好运、注上平安,附上吉祥,然后把它放进甜蜜的邮筒,祝你春节快乐!

4、又是一年春节到,燃放爆竹和花炮,辞去旧岁好运到,穿上新衣戴新帽,见面互道新年好,拜年莫忘送红包,吃了年糕步步高,圆圆的饺子赛元宝。春节吉祥!

5、远方的思念悠悠,拂拭着心灵的温柔;醇香绵厚的美酒,荡漾着真情的守候;新春钟声的尽头,点燃好运在前头。祝福在新春,愿你挺立潮头,前程锦绣!

6、20xx祝福语,猪年春节祝福。

7、钟声敲响之际,我要送给你猪年最真挚的祝福,还要送你一朵六角雪花,一角携着快乐,一角携着幸福,一角携着开心,一角携着浪漫,一角携着甜蜜,一角携着祝福,祝你春节快乐!

8、朋友总是心连心,知心朋友值千金;灯光之下思贤友,小小短信传佳音;望友见讯如见人,时刻勿忘朋友心。祝新春愉快!

9、20xx元旦10大祝福语,你都会了吗?20xx祝福语,猪年春节祝福。

10、新年到,我许下愿望,愿你:寒冷时,有人送暖不畏寒;饥饿时,有人送饭不担忧;困难时,有人伸手来扶持;孤单时,有人陪伴寂寞消。愿你开心每一天!

眼镜店春节祝福语猪年篇2

1、新年到,向你问个好:办事处处顺,生活步步高,彩票期期中,好运天天交,打牌场场胜,口味顿顿好,越活越年轻,越长越俊俏,家里出黄金,墙上长钞票!祝福老朋友新春快乐!

2、20xx元旦10大祝福语,你都会了吗?

3、愿欢快的歌声,时刻萦绕你;愿欢乐年华,永远伴随您;愿欢乐的祝福,永远追随您。祝福您:春节愉快,身体健康,阖家欢乐,万事顺意!

4、友不贵多,得一人,可胜百人;友不论久,得一日,可喻千古;友不择时,得一缘,可益一世;有你一友,是缘,是运,也是福!故,春节不忘送你祝福!

5、放了鞭炮,吃好饺子,看会晚会,睡醒一觉,初一来到,开门喜庆,出门快乐,走亲开心,串门高兴,放松身心,亲朋聚餐,幸福美美,猪年吉祥!

6、远方的你是否安然无恙?遥远的思念是否能飞到你身边?在遥远的思念里,改变的是我的容颜,不变的是永远想你的心,真心愿你春节愉快!

7、漂亮的窗花贴满窗,幸福的笑容溢脸庞;灿烂的烟花正绽放,美满的生活在身旁。春节到来心欢畅,短信祝福快乐长。祝春节快乐!

8、新年到,祝福到。月照最是相思时,纵然远隔千里,也阻隔不了我对你的关怀与思念,希望同在月光下的你,过得比我好,一切遂心如愿一帆风顺!

9、敲响的是钟声,走过的是岁月,留下的是故事,带来的是希望。盼望的是美好,送来的是祝福。愿我的朋友一生平安快乐,永远幸福!祝龙年好运!

10、有些事,想了很久却没做;有些人,盼了好久却没来;有些路,走了很远却没头;有句话,等了很久终于要说了,新年快乐!

眼镜店春节祝福语猪年篇3

1、清蒸鱼,糖醋鱼,水煮鱼,酸菜鱼……鱼乐无穷,如鱼得水,鱼目混珠,尔鱼我炸,鱼无伦次,祝你新年快乐年年有余!

2、新年到,吃大餐;少喝酒,多吃菜;莫贪杯,要记牢;宜清淡,少吃荤,肠胃舒坦心情好,少生气来多欢笑,身体健康最重要,开开心心又一年!

3、新年到,新年好,新年祝福少不了,带上我的诚心诚意,送上我“成字”的祝福。祝你:大器早成,马到功成,家业大成,笑容倾城!成心想事,事事都成!

4、平安搭上春节的快车道,让快乐与你轻轻拥抱,让困难与你刮目相看,让烦恼低头悄悄走掉,让吉祥对你格外关照,让幸福对你永远微笑!祝春节快乐!

卖火锅票工作总结 第31篇

周岁显示屏祝福语篇1

1、空前绝后 将心比心 神采弈弈。

2、野云归岫 发财发福 日进斗金。

3、鹤寿添寿 发奋图强 聪明伶俐。

4、20xx祝福语。愿所有的好梦依偎着你,入睡是甜,醒来成真!愿所有的财运笼罩着你!日出遇贵,日落见财!愿所有的吉星呵护着你!

5、盛世佳节,新年快乐,运来福到,吉祥如意,欢乐新春,健康平安,财大气粗,如日中天,愿君好运,新年顺利!

6、盛誉亨通 百家有福 南山献颂。

7、松柏长青 云淡天高 吉庆有余。

8、新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。拂去岁月之尘,让欢笑和泪水,爱与哀愁在心中凝成一颗厚重的晶莹的琥珀。祝新年快乐!

9、猪年就要到了,给你拜年了,愿你福如东海,源源不断,寿比南山,健康幸福,财源广进,事事顺心,平安如意,新年快乐!

10、猪年就要到,祝福先送到。丢掉一年的烦恼,丢掉一年的迷茫,迎接新年的美好,展露幸福的光芒。短信预祝你新年快乐,心想事成!

8、进修德业 恭喜发财 天天快乐。

9、新年到,愿你展翅高飞,鹏程万里,精气十足,神采飞扬,生活幸福,开心快乐,平安健康,如意顺心,新年快乐,万事大吉!

10、没什么好说的,我不知道对你还有什么话要说,但有一句话不得不说,我的心已经给了你,没有你我的世界没有新春!

周岁显示屏祝福语篇3

1、二龙腾飞 东山再起 正大光明。

2、吉祥富贵 力争上游 翩翩少年。

3、猪年到了,让欢乐占据幸福高地,清除一切忧愁烦恼,将吉祥好运健康平安送达,愿君猪年快乐!万事大吉,财源滚滚,好运连连!

4、朝霞映满天,盛世耀猪年。歌美舞翩翩,快乐太平年。瑞雪一片片,幸福绕猪年。春风暖心田,欢度团圆年。猪年到了,愿你快乐绵绵!

5、福如东海 五谷丰收 年年有余。

6、春节祝福到:一祝家人身体健康,福运高照。二祝朋友幸福美满,鸿运高照。三祝看短信的你在新的一年春光灿烂,喜气洋洋!

7、剪一对窗花,挂一双灯笼,贴一幅对联,吃一碗饺子,合家团圆!发一条短信,送一个祝福,道一句问候,报一下平安,祝新春快乐满满!

8、人流中擦肩而过是十年修来的缘,相互对视是百年,彼此交流是千年,成为朋友是万年,能为你祝福是万万年的缘!祝:春节快乐!

9、爆竹声中一岁除,携妻带子入江湖,双肩大包后备箱,只许进来不许出,若问洒家劫什么,红包大餐和祝福!

10、层层往事在岁月沉淀,留下无尽回忆,亲情让我感到幸福无限。谢谢爸妈给我生命,给我快乐,给了我又一个崭新的一年。祝您新年快乐!

周岁显示屏祝福语篇4

1、春节长假快乐多,要送就送“福满多”:“福”是家庭幸福“满”是生活美满“多”是喜事多多我的礼物虽低廉,你若收下全兑现!

2、九九归一 堂开华厦 开开心心。

3、昂首阔步 百业俱兴 大展经纶。

4、春节到来,欢声不断;电话打搅,多有不便;短信拜年,了我心愿;祝你全家,身体康健;生活幸福,来年多赚!

5、一马当先 勤能补拙 富贵逼人。

6、新年到,鸿运照,烦恼的事儿往边靠,祝你出门遇贵人,在家听喜报,乌纱帽往你头上掉,钞票朝你身上飘。

7、穿过无数山川,越过无数城市,且让心灵满足,洗涤你满身的疲惫,愿每个祝福每个喜悦都是音符,为你谱出幸福,祝福你!

8、新年到,鸿运照,烦恼的事儿往边靠,祝你出门遇贵人,在家听喜报,乌纱帽往你头上掉,钞票朝你身上飘。20xx门头显示屏祝福语。

9、愿你的春色迷人,愿你的夏露清凉,愿你的秋风潇洒,愿你的冬雪皎洁,愿你有一个收获丰足的来年,祝新春愉快!

10、祝愿您的公司,新年好!新年新面貌!新年新开始!新年新运气!新朋旧友齐愿你,万事总如意,钱途千万里!

周岁显示屏祝福语篇5

1、百事可乐 事事顺意 成家立业。

2、金榜题名 大红大紫 出人头地。

3、忘记忧愁,新年就要来到;多想朋友,祝福提早送到;呵呵傻笑,过年开心美妙;小年先到,拜个早年,愿你新年事事顺利,幸福美好!

4、20xx门头显示屏祝福语。清晨曙光初现,幸福围绕着你;中午艳阳高照,微笑陪伴你;傍晚日落西山,欢乐随你365天。新年快乐!新年吉祥!好运齐来!

5、虽然我的祝福不能升值,但是幸福可以使心升温,虽然我的问候不能刷卡,但是友情可以使快乐刷心。猪年快乐,财旺人旺身体旺哦!

卖火锅票工作总结 第32篇

转眼XX年运作已走过三个季度,回顾10月份,在公司各部门和王经理的正确指导下,在前后厅的密切配合下,在全体员工的大力支持和努力下,完成了业绩是122万元,比9月份超了万元,可是离指标133万元还差11万元,我们将会继续坚持和奋斗下去。下面对10月份的工作总结如下:

一、经营情况:

冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

二、工作情况:

1.员工的整体接待服务水平有所提高:我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉;

2.海鲜直货销售情况良好:为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐渐销售,1000多颗的鲍鱼直货通过大家的推销,截止到今天还剩 颗,直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼,铜陵店100颗,,在此表示对这两家门店的感谢,谢谢支持。

同时,希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。

4.人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5.客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6.沟通方面:

在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作; 在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7.团队方面:经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题

创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进一步提升人气及知名度,在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下,推出了特价酬宾促销活动,得到的消费者的一致好评。

②加强优惠券的大力宣传情况,让中低挡消费层次的顾客走进来,尝出味道、尝出品味来,改变澳门豆捞在百姓心中‘贵’的印象。

③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店承办效果及组织能力,

服务上,建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上,技能上)的服务人员,贵宾来时最好领班级以上亲自服务;

促销上,建议在店内培训一批促销能手,要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜;

⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,

二是转变观念,强化“质量建设”这一根本

质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的.考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;三是积极沟通,把握了客源市场这一关键为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上 半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;

③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见; 通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,XX年三季度,部门包房出租率为,较去年同期45上升了

百分点。

四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围

为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理

卖火锅票工作总结 第33篇

20xx年对于大红袍来讲,是刻骨铭心的一年(期间的压力与艰辛)是大红袍十年以来脱胎换骨的一年。从西安店转辗到阎良至尊肥牛火锅,成立大红袍餐饮管理有限公司。由亲情化到制度化,由作坊式到专业化,还是循环新老交替,功过相抵等于零的怪圈。引进的专业化流产了,老员工与股东出现信任危机……

20xx大红袍不缺乏方法与创新,不缺乏总结与经验。日新月异的创新总在言语间化为灰烬!执行力出现了问题,公司与店面间出现断层,你有你的想法,我有我的主见。情绪化是团队最大的内耗,公司和管理层用一半的时间统一思想,做思想工作,哪有动力向前冲!

团队打造是大红袍20xx年也是未来十年的重大挑战,我们已经是当年的部门间保姆式协调,发展到店面间互动与公司高瞻远瞩的方向性、策略性更深层次的矛盾。行政人事在今年表现的尤为突出,第一次调令引发了大红袍前所未有的撼动。法人童彤的亲舅舅在这次调令中离开大红袍,由失去亲情后的惨重代价换来制度化的新篇章。

一、工资体系改革

每一个店面开发都会引发大红袍工资体系的改革,今年的工资由于店面定位不一(各岗位工资出现难堪)同样的岗位待遇不是团队的情绪点。20xx刚刚出台的CBA工资体系在20xx四月份面临难堪,店长工资降级!淡季来了各店长对淡季没有充分的准备工作,手足无措!由于张刚对工资体系不熟悉加之不严谨,造成每次发放工资都出现或多或少的差距,造成阎良老店后厨意见颇大。由于柳店长在店面与公司沟通障碍,导致在大红袍十年的三名后厨主力离开大红袍!让我们后厨面对断臂之痛!其间阎良店的老员工近乎全部换宝,让阎良在开新店是无法发挥继往开来的人脉优势!

二、引进专业人才流产

每个店面或每个团队都有自己的安全舒适空间,大家都想成功但不愿付诸行动。甚至在幻想中自我泯灭!公司成立后财务交由公司财务部门统一管理,就光算工资一件事情就造成团队内耗极大,而且月月发生,让公司和店长每次发工资之时都提心吊胆。难道就没有一种方法解决此工作程序?大家用极大的精力去抱怨而没有一个人拿出有效办法来杜绝此现象再次发生!曾经有人说过,在同一个地方摔两次跤是傻瓜。而我们看到他在同样的地方摔跤我们到底是抱怨还是帮忙?李旭、王建波引进了大红袍失败案例,除却他们自身没有融入外,那我们大红袍管理层就没有值得深思的地方?我们看到的是他们不严谨、不投入无法与大红袍文化架接。那我们对王建波临潼店六常量化的规范,与菜品毛利率量化却不能抹灭其功能。李旭从刚进来对财务采购成本与费用管控也是功不可灭,有了他才有了公司一支笔。把店长从采购后勤中拨离出来专心做经营的事,有了内勤与质检两把刀,大堂、厨师长左右手的运营模式!第一次调令让我们看到他的执行力与坚定不移的立场……然而他的亲和力欠缺和沟通不畅。各店长的执行力还是没办法让这个企业因他改变,最终让他失望而去!各位同仁,当我们在评判他人的同时有没有用同样的标准审视自己?面对于一位新人我们是观望的多?我们在临潼、阎良火锅界也许还是个人物,然而走进西安才发现外面的世界有多大,我们有多渺小!然而我们总在自己的舒适空间坐井观天,哪怕一点点不舒适都不愿面对。我们没有强大的经济实力与团队凝聚力拿什么去与市场拼?西安店在挺了艰难的十二个月后牺牲了。市场是残酷的,我们没有实力再坚持所以我们失败了。然而有多少人在这个现实面前给自己交上让自己满意的答卷?那不只是公司的事还与我们在坐的每位有关!我们的管理模式和专业化与西安还有距离。那我们应该咱么办?退回来做老大还是继续?如果你的决策会影响一个企业的命运我相信你此刻的责任之凝重。大家还停留在做事阶段,其实我们每一个人都可以用自己的境界与思维方式改变身边的一切。问题是你愿意做什么样的人?可是你想了吗?如果你想都不敢想或不愿意想,怎么让世界为你改变!如果你想了你行动了吗?行动决定成果。你是一切因你是一切果。

三、西安店失败教训

西安店的失败也是一个十分沉重的话题,我今天的分享不是为了痛,而是将此化为案例,让我们企业和每位同仁在未来的创业道路上不要再重蹈覆辙。西安店雁翔路看起来餐饮一条街非常繁华,有青龙寺、交大、大雁塔看起来人气很旺。然而我们没有深入考察,在考察第三天就交订金草草上场,在装修时没经过市场调研,在设计方案拿出来三个小时内决策追加,50万装修令我们在经营中压力过大哭不堪言!在开店之初没有充分的储备人才,原定人选没有做通工作的情况下,沿用以前老员工让我们在装修及培训期间损失十万,结果换来的是后厨的大换血。

20xx年正月初三当我回到雁翔店第一个反应就是去做菌锅,然而我们怕失去一些有限的客人让我们失去了全部!所以当我们难以决策抽离当下,在局外看局才能明白,下棋不是以下一步棋而是以最后结局定输赢。但决策是一步错了满盘皆输,这是血的教训。决策没有十全十美的最优决策,只有最适合当下的决策,也就是输多赢少只是当下。如果把今天的输孕育到明天的赢,那就是智慧!失败的累积用心再坚持后一定会成功!四、员工流失的问题员工流失率是大红袍近十年来第一次出现的信任危机!大红袍自开业以来,其间的老员工不论离开大红袍否都心系大红袍,把这里当成娘家,是心灵相慰的籍听!但不知从何时开始,我和我的管理层与一线员工越来越远!以至于阎良老店员工在20xx年全部换新颜,阎良至尊肥牛店新训员工无一保留。这是一个值得每个人深思的问题。如果说大红袍开店盈利一个店亏损一个店是第一责任人童彤决策性问题。那么各店面员工流失率超过20%那一定是店长以及他的管理层的问题!“以人为本”“以店为家”是大红袍的根,那么我们关注了我们的根是什么?是施肥还是架苗?是以思还是以威示众?是利我还是利他?记得毛店长曾经说过一句话:因为关注所以成功!我们关注什么结果一定是她!没意外!

资金缺口也是大红袍面临开店来最大挑战,西安店开业以来一直处在以拆东墙补西墙的恶性循环中没有喘气。大家无法想象在身无分文的情况下开至尊肥牛店。管理层却知道大红袍是因为战略问题必须开至尊肥牛店,不然我们苦心经营8年的蛋糕将会拱手于人:倒闭的火绒草就是一个例子。就在这样的条件下大红袍还要装饰临潼店、369店。当我把20xx年500强资金计划排出来以后倒吸了一口气。我创业十年从未有如此拘紧过。大家看看我开业致辞那一身服装就能说明一切,那是我十年前的衣服。在开业之时也是我弹尽粮绝之时!在餐饮行业几个店同时装修是大忌。尽管我们过了这个坎,但我还是要说我们的决策是被动的甚至是被迫的!这是商家大忌。

对于大红袍阎良店的李苗、徐小苗等采用拔苗助长,令这些老员工在新岗位中无法胜任导致黯然离去!在运营期间老员工许艳临危挂帅,然而终究因为没能做透营销,有效控制成本。没有一支成熟强悍的队伍让大红袍在东郊这方热土上坚守。不以失败论英雄,但我们曾经坚守这个店面的每一位同仁,我们在困难中除了抵抗以外做了多少有效的事,包括我在内全力以赴了吗?新老板第一天上任做的事情是亲自整顿出入库与吧台结算,加小锅减份量降价。甚至还提出只卖菌汤和南瓜汁与家乡酒的大胆想法,一个令我们干了十年的所谓内行汗颜。如果不是她和为上小肥羊汤料和菌料包,也许我们坚守十个月不能解决的问题一个外行就解决了!而同样的地理位置,为何四川味道会是宾客盈门?我们到底缺少了些什么?

五、装修教训

从装饰上讲,我们因为经济困难一味找低价位无实力的施工队伍,导致施工返工现象。三个月施工计划推迟九十天之久,设计队伍全凭雁翔店感觉没有比较便草草立稿,结果在施工中的设计被弄的面目全非,导致返工工期延误。把临潼店交给此施工队,由于蒲城、阎良、临潼全施工,造成工队顾此失彼。严重影响了阎良、临潼的工期。此施工队伍根本无垫资能力,维修问题颇多。然而在仅欠工程队伍5万元装修费情况下,在年末却遭到他们的骚扰及电话哄炸,到西安店恶意闹事的事件。由此给我们的警钟是用长远眼光看设计与有实力的施工队伍合作。这与我们买菜一样,便宜就是贵!由于工期让我们仓促开业,新店与369开店仅差10天开业,影响了两个店面的开业效果。

六、执行力的实施

369转型问题是大红袍执行力差的集中体现,369在转型期间有做大量宣传,但让好多老顾客认为老版换了开新店去了。而且转型期一味追求量化与毛利,反而顾客感觉我们不是便宜了而是贵了。亲和路线没了,自选优势未得以充分体现,基础油碗无法展现优势,让369在去年冬天不如20xx年冬天的热闹场景!按公司的经营思路369店走亲民路线,至尊肥牛店走尊民路线。这样可以把唐顺夹在我们的中间难受。结果是我们自己跟自己打架,反到让唐顺把我们的自选油碗发挥的淋漓尽致。那么我们是思路出了问题还是执行力不够致使我们面目全非?关于策划、营销、会员制度我们要以长远规划的服务体系。我们如此丰厚的客源居然VIP不到10%,总想在淡季中不淡却脱离靠天吃饭的怪圈,死穴就在此!而大家不是看不到就是感受不到会员对于大红袍的重要性,把营销当公关,把售卡当割肉补疮。让我们在营销之初就陷入犹豫与纷争的瀚海之中。

七、20xx年存在问题总结

一)向内求

无论从引进专业人才、聘请顾问六常辅导、会议系统整顿还是学习。我们都充分体现了借助与形式为关注自身实际情况,焦点在外而忘却消化与转身运用,让团队追求形式,而产生太多内耗!

二)执行力弱从公司到店面,店长从一技笔到只负责运营管控的专业人才。公司与店面间的意见磨合过程大于执行流程。由于中层专业性(数据分析与营销理念)差,不能完全理会公司的意见,甚至有个别中层出现抵制消极行为,让公司一些好的建议难以落地。特别是公司高层在意见没有得到统一,纷争中让店面无所适从,也是团队执行力弱的命脉所在!

三)感情用事

情绪大于能力在管理过程无立场与目标受事物表象所迷惑,沉迷于事件本身,在关系穿梭中左右为难无所适从。没有原则和立场,大红袍是一个人性的团队,我们的理解和包容没有原则性,换来员工的几进几出。我们的放不下换来的是使员工的徘徊!如果说大红袍是大家心目中的家园?我们只种下泛滥的温暖而没有一家为国的高度。因而大红袍没有壮大!大红袍团队必须站在历史的高度重新看待大红袍的根;高度的责任感和历史使命感让团队与个人独立,让我们企业茁壮成立!

四)没有纲领

没有纲领大家就不知为何而努力,为何至今不能摆脱贫困?尽管我本人并非重视钱财而企业的生存价值就在于盈利。如果给团队带不来希望企业将奄奄一息!那我们的共同目的是什么?贫困致富自由!那么我们全力以赴了吗?没有统一的制度规范,岗位职责与流程,没有相应的绩效考评与奖惩。无计划、无检视随意性太强,令好多点子无法生根发芽。执行力出现大偏差,因而运营模式、质检、采价、周计划与安保系统没有有效的运用与总结。

五)店面互动弱

各店面同级别间缺乏互动与沟通,眼里只看见自己的一片天。本位主义强,各种见解与决策画地为牢。不能充分运用地域资源与管理信念资源,结果第一名没有压力,最后一名看不到希望。造成总体业绩停滞不前,看不到公司总体实力!

六)无计划无检视更无管控

20xx年在管理上是失控的一年,公司没有统一的制度规范与流程、无定编定岗,团队随意性强,造成好多点子无法生根发芽。运营模式、质监系统、菜价系统、会议系统成为水中月镜中花。看不到问题的根本,在表象中情绪、徘徊而不愿意刨根问底;比如财务每月报表有多少人质疑,而又有多少人在质疑中解决了困惑?我想说的是情绪帮助你解决了问题就是好现象,如果解决不了情绪就是你达成目标的怪圈!

今天是自我拨离的过程,真的很痛。如果没有团队我无法去面对;如果没有压力与目标我早已放弃。是团队的默默支持与坚守让大红袍走到今天,一路走来艰辛历程无以表达。如果说大红袍成就了我,那么我能做的就是成就大红袍每一位同仁。

你期待的眼眸鞭策着我不能停止奋斗,是你的信任坚定我的步伐!临潼店20xx年西安“百日行动”在临潼脱颖而出给团队打了一支强心针!大红袍也许在此刻谈不上财富。然而她一定有温暖有爱陪伴你人生最关键的岁月,一路上有你我很幸福!一路上有你我更坚强!摆脱贫困、立志生存。让我们共同致富,奔向自由、幸福的快车!

卖火锅票工作总结 第34篇

转眼____年运作已走过三个季度,回顾10月份,在公司各部门和王经理的正确指导下,在前后厅的密切配合下,在全体员工的大力支持和努力下,完成了业绩是122万元,比9月份超了万元,可是离指标133万元还差11万元,我们将会继续坚持和奋斗下去。下面对10月份的工作总结如下:

一、经营情况:

冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

二、工作情况:

1.员工的整体接待服务水平有所提高:

我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉;

2.海鲜直货销售情况良好:

为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐

渐销售,1000多颗的鲍鱼直货通过大家的推销,截止到今天还剩 颗,直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼,铜陵店100颗,,在此表示对这两家门店的感谢,谢谢支持。

同时,希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,

尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:

在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。

4.人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5.客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加

强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6.沟通方面:

在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;

在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7.团队方面:

经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。

一是创新经营,突出“创收、赢利”

创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进一步提升人气及知名度,在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下,推出了特价酬宾促销活动,得到的消费者的一致好评。

②加强优惠券的大力宣传情况,让中低挡消费层次的顾客走进来,尝出味道、尝出品味来,改变澳门豆捞在百姓心中‘贵’的印象。

③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店承办效果及组织能力,

服务上,建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上,技能上)的服务人员,贵宾来时最好领班级以上亲自服务;

促销上,建议在店内培训一批促销能手,要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜;

⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,

二是转变观念,强化“质量建设”

质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3________道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作。

三是积极沟通,把握了客源市场这一关键

为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上

半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20________次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;

③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,____年三季度,部门包房出租率为,较去年同期45上升了百分点。

四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础

第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;

其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围

为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

三、存在的主要问题

第三季度,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:

1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;

2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;

3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;

4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;

5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;

四、四季度主要工作安排

四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度,更是餐饮为____年工作打好基础,再上台阶的一个季度。

卖火锅票工作总结 第35篇

20xx年,是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在xx路店工作中本着严谨、务实的态度,按照公司的管理制度,在店长的分工及给予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其具体内容为以下几点:

一、培训:

1、业务技能的掌握(菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细节的塑造等)。

2、企业文化的了解及运用(服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等)。

3、利用业余时间组织员工活动并让员工懂得团队的的凝聚力、向心力 从而使团队更有配合度和默契度。

目的:让员工了解公司的发展,参加到公司的成熟体系当中,在此基础掌握熟练的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者,让其懂得“养生从喝汤开始”。

二、对员工定时摸底:

1、针对员工的上班状态以谈心的方法(鼓励、情感)做一了解并达到调整心情微笑服务。

2、从店面出发,以员工为基础,让员工提出店面不足之处,并参考其意见作出改善,(目的是让员工能够参加到管理当中来, 以店为家、以店理家)。

3、了解员工和顾客之间的沟通情况,并及时的把顾客的一些问题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。

4、对有潜力、有管理方面意愿的员工重点培养,作为店面的标兵,为公司内招铺垫基础。

目的:让员工知道公司、店面是一家,让员工能够更有归属感和依赖感,充分挖掘其潜力,为公司所用。

三、营销:

1、外部营销(主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结)

2、内部推销(在上课期间多向顾客宣传鹅文化,多向顾客介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等)

目的:向外宣传鹅文化,让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅,通过内外营销达到锻炼员工的交际能力,引进新客户的目的并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。

20xx年的工作方向:在做好上述四点的同时我们店还面临着很多任务,所以接下来工作中我会不断完善好的.一面和弥补欠缺的工作,下面几点为本人和工作的不足之处:

1、节能降耗;树立节能降耗的意识,更加注重对物品的管控,合理的利用好资源,以我为本,从点滴做起,为店面毛利润的提高努力!

2、向店长学习,了解并学习报表的分析,给自己的店面试着去作出评估,用数字说话,给店面提出合理化建议。

3、培养员工的创新能力,做到你无我有、你有我优,向“服务”和“质量”进发,让员工更多的参加到管理当中来,从管理的角度去服务顾客,从家人的角度去关怀顾客。

4:卫生:从个人做起,让员工从仪容仪表做起,员工定期做好卫生管控,管理者及时监督,并把奖罚制度贯彻下去。

5:多组织员工安全隐患的培训,在自身安全的同时,关怀到顾客的身体安全、食用安全以及店面安全。

在新的一年里我想在现有基础上更加努力,像公司看起,走向更高的平台!祝愿公司14年更加辉煌,能够手连手、心连心把老鹅汤变黄金!

卖火锅票工作总结 第36篇

今年以来,县食安协委在市食安委、县政府的正确领导下,以科学发展观统揽食品安全工作全局,以“让群众吃上放心食品,使百姓满意”为目标,关注民生,心系民众,一步一个脚印地将全县的食品安全工作推向前进,食品放心工程进展顺利,信用体系建设试点有创新突破,食品放心水平稳定提升。食品放心工作从少到多、从城区到乡村、从重点品种到基层环节、从突击监管到长效机制,使食品放心工程成为了政府的一大民心工程。实施食品放心工程以来,全县没有发生1例群体性食品中毒事件,维护了人民群众的身体健康和生命安全,实现了与人民群众密切相关的主要食品安全放心。

一、保证三个到位夯实监管基础

一是领导重视到位。我县充分认识到做好食品安全工作的重要性和必要性,及时贯彻落实省、xxx市食品安全工作会议精神。县政府召开县政府常务会议对食品安全工作进行了专题研究,将“食品放心工程”与“食品安全专项整治”列入了政府工作重点,写入了今年的政府工作报告,作为县政府的督办重点之一。针对部分学校食堂及周边地区饮食摊点存在监管难度大,安全隐患多的问题,县委书记吴良斯和县长王毅军还专门作出批示,要求相关部门进行整治。陆东副县长则多次带领有关部门负责人进行实地考察调研,探索学校食堂集中配餐及校园周边食品摊点集中管理模式。市人大及县政协的有关领导也对我县的食品安全工作高度重视,在6月份,还分别到县内有关乡镇、部分中学食堂及农贸市场进行了实地调研。县食品安全协调委员会适时调整完善了成员单位及相关领导,为全县食品安全工作的顺利开展提供了组织保障。

二是工作部署到位。出台了《xxx县xxx年食品放心工程实施方案》、《xxx县xxx年食品安全监管工作要点》和《xxx县xxx年食品安全专项整治工作方案》等文件,明确了全县今年食品安全工作的目标、任务和措施。通过全县食品安全工作会议、食品安全协调委员会领导会议、各主要监管部门专项工作会议等,对全县食品安全工作及时进行了部署落实。各职能部门也制定了相应的制度和计划,把责任分解,层层落实,强化了日常监督和事前监控。由于目标明确,措施得力,促进了食品放心工程相关工作的顺利开展。

三是人员经费到位。县内工商、农委、质监、卫生、商务、食品药品监督等部门均内设了食品安全专项监管科室,各成员单位均明确了1—2名食品安全联络员,保证了各项工作有人抓,每件事情有人办。县财政在十分困难的情况下,还拨出专款作为食品专项经费,确保了机构、人员、经费的到位,为我县食品放心工程的顺利实施提供了有力保障。

二、建立五个机制综合监管资源

二是建立调查研究和信息报送机制。在调查研究方面,5—6月份,我县开展了一次全县食品安全基本情况的调查摸底,组织有关人员先后到农业、商务、质监、工商、卫生、教育等职能部门和重点乡镇进行调研,邀请部分人大代表和政协委员召开座谈会,进一步摸清了食品安全监管现状,及时解决了存在的一些困难和问题,并建立了相关数据库。在信息报送方面,我县出台了《xxx县食品安全监管信息管理办法》,要求各成员单位定期将本单位实施食品放心工程的工作情况向县食安协委办通报,重大情况及时报告。县食安协办每月编印1期《食品监管信息》,对重大食品安全信息进行统一发布。各有关部门建立健全了工作联系制度,有关证照的发放、吊销、注销等情况,做到相互通报,及时掌握信息。

三是建立重大事故快速反应机制。制定了《xxx县重大食品安全事件应急预案及其实施方案》和《xxx县食品安全事故处理程序规定》,从事故定义、组织机构、工作职责、监测、预警、报告及事故应急响应和保障等方面作了更加具体的规定。建立了重大食品安全事故应急处理专家库,根据预案组织了相关部门进行培训,准备适时在全县进行演练,进一步提高我县应对重大食品安全事故的能力。。

五是建立长效监管机制。以肉类行业信用体系建设试点为突破口,加快食品安全信用体系建设步伐,建立食品市场长效监管机制。首先我们积极推进了肉类行业信用体系建设,首批试点的4个企业均通过省、市验收,其中1家企业获A级,并代表全市参加了全国食品药品行业诚信论坛。首批试点企业的成功经验已经向第二批14家企业推广。其次通过卫生量化分级管理达标活动,在餐饮行业试行诚信建设。最后开展食品放心店评比活动。在乡镇开展食品放心店评比,使消费放心购物,食用安全。

卖火锅票工作总结 第37篇

按照廊坊市食品药品监督管理局的经营保健食品的通知要求,本企业对保健食品的经营过程进行了自查,其自查结果如下:

2、验收环节:严格按照供货商提供的送货凭证与实货进行相关项目的核对,确保进货票据完整、有效;本企业的连锁门店统一从总部购进,各店不得自行采购产品;总部及门店购进产品验收后形成验收记录,且记录要求保存至超过产品有效期一年,但不得少于三年;

3、各店铺销售保健食品的员工,已经按照指定单位每年进行健康体检,并建立健康档案,这项工作由专属部门负责;

4、在产品宣传方面,不存在夸大宣传等不符合要求的宣传材料:对各连锁门店的宣传材料由专属部门负责审核,对不科学地表示功效的断言和保证等内容禁止宣传;

5、本企业从产品的购进、资质审核、验收、销售及售后及产品流通的各个环节有着完整的质量管理制度,依据质量制度制定各项工作流程来确保质量制度的有效落实;各岗位有明确的岗位职责,各项工作有着明确的标准,我公司对于新制定的及修订的制度不定期进行培训贯彻,并将责任落实到个人,对制度执行不利的给予严肃处理。

总之,通过本次自查,本企业对于保健食品的经营符合相关法律法规的要求,请相关部门予以监督!

卖火锅票工作总结 第38篇

济南市天桥区嘉荣食品厂,坐落在济南市天桥区联四路,地段繁华,车来人往,商业繁茂。优利的地理位置,给企业的宣传销售带来很多方便。在企业的成长发展过程中,得到了济南市质监局天桥分局的大力辅助和支持,他们对企业是既监管又服务,所以,企业始终有着正确的发展方向,走在一条稳健发展的道路上。但是,因为我们生产的是大众化食品,利润薄弱,这也是企业面临的挑战。

本厂的主导产品是面包,本厂所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。这些原料都通过正规的渠道,从取得生产许可证的厂家购进,并附有出厂检验报告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比如面粉要符合LS/T3201的要求,白糖要符合GB317的要求,等等。

本厂所涉及的食品添加剂主要有丙酸钙、面包改良剂、酵母等,这些食品添加剂,逐一在济南质量技术监督局天桥分局,做了备案。备案的技术内容,严格执行了GB2760-20xx的要求。我厂的生产,严格执行备案标准。食品添加剂有专门的进货台账,和有专门的使用台账,安排专人进行管理,并按照实地盘存法,每月盘存一次,确保使用安全。

前段时间,接到了天桥分局的通知,通知内容是:加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任。我厂成立了质量安全管理小组,由法人郑进杰任组长,组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任,按照各自分工,对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》,对企业的现有状况进行了一次彻底核查。核查的过程是一次检验的过程,也是一次对全厂职工进行质量安全教育的过程。

核查的内容主要有:企业资质情况、原材物料采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面,逐条检查制度的健全情况和相关记录的完善情况。根据企业自查情况,企业自身感觉各方面做得尚可,基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的,及时做了整改。现阶段,企业基本能做到系统管理,按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下:

一、企业资质情况:企业名称为济南市天桥区嘉荣食品厂,厂址在济南市天桥区联四路,出厂检验方式为企业自检。生产许可的编号为:xxxxxxx,工商营业执照的编号为:xxxxxxx。本厂证照齐全,经营范围是烘烤类糕点。

二、采购进货查验落实情况:本厂主要采购的原料为面粉、白砂糖、奶油、食盐、酵母、丙酸钙、面包改良剂、复合包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业购进,购进时索取了企业相关资质证明。我厂使用的食品添加剂,严格遵照了GB2760-20xx的要求,并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账和使用台账。食品添加剂的使用情况已经在长清分局备案。

三、生产过程控制情况:我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫,保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生,杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后,经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产场区。

但是,由于厂区面积比较小,生产的过程中,出现过器物杂乱的现象。目前,在天桥分局的督促下,已经彻底改正,并通过验收。

四、食品出厂检验落实情况:我厂配备了架盘天平、电子分析天平、电热干燥箱、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备,具有检验辅助设备和化学试剂,实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训,具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照产品标准,对生产出的每个单元的每批产品进行检验,将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查,对出厂的每批产品留样,并进行登记。

五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况:我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进,并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产,未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。

六、食品标识标注情况:我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。

七、食品销售台账记录情况:我厂建立了食品的销售台账,记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息,包括购货者的名字,地址、销货场所等。

八、产品标准执行情况:企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是GB/T20981-20xx。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。

九、企业人员培训、体检情况:我厂所有和生产相关的人员均参加了体检,取得食品从业许可证书(健康证),并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训,并备有员工培训记录。

十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估:我厂主要消费者都是回头客,目前为止,还没有接到过消费者投诉。我厂定期对消费者进行满意程度调查,及时反馈消费者意见,做到对自己的产品心中有数。我厂已经设立消费者投诉登记本,并制定相应的处理制度、应对机制,确保一旦出现消费者投诉情况,能及时做出反应,力保消费者权益。

除此之外,我厂的各项管理制度健全,记录表格完善,人员配备合理,职责明晰。这些软硬件的建设,也为企业的前行,铺平了道路。

经过此次自查,我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我厂建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。

卖火锅票工作总结 第39篇

伴随着公司六周岁生日之际,20xx年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

20xx年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

一、全年厨房营业数据情况说明

在20xx年前11个月中三店厨房营业额达x元,同比20xx年增加X元,增幅X。

xx店有所下滑才达到X,同比增长X。需要在下一年里及时作出调整。

在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

二、我们所做的努力

科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文鸡、温鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,x的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要店推出了粉、店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,X店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

对出品毛利的把握。在这方面xx店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了X个点,涨幅比较大。xx店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在X月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

此外,在今年X月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

三、我们存在的不足之处

1、对产品的把握不足。

2、对市场不够敏感。

3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

四、20xx年工作计划

1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

2、到家厨房5s需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

4、用好盘点表,让南沙、xx毛利稳中有升的同时努力把xx的毛利提高一个点。

5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

6、在产品标准化方面多下工夫。

20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。

以上是我对20xx年工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。

谢谢!

卖火锅票工作总结 第40篇

橱柜店春节祝福语篇1

1、祝福包裹甜蜜,问候包裹快乐。 祝福一串串:端午节到了,祝快快乐乐,开开心心;健健康康,轻轻松松;团团圆圆,恩恩爱爱;和和美美,红红火火。

2、除夕大年将来临,好运滚滚向你行;爆竹声声响翻天,愿你们一生一世安康、幸福!

3、一碗排骨汤,强筋健骨身体壮。 经典春节祝福语大全选取了大量经典的新年祝福,每一片都将快乐送到你心房;漂亮的烟火灿烂绽放,每一朵都将好运放到你身旁;悠扬的钟声随风荡漾,每一声都将成功传到你手上;真诚的思念悄悄流淌,每一缕都将温暖感觉延长。

4、子孙满堂爷孙闹,守岁祝愿福寿康。 新春快乐,我的朋友!一碗狗肉汤,营养滋补更健康。

5、平安夜,愿我的祝福带给你最大的平安,最多的幸福!粽子粒粒美味,短信条条美意。

6、冬至,雪花把美丽编织,编织成童话讲给你听,冬至,温暖把问候编织,编织成真挚送给你看,冬至,幸福将至,希望你可以将我的孤独终止,爱你。

7、除夕之夜包饺子儿,用甜蜜和面,用幸福拌馅儿,用快乐擀皮儿,包入和美,煮出吉祥,捞出福气,咀嚼如意,欢声笑语满桌绽放,祝你20xx年天天开心,万事顺畅!

8、愿你天天开心,好事连连降临。送上暖暖的冬至祝福语,冬至快乐!

9、 把眷恋你的心折成星星点缀在你的天空,把关怀你的心串成歌谣回荡在你的世界,把牵挂你的心融成甜蜜的芳香飘荡在你的生活,把祝福你的心铸成响在平安夜的钟声,给你最真诚的祝福,愿你平平安安每一天。

10、思念中我千万次地问鸿雁问明月问春风,愿鸿雁将我的眷恋捎给你;愿明月将我的问候带给你;愿春风将我的关切送给你!

5、一碗幸运汤,幸福如意添吉祥!端午节将到,提前祝你愉快!端午快快乐乐,合家欢欢喜喜。

6、一碗羊肉汤,洋洋得意喜洋洋。 思念如风,轻抚着牵挂,情谊如雨,滋润着心田,白云远逝,在我心中永恒的是友情,祝新年快乐,万事如意。

7、(结婚贺词) 愿你们真诚的相爱之火,如初升的太阳,越久越旺;让众水也不能熄灭,大水也不能淹没!

8、端午节快乐!(结婚贺词) 愿你们的人生,像花朵一样优美,像先贤那般的智慧,像对圣人那般的虔诚,像家人一般地和睦!

9、请你把这最诚挚的祝福带在身边,让幸福永远伴随你。千万里程回故土,只为团圆拜爹娘。

10、愿你们一生一世安康、幸福!千家万户欢声唱,举杯美酒敬爹娘。

橱柜店春节祝福语篇3

1、棕子好甜怡人醉,共诉人情酒一杯,道上一句祝福语,端午生色星光辉,道路平稳无妨碍,万事齐备除夕晚。

2、春节天气预报:除夕前后欢声笑语席卷全球,大面积会下钞票,局部有金条,你的手机将装满祝福,欢乐热度不断提升,此天气将持续到十五!

3、 今夜,平安又来到你的窗前,将过去一年的美好结算,愿你笑开颜;薪水“粽”是上涨,干活“粽”是不忙,前途“粽”是辉煌,爱情“粽”是如糖,身体“粽”是健康!

4、(结婚贺词) 愿你们的家园如同伊甸园般地美好和谐,在地如同在天!

5、如果你在梦中也会高兴地笑起来,那是我吩咐过月亮,某年某月的某一夜,给你捎去我的祝福:新年快乐,我的朋友!

卖火锅票工作总结 第41篇

一年来,车站售票房在段、站各级领导的关心支持下,依靠班组的团结协作、聪明才智、齐心协力,在取得我段双文明班组荣誉后,将继续加强客运优质服务建设,逐步完善各项措施。

加强政治和业务学习,不断提高售票员综合素质。班组始终把政治理论学习放在工作的首要位置上,对车间下达的学习计划,能严格执行,并做到了学前有准备、学习有记录、学后有总结。通过经常的政治学习,班组成员的政治思想觉悟普遍有了很大的提高。

我们还在班组内开展了丰富多彩的读书活动,根据班组中的学习任务和培训情况,向大家推荐学习了《如何高效、自动、快速的完成任务》的书籍,大家轮流传阅后使得售票员了解了怎样能更快、更有效的完成工作。鼓励每位售票员写出了,大家相互交流、探讨了好的售票经验,互相取长补短,使理论与实际相融合,促进了工作质量的有效性。

今年车站开展了《别把工作当儿戏》一书的演讲比赛,售票班组人员踊跃参加,为车间荣获了第二名的好成绩。在业务学习方面,我们时刻不放松,针对客运服务特点,班组内部也开展了多次岗位仪容仪表、礼节礼貌、窗口迎宾的培训,并进行了考评活动。

班组内有4人正在参加各类大专、本科的自考学习,还有冯晓娟、刘红梅、宁喜荣、周晓曼、蔡双红5人代表车站参加了段业务技术比武活动,活动中有4人被段选拔参加路局技术大比武活动。岗位成员的文化素质和技能在不断提高,班组内学习气氛浓厚。

任务评比,增运增收。票房工作是车间生产任务标志性的体现,同时也是经济效益的体现,因此我们班组把营销进度列入了日常工作计划,在售票房内墙壁上将每日发送人数、亏欠人数及时记载公布,起到了很明显的督促作用。在班组内我们将售票员个人完成发送人数与讲评考核及奖金分配挂钩,实现了良性的任务评比制度,增强了售票员的危机感、责任感、,增强了售票员的营销意识。

在全局生产任务紧张情况下,班组人员积极加强了返程票、联程票的销售力度,大打增运增收攻坚战,取得了较大成效。为保证完成车间生产任务,班组人员在计划室的带领下深入各大院校、厂矿、部队提供上门服务,受到了一致好评。在现场值班员的指引下,班组人员积极配合站台乘降组织,将乘降难度大的车次分流于临客车次,降低了工作难度、提高了工作效率。

打击违法犯罪,确保旅客利益,维护铁路形象售票员个人年终总结售票员个人年终总结。从20xx年6月售票班组实施岗位人员优化调整后,我们以崭新的面貌、全面的业务技能、良好的思想作风,坚持“以人为本”以最大能力打击“票贩子”、“票托”等违法分子的生存空间,我们做到了坚决不以票谋私,坚决不与票贩子勾结,权利维护铁路正常售票秩序和广大旅客的合法权益。

建文明岗,树服务明星,减少路风投诉。继全路开展“树标塑形”活动后,我们售票人员都注重仪表、着标准装、干标准活、持之以恒的使用文明用语,做到了“请”字当头。在班组中,我们每月开展以比出勤、比服务、比文明、比安全生产的岗位劳动竞赛,从中涌现出一批先进个人、岗位能手,形成了一股你追我赶的竞赛热潮。

在车间开展的“做文明职工、评服务明星”活动中,有宁喜荣、王芳丽2名售票员先后被评为服务明星。班组成员牢固树立了“建、创、做”活动意识,“你的满意、我的追求”的理念深入人心。对评选出的先进人员形象照片在醒目处张贴,促进大家的工作热情,给旅客也留下了深刻的印象,同时促使本人不断的进步,保持优秀的工作状态。在这一年中,班组人员为旅客做出好人好事12件,收到表扬信件9封,锦旗3面。班组人员在服务态度上有很大的提高,违章违纪大幅度下降,路风投诉与路风不良反映明显减少。

开展丰富多彩的活动。为了营造售票班组朝气蓬勃的氛围,我们在繁忙的工作之余开展了多姿多彩的活动,在车间拔河比赛中我们发挥了团结协作精神,在不敌对手的情况下大家不气不馁,充分体现了班组中团结、紧张、严肃、活泼、不骄不躁的作风。

总结了一年来客运车间售票班组的各方面工作后,我们将在今后工作中坚持不移地贯彻“xx大”精神,在政治上更加严格要求,在思想上加强修养,在技术领域里不断学习,永攀高峰,紧密围绕上级制定的目标开展工作,为我段、站安全生产工作做出更大的贡献!

卖火锅票工作总结 第42篇

20xx年3月5日,门店依据国家食品安全相关法规,遵照市工商行政管理局下发关于期间食品安全工作若干事项中要求,专门组织供应商召开食品安全工作沟通会。在此之前,门店以拟定完成分公司针对期间的工作方案,具体工作安排落实到柜组到个人,大力组织员工对门店外围、卖场、理货区、生鲜区、租赁区等环境进行彻底大清扫,使门店环境焕然一新。并同时开展商品质量自查工作,按总部下发自查表样为基础,对各部门按柜组、类别、区域进行商品自查工作,各卖场主管根据分管区域对自查表进行仔细检查,对有问题的地方提出相应整改意见,门店质检员跟进落实整改成效;特别是对场内、场外租赁客户的清查力度,对证照审查、加工流程、原料品质等多方面进行详细检查和清理,间隔时段进行复查。

门店质检员根据重点工作的项目,有效针对卖场重点区域的加大检查力度,每日对进行检查,适时进行抽查等工作,全方面的对涉及到责任人管理区域等进行工作交流,对出现的问题立即下达整改通知,并现场进行培训。

2月26日至28日,还专门针对生鲜员工组织进行食品安全相关内容的培训,并对培训内容进行考核,以达到生鲜员工对食品安全的学以致用,从而对业务技能和专业知识有一次深入的了解和学习,有力保障学习的成果,为生鲜员工从事食品加工生产工作做到健康、卫生、安全,为使顾客买到放心食品具有积极意义。

还专门制定培训计划,联系^v^门专业人员对门店员工进行相关知识的培训工作,进一步巩固学习内容,明确食品安全工作的重要性。

在3月5日安排进行的供应商沟通会当中分别由分管物价质检员传达相关会议精神,分管店食品类、生鲜区主管、滨湖店食品类、生鲜区主管分别通报针对检查中存在的突出问题进行重点通报,介绍各类别相关销售指标及情况,制定既定目标,结合市场需求的实际与与会供应商进行深入的交流和探讨;鄂黄分公司总经理熊海云作工作总结,要求门店各实属实体加强供应商之间的交流和合作,加强互惠互利互信的原则执行力度,注重各项环节和工作流程的高效快速的长效机制的形成,树立各方坚实信心,共同应对危机与挑战。

会后,向各参会供应商下发食品安全责任状,要求各供应商签署责任状,严格执行规章制度,明确职责,约束其不规范经营的行为,力度的保证安全工作始终放在第一位。

消防安全工作责任重于泰山20xx年3月5日,由分公司牵头召开各专柜、租赁大客户进行签订消防安全责任书会议,通过前期的一些特重大火灾事故的案例的分析,坚定不移的对存在漏洞的消防安全隐患进行彻底曝光和整改到位的强势措施,狠抓落实工作情况。

会议伊始由分公司防损主管作消防安全相关事项的通报及其要求,对门店场内消防通道、场外各专柜、租赁大客户的、器材、及其使用电源、电器制定详细安全防护适用规定,当场宣读消防安全责任状,要求与会各负责人切实落实消防工作,高度重视消防工作,防患于未然;重点强调消防安全工作,责任重于泰山。

卖火锅票工作总结 第43篇

进来火锅店工作的时间,不是太长,但是在这段日子,我也是感受到火锅店生意的兴旺,而自己也是在努力的工作里头知道服务的工作并不是容易做好,但是只要积极的态度,认真的去做好服务,也是会得到客户的肯定,而自己也是累积了一些经验,有了很多的收获,在此也是就自己前段日子工作来做个小结。

刚做的时候,也是同事带着我,我也是跟在后面看同事是如何做的,如何和客户去交流的,又是有哪些需要去注意的事情,的确做好一个火锅店的服务员其实并不简单,不但是要对于自己火锅店的业务是熟悉的,同时也是要懂得去服务客户,去了解客户的一个需求,做好推荐,虽然我们的工作里头,客户也是有很多的自主性,但是其实我们做好了,也是更有提成拿,同时也是让客户来付小费的,这些收入也是刺激着我们去做好服务,而这段日子以来我从同事的身上也是学到了很多,让我也是明白,虽然我们只是一个服务员,其实里面能学的,要懂得的东西真的很多,并不是那么简单的,只有自己努力,同时去积极做好才能学到,而且平时也是要多一些的思考,下班之后我也是会和同事去闲聊,去了解工作里面需要注意的`事情。

除了自己的工作,很多的事情都是需要和同事去配合的,我也是积极的做好,来让同事们都是认可我,融入到工作的环境里面,让大家都是愿意帮助我,也是可以让我工作更为顺利,同时在同事那学到很多,而自己也是一件件的工作去做好,没有犯什么差错,刚开始的工作虽然生涩,但是我积极的态度,也是没有惹到客户生气,甚至予以了赞扬和鼓励,也是让我能干好,更有动力,的确服务的工作可能别人觉得是简单的,但是只有你去实际做过才会发现,有时候一些基础的岗位其实反而能学到更多,当然也是自己没有太多的工作经验所以才是如此的。同时通过此次的工作,我也是看到自身的一些问题,这些不足要去改进,也是有些是同事指出来的,真的很感激,他们也是帮我了很多,让我能做好工作,我也是要感谢。

今后我也是要做的更好,领导给予我信任,同事也是愿意来帮我,而我也是觉得在火锅店的工作的确是不错的,更是要认真的来对待,去做好该做的,让自己进步。

卖火锅票工作总结 第44篇

市公交汽车公司下属三个车队,改革时各车队拿出了不同的改革方案。一车队力度最大,一改传统的“分段式收费”为“自动投币收费”,每车一人上岗。二车队次之,实行“一票制收费”,每车两人上岗。老先进单位三车队固守原有模式,继续实行“分段式收费”办法,每车三人上岗。当年,三个车队均超额完成任务,各项指标均比上年大有提升。

年底,公司召开总结会,评选先进车队。三队队长先发言。他有些激动,说:“我们的职工最辛苦。住公司院里的同志都可以看到,我们队职工每天天不亮就上班,天黑了还没回家,一天工作十来个小时,其他两个队就不是这样,经常看到他们的职工在草坪上晒太阳、打麻将。特别是今年最热的时候,我队郝可西同志不幸突发脑溢血,倒在了工作岗位上。痛心啊,她才30来岁,孩子还在幼儿园!

“我们的职工最尽职尽责。售票员坚持在车内走动售票。在乘客中来回穿梭售票的滋味大家知道,特别是夏天,碰上一些不好的人,我们售票的女同志可就难了,有时候真是吃了亏还做不得声。

“我们的员工最受得住委屈。乘客中经常有人明明是前面好几站上的,偏说刚上;明明坐了十几站,偏只肯掏5角钱。售票员只能耐心做工作。碰上好点的补票了事,碰上厉害的,售票员就难免挨骂怄气了,有的同志还为此挨过打。但是我们坚持做到骂不还口,打不还手,这个有广大乘客可以做证。搞‘一票制’虽然可以省去这些麻烦,但我认为‘分段计费’最公平。

“我们的事故率大大下降。一个人一天开十来个小时的车,你想辛不辛苦,走点神也难免。好在没有大事故,无非擦点碰点,保险公司也都赔了。总之,各队的情况摆在这儿,谁努力谁不努力,谁辛苦谁不辛苦,领导都看得到。”

二队队长的发言很简单,只说:“没什么好讲的。只想说明一点,我们车队搞‘一票制’,这不是我们的发明,外地都这么搞,省事、简便,开车的坐车的都愿意,何乐而不为?只要群众愿意,我们就这么搞下去。完了。”而一队队长的发言更简单,只说,今年他们队的营销总额和增长幅度均为公司第一。

三个车队发言完毕,轮到各部门表态。大家面面相觑,欲言又止。这时公司党委书记、经理曾实清了清嗓子,说话了。

“刚才三队讲了很多,听得人心里很感动。但既然是总结工作,首先要明白一个东西,就是我们工作的价值是什么,目的和目标是什么。我想,起码应该有这么几条,一是为群众出行提供及时、便利、安全、优质的服务,二是以尽可能小的成本和代价创造尽可能大的经济效益,三是让我们的职工能够愉快地工作和生活。三队的职工很努力,最辛苦,这个不假。但你们完成任务的情况并不比其他两个队强,甚至还稍差一些。你们一趟车需要三人上岗,他们只要两人甚至一人就够了,他们当然有时间休息、玩耍;你们一个司机一天开十来个小时车,他们两位司机轮班,一人一天只开5个小时,谁的精力更充沛?谁更容易出事故?不是很清楚吗?

“三队的职工有时遭遇骚扰,有时为票款的事与乘客争执,售票员流汗还要流泪。这令人同情。但一队、二队为什么没有这些情况?因为他们的营销方式巧妙地回避了这些问题。这就触及了问题的实质和关键——机制问题。好的运作机制,可以让工作化繁为简,举重若轻,事半功倍。不好的运作机制,会使我们处处为难、处处碰壁,事倍功半。这里又涉及另一个问题,即观念问题。要善于接受新生事物,抛弃那些不合时宜的东西。‘一票制’、‘投币式’简便易行,早已为群众所接受、所欢迎,说明它更公平、更合理、更科学。我们不能盲目要求下属为工作流汗、流血,甚至牺牲生命,而要创造和实行好的机制,让职工在正常状态下正常地工作,愉快地劳动,让他们的生活中多一些笑声,多一些乐趣,而不是多一份辛苦,多一份烦恼。这里我要特别指出,以前我们曾经为自己的员工倒在工作岗位上而自豪,今后我们要为这些人倒在工作岗位上而自责!”

曾经理最后说:“为让这次评比更加客观公正,我提议把它交给社会,让乘客去评,不光要评哪个车队服务更好,还要评哪个车队经营机制更优。”

卖火锅票工作总结 第45篇

身为门票处的一员,我深深地明白,门票工作看似简单,但要做好是要付出艰辛的努力,从上班的那一刻开始,我暗暗的对自己说,无论工作多么平凡,多么辛苦,我都要用的心态来面对。不懈怠,不厌倦,不冷漠,不小看,因为我们每一个细微的动作都代表着XX人的形象。

这一年来,我热爱自己的岗位,尽心尽力地履行好职责,自觉遵守门票征管制度。把文明,礼貌当作我们的修养,把进取,团结当作我们的精神,把笑迎天下客,满意在,微笑服务,热情大方,当作我们的宗旨。

一遍一遍清理地上的垃圾,耐心解答客人的疑问,用微笑对待每一位游客,把亲人当游客,把游客当亲人。

大年三十晚上,当所有人都在与家人享受着合家团圆的幸福吃着热腾腾的火锅热闹非凡的时候,我们还在岗位上坚守着,只能在心里悄悄的跟家人说一声对不起,今年又不能和你们一起看春晚了,因为单位需要我。

八月初一,中秋节,国庆节,元旦节,这些让人一听就很开心的节日,我们虽然不能休假,但当我们看到如潮水般涌向香客游客时,我很开心,因为这是旅游旺季,需要我们。的确,我们的门票征管工作人员都是服务标兵。

今年是优质服务提升年,我们班在积极服务这个宗旨的同时,还用行动来证明了我们做好服务工作的决心。“您好,请出示您的门票“,“对不起,我们要求使用环保香“,“请您带好自己的小孩,以免走散“,“不用谢,这是我们应该做的,希望您玩的愉快“这些温馨的话语,让游客朋友们真正感受到宾至如归。

我们的工作要面对各种各样的人,会遇到千奇百怪的事,所以,更要求我们要有一颗持之以恒的心,有良好的职业道德,让我们弘扬职业道德,认真对待每一天的工作,微笑面对每一位游客朋友!

新的一年即将到来,我会更加努力,成为服务旅游,服务游客的标兵,在平凡的岗位中做不平凡的事!

卖火锅票工作总结 第46篇

转眼xx年运作已走过三个季度,回顾10月份,在公司各部门和王经理的正确指导下,在前后厅的密切配合下,在全体员工的大力支持和努力下,完成了业绩是122万元,比9月份超了万元,可是离指标133万元还差11万元,我们将会继续坚持和奋斗下去。下面对10月份的工作总结如下:

一、经营情况:

冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

二、工作情况:

1.员工的整体接待服务水平有所提高:我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉;

2.海鲜直货销售情况良好:为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐渐销售,1000多颗的鲍鱼直货通过大家的推销,截止到今天还剩颗,直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼,铜陵店100颗,,在此表示对这两家门店的感谢,谢谢支持。同时,希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。

4.人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5.客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6.沟通方面:在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7.团队方面:经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。

卖火锅票工作总结 第47篇

村委会led屏春节祝福语篇1

1、春节好,祝福到,看到短信笑一笑:愿你春节悠闲幸福围绕,前追安康后碰吉祥,东成开心西就美好。家庭和睦,生活阳光灿烂无烦恼!

2、一年有一春,春春在我心,一年有一夏,夏夏你发达,一年有一秋,秋秋你丰收,一年有一冬,冬冬你成功,年年有春节,节节你喜悦!

3、新春到,祝你一家和和睦睦,一年开开心心,一生快快乐乐,一世平平安安,天天精神百倍,月月喜气扬扬,年年财源广进。新年快乐!

4、天高地阔,人寿年丰!声声爆竹震动思念的神经,绚丽烟花照亮湿润的眼睛,团圆饺子饱含浓浓的温情,任何的祝福都显得太轻太轻,给您拜年了,新年好!

5、除夕,除去忧愁,除掉烦恼,迎接幸福,迎接美好,愿吉祥伴随你,好运青睐你,平安依赖你,健康眷恋你,快乐亲吻你,幸福拥抱你!

6、官运亨通,美梦连连!专业受饿的叫减肥,专业掐人的叫推拿,专业发呆的叫深沉,专业死皮赖脸的叫执着,专业坚持给你发短信的,这叫朋友!新年快乐!

7、万里春风,春回柳叶!闪烁夜空的繁星辉映团圆的幸福,响彻云霄的鞭炮唱响新春的希望,高挂门庭的灯笼照亮事业的辉煌,发自肺腑的笑声诉说除夕的欢乐!

8、除夕放烟花,合家笑哈哈。除夕燃爆竹,幸福乐无数。除夕包饺子,快乐一辈子。除夕守岁忙,平安万里扬。除夕祝福深,愿你笑纷纷!

9、新年到来,请遵守四项基本原则:将财神看守到底,将幸福紧握到底,将好运怀抱到底、将爱情进行到底!请严格遵守,直至**胜利!

10、转眼新年要到,没有华丽的词藻,只送上我真诚的祝福和简单的问好:神啊,希望保佑看短信的人平安到老,有我祝福的日子再无烦恼!

村委会led屏春节祝福语篇2

1、想要我的我给你,你想要我当然不会不给你,不可能你要我不给你,你说不要我偏给你!大家讲道理,我不爱你谁爱你!祝你新年快乐!

2、新年快乐,龙马精神!新年到到到,祝您好好好,福星照照照,前程妙妙妙,收入高高高,烦恼少少少,喜讯报报报,圆梦早早早,全家笑笑笑。好运就来到!

3、一元复始,万象更新!四季平安,五福临门!

4、新年到、新春到、有成绩、别骄傲、失败过、别死掉、齐努力、开大炮、好运气、天上掉、同分享、大家乐。天天好运道,日日福星照!

5、今朝除夕到,喜鹊来报道。新年新面貌,祝君身体好。财源滚滚来,生活似蜜枣。快乐常伴随,事业节节高。祝你除夕快乐,万事大吉!

6、一张车票,一个背包,风雪相伴,归途路迢迢,只因年来到;一壶烫烫的老烧,一桌香香的菜肴,幸福无限,团圆乐淘淘,回家就是好!

7、茶要浓的,细细品尝;酒要香的,痛快畅饮;爱要真的,轰烈无悔;朋友要知心的,互爱互助!嘿,拿手机的这个就很不错!新年快乐!

8、让幸福伴着除夕的钟声悄悄降临,永远环绕着你,没有最美的词句,没有多情的言语,没有精美的礼品,有的只是深深的祝福春节快乐!

9、新年到、新春到、有成绩、别骄傲、失败过、别死掉、齐努力、开大炮、好运气、天上掉、同分享、大家笑。天天好运道,日日福星照!

10、led屏春节祝福语。五谷丰登,迎春接福!

村委会led屏春节祝福语篇3

1、除夕,除病痛除烦恼除霉气;团圆,事业圆爱情圆健康圆;年饭,年好运年发财年快乐。欢欢喜喜除夕,开开心心团圆,香香喷喷年饭!

2、四时如意,万事遂心!天开淑景,人乐丰年!

3、茶要浓的,细细品尝;酒要香的,痛快畅饮;爱要真的,轰烈无悔;朋友要知心的,互爱互助!嘿,拿手机的这个就很不错!除夕快乐!

4、恭喜发财,财源亨通!你是我冬天里的棉袄,黑夜里的灯泡,饥饿中的面包,夏天里的雪糕。这个春节你不在我的身边,只有把思念编成短信,祝你新春快乐!

5、新年运程年月在我们身边流过,许多的人和事逐渐淡忘,而你却永远在我心上,因你让我的世界再不一样,祝福你有一个不一样的新年!

6、短信来报道,祝福将你绕;春节过得好,节后也很妙;休息调整后,身轻忧愁抛;初春天仍凉,锻炼不能少;节后工作忙,切记健康保!

7、与快乐来次击掌,约好新年就要绽放;麦克风会为你鼓掌,欢笑会为你伴唱;新年的钟声即将敲响,你要释放炙热的光芒为快乐歌唱!

8、新春大吉,福禄双行,平安健康,吉祥如意,快乐幸福,欢乐无穷,运旺财旺,好运如潮,新年发达,心想事成,新年快乐,万事顺心!

9、月满一轮,花迎春光!我愿你抱着平安,拥着健康,揣着幸福,携着快乐,搂着温馨,带着甜蜜,牵着财运,拽着吉祥,祝你春节快乐,天天开心,日日顺心!

10、新年到,新衣新帽新气象,愿君新年行大运,福寿安康万年长,吉祥如意万事顺,喜气临门福满多,开心快乐过大年,欢欢喜喜庆团圆!

村委会led屏春节祝福语篇4

1、无边春舍,有福人家!零时的钟声响彻天涯,新年的列车准时出发。它驮去一个难忘的岁月,迎来了又一度火红的年华。祝你春节快乐!恭喜发财,财源广进!

2、总想对你倾诉最真的话语,总想为你低吟最美的歌谣,总想与你继续最纯的情意,总想给你发送最暖的问候。春节到了,愿你开心快乐!

3、人在春台,一门瑞气!朋友不单是谈笑风声,还会分担烦恼,不能与你常见面,但对这友情始终不变。没有经常联络你,而是将你藏在心里,祝你新年节快乐!

4、寒潮来了要加衣,物价涨了要省钱,新年来了送祝福,初一来了要拜年。祝你新年新气象,快乐没商量,工作不用忙,精彩生活长又长!

5、三羊开泰,财源广进!门凝瑞霭,户发春光!

6、八方来财,九九同心!金玉满堂,喜气洋洋!

7、吉星高照,吉祥如意!万事如意,大吉大利!

8、新春到,新春到,吉祥话要趁早。发个短信逗你笑,顺便能把情意表,愿快乐将你围绕,愿吉星把你罩,愿烦恼把你抛,祝新年快乐!

9、新的一年开启新的希望,新的空白承载新的梦想。拂去岁月之尘,让欢笑和泪水爱与哀愁在心中凝成一颗厚重的晶莹琥珀。祝新年快乐!

10、万事顺意,六蓄兴旺!一年最美除夕夜,温馨温暖家里坐,合家团圆乐融融,笑看春晚包饺子,红包压岁老少喜,彩灯映照全家福。祝除夕快乐,新年吉祥!

村委会led屏春节祝福语篇5

1、除夕之夜,鞭炮齐鸣,欢歌笑语,恭贺新禧,愿君好运,万事如意,新春快乐,吉祥平安,新年幸福,健康顺心,心想事成,万事大吉!

2、百福骈臻,人登寿域!一帆风顺,吉星高照!

3、福星高照,恭贺新春!财源广进,合家欢乐!

4、荣华富贵,金玉满堂!子时的钟声已经敲响,新年的列车准时徜徉,飞转的车轮承载着幸福,鸣亮的汽笛把祝福弘扬,送你一个崭新岁月,迎接一年火红骄阳!

5、新的一年,愿您抱着平安,拥着健康,揣着幸福,携着快乐,搂着温馨,带着甜蜜,带着财运,拽着吉祥,迈入新年,快乐度过每一天!

6、春节祝福语。大年三十,欢声不断;电话打搅,多有不便;短信拜年,了我心愿;祝你全家,身体康健;生活幸福,来年多赚;提早拜年,免得占线!

卖火锅票工作总结 第48篇

一、企业概况

本企业位于XX县XX镇X市场首层1、2两卡,营业面积85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜台、养护等设施设备,都能够达到XX市保健食品零售企业的有关要求。

二、企业的自查情况如下:

1、人员管理

本店设有食品质量管理员一名,具有药学初级资格,熟悉保健食品有关的法律法规和技术规范。所有从业人员均已通过健康检查,具备健康证。本店所有员工均参加过本店组织的保健食品法律法规培训,有培训记录。

2、质量管理

我店已建立比较齐全的质量管理制度,包括有索证管理制度、卫生管理制度、进货检查验收制度、储存制度、出库制度、不合格产品处理制度、召回制度、培训制度等。我店已索取供货方提供的加盖供货方公章的生产企业卫生许可证、营业执照、批准证书复印件及购进的产品检验报告等资料建档保全。我单位已建立真实完整的保健食品购进记录,内容包括进货时间、产品名称、数量、批号、供货单件等信息。

3、经营及储存条件

本店经营场所面积与经营规模相适应,场所整洁、干净;周围无污染源。配备有专用保健食品陈列橱柜,并有空调、风扇等用于保健食品储存的温控设施。

经自查,我店符合《广东省保健食品零售企业卫生许可现场验收工作指导原则》规定,现申请验收。

卖火锅票工作总结 第49篇

根据《医疗机构药品监督管理办法(试行)》及上级有关规定,对本门诊的药品质量管理情况进行了年度自查,现将自查情况汇报如下:

一、制定并完善了《药品首次购进企业和品种合法资质审核制度》、《药品购进和验收管理制度》、等管理制度。

二、为了强化从源头防止假劣药品流入医院,严把药品购进关,从正规渠道购进药品,确保人民用药安全有效。

三、认真做好药品的验收、入库、日常养护和药品的效期管理。出入库记录、养护记录及温湿度、冰箱温度登记规范。

四、认真做好药品不良反应事件监测报告工作。

五、接受药品监督管理部门的监督检查及整改落实情况:

通过对使用药品各个环节,质量管理工作进行自查,从人员机构、管理制度、硬件设施、管理记录等方面进行全面细致的自查,基本上能达到药品使用质量管理规要求,但也发现了些不足之处,药品排列不整齐,排序不够规范,书写记录不够详细等不足之处。责令各相关人员务必按制度认真整改,并落实到人。

在实际工作与实施中,可能存在一些容易被忽视的、细微方面的问题,望上级领导对我院的工作提出宝贵意见。今后,我们要进一步加强对门诊药品质量的管理工作,组织医务人员认真学习《医疗机构药品监督管理办法(试行)》、《医疗机构管理条例》等相关法律法规知识,建立健全相关管理制度和奖罚措施,明确责任义务,做到依法行医,确保医疗安全。

卖火锅票工作总结 第50篇

根据《食品安全法》规定,按照我公司制定的《食品安全管理制度》,质量部对辽宁建联医药连锁有限公司保健食品经营管理在日常销售的合法性、进货渠道、标签说明书、索证索票制度、进货查验进销记录制度及出厂检验报告等方面做了20xx年上半年自查,现将自查结果报告如下:

一、保健食品管理制度及落实情况

按照保健食品进货制度,严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。以上制度执行情况良好,但是食品安全法有规定,要对保健食品经营有保健食品安全经营应急预案》

二、经营的保健食品标识、标签

食品标签,包括食品包装上的文字、图形、符号以及说明物。借以显示或说明食品的特征、作用、保存条件与期限、食用人群与食用方法,以及其它有关信息。保健食品名称、保健作用、功效成分、适宜人群和保健食品批准文号必须与^v^颁发的《保健食品批准证书》所载明的内容相一致。我公司的保健食品的包装均符合保健食品标签、标识管理规定的要求,没有宣传治疗作用的标识、标签。

三、产品保质期

食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。我公司电脑系统有有效期跟踪提醒,当产品接近有效期时,公司系统自动提醒,在有效期及过有效期,系统停止销售。

四、供货商法人委托书

采购保健食品时,除了查验供货商企业资质,即索证索票外,还要查验供货商法人委托书,质量保证协议等,在各项资质合格后,在电脑系统中建立档案,质量保证协议及法人委托书还有时间锁定,超过有效期,系统自动锁定,不能再购入此供货商的产品。上半年检查,没有超过有效期购入的情况。

五、进货查验记录或者票据

食品法规定,在购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件。

我公司业务每次进货,均按照制度执行,每批次的保健食品,都有随货同行单及发票。没有随货同行单的商品,拒收。

六、从业人员健康体检及培训制度

从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作上岗位操作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。

对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行食品安全知识培训,合格后方能上岗。在职从业人员每年应进行食品安全培训,培训情况应记录。

公司每年组织员工进行健康体检,经常检查在岗人员体检情况,做到每年必须进行健康检查,发现有碍食品卫生的病人,立即离岗治疗。另外,质量部每年制定培训计划,按照培训计划进行岗前培训和定期培训。并填写培训记录及培训档案。

七、场地卫生安全及产品码放

仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品需冷藏的保健食品储存于冷库(温度2-10℃),需阴凉,凉暗储存的储存于阴凉库(温度不高于20℃),可常温储存的储存于常温库(温度0-30℃),各库房均应有避光措施,相对湿度应保持在45-75%之间。

保健食品应离地,隔墙10cm放置,各堆垛间应留有一定的距离.搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固,整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查,翻垛。自查中,有些保健食品没有离地。

八、库房卫生储存环境

应保持库区,货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠和防污染等工作。

自查结果:仓库环境有时凌乱,没有按照保健食品储存陈列制度执行。

九、自查中发现的问题及整改情况

1、对新《食品安全法》学习不深刻,掌握不熟练,没有做《保健食品安全经营应急预案》;

2、保健食品在仓库中存放有直接放在地面的情况。

3、仓库环境有时凌乱,没有按照保健食品储存陈列制度执行。

十、整改措施

1、根据企业实际情况制定《保健食品安全经营应急预案》

2、对库房相关人员进行培训,重新整理保健食品的陈列和储存,经常检查,以杜绝陈列混乱的情况。

卖火锅票工作总结 第51篇

饭店春节走字屏祝福语篇1

1、20xx就要过去,你要舍得,舍弃忧伤,得到快乐,舍弃痛快,得到幸福,舍弃疾病,得到健康。20xx马上来到,你要珍重,珍惜眼前,重视未来,珍惜生命,重视健康,珍惜机遇,重视专一。愿你新的一年工作顺利,万事如意!

2、长长的河流连绵的山,远远的距离你我隔不断。新的一年即将来到,我时时在牵挂着你,祝你鸡年快乐!

3、20xx,句号在即。总结几句,再接再厉:忙学习,看成绩;忙工作,有收获;忙家庭,满温情;忙祝福,保友谊。付出多多,收获多多,愿20xx年的你好好努力,争取佳绩!

4、除夕到来,朋友别的没的送,只能送一把关怀,一把幸福,一把长寿,一把平安,一把祝福,对了,我还送了你一个更大的惊喜,你去看下。除夕快乐!

5、老朋友,新春又到。鸡年祝你:猴平川亿资产前有路海逢源星宾馆碟一碗喜临门面威风足饭饱点上班,天天快乐!

6、鸡年到了,玉帝派出鸡王前来送福,愿各位新年吉祥如意,健康平安,生意红红火火,日子幸幸福福,好事源源不断,财源滚滚而来!

7、在新世纪又一次响起的钟声里,我举起杯,任晶莹的思绪悄悄地伴随钟声飘向你身边,深深地祝福你新年快乐!

8、元旦到,祝你在新的一年里:身体健康平安,生活充实饱满,事业步步高升,心情阳光灿烂,财运滚滚而来,家庭美满幸福,新年开心快乐!

9、亲爱的,这一刻我不能在你身边陪伴,但我用我最深的思念,让云儿捎上我的祝福点缀你甜蜜的梦,愿你拥有幸福快乐和我终身甜蜜的相伴!

10、除夕晚上吃水饺,笑口常开活到老;鸡年岁月真正好,所有厄运全跑掉;春节期间放花炮,万事如意能办到;正月十五吃元宵,好事接连喜眉梢!

饭店春节走字屏祝福语篇2

1、朋友总是心连心,知心朋友值千金。灯光之下思贤友,小小讯儿传佳音。望友见讯如见人,时刻勿忘朋友心。祝新春愉快!

2、欢快的歌声尽情飘,温暖的春风暖心潮。万千的喜气多热闹,吉祥的日子要来到。发条短信问个好,财源广进吉星照。万事顺利开怀笑,鸡年幸福乐逍遥!

3、鸡年到,鸿运照,烦恼的事儿往边靠,祝君出门遇贵人,在家听喜报!年年有此时,岁岁有今朝!新春快乐!

4、新年到了,为了能让你知道我究竟有多希望你幸福,我决定向你投一颗元子弹,里面含着幸福,快乐,平安,健康,好运,估计它的威力足已伴随你一生,呵呵,新年快乐!

5、春节快乐!祝你:致富踏上万宝路;事业登上红塔山;情人赛过阿诗玛;财源遍步大中华!

6、新春祝愿:喜从天降,人财兴旺;出门拜年,遇到还钱;上班轻松,突然高升;做事顺利,马到成功;买注福彩,奖落袋中;好运天天,全都实现!

7、新的一年里,特对你的工作做出部署:以健康为中心,坚持一手抓财富,一手抓幸福,两手都要硬。而且要常开心,常锻炼,常知足,常放松,常联系哟!

8、20xx是甜蜜的一年,因为我终于可以执子之手;20xx是成功的一年,因为我终于可以平步高升;20xx是幸福的一年,因为我终于可以阖家团圆!20xx,我要幸福继续每一天!

9、领略春天的韵味,聆听鸡年的歌声。畅享未羊的美景,看视吉年的画卷。品尝羊肉的鲜味,感受喜羊的美丽。传送鸡年的喜悦,愿你享受“羊”福气!

10、贺新年发短信点个冒号敬告你,鸡年大吉利;写个逗号恭贺你,新年庆有余;画个句号祝福你,新年家团聚;顿个叹号感动你,新年聚爱气;描个引号包含你,新年有福气;圈个括号锁定你,新年聚财气;一行省略号浓缩千言万语,祝你新年万安,阖家欢喜!

饭店春节走字屏祝福语篇3

1、捧一卷书册,看人生起落;闻一股花香,感受生活美妙;泡一壶清茶,尝一刻休闲;发一条短信,送一句祝福。衷心祝您和您的家人和和美美,新年快乐!

2、千份心万份心,祝你新年更开心;千份情万份情,祝你新年好心情;千个朵万个朵,祝你新年更快乐!祝你鸡年事业腾飞!万事如意!

3、岁月的流逝能使皮肤逐日布满道道皱纹,而我心目中的您,永远年轻。远方的我祝您春节快乐,身体健康,万事如意!

4、在家顺,在外顺,心顺意顺;事业顺,前程顺,一顺百顺;天地顺,人情顺,风调雨顺;现在顺,将来顺,一帆风顺!

5、一片绿叶饱含着它对根的情谊,一句贺词浓缩了我对您的祝愿!又是一个美好的开始——新年岁首,我衷心祝愿健康欢乐永远伴随着您及您的家人!

6、踩过坎坷路,爬过崎岖山,走过挫折桥,到达成功路,20xx挥手离去。带着阳光明媚,领着春风得意,拉着平步青云,20xx招手走来,愿你在事业的道路上,带着阳光,领着春风,一直平步青云!

7、烟花注定绽放于天空才显得美丽,信心注定驰骋于生活才显得快乐,问候注定熟悉于心中才显得可贵,年鸡年到来之际,祝福你,我的朋友,美丽长存,自信常有!

8、春节到了,这年头,祝福也不好送了,快乐被人打包了,煽情被人赶早了,身体健康万事如意也不知道跑哪里去了,可我的祝福送出来了。春节愉快!

9、我问过烦恼了,它根本不爱你,还说永远不理你,让我转告你不要自作多情!还有,健康让我带封情书给你:它对你一生不变!春节快乐!

10、辞猴迎鸡的春节祝贺词_辞旧迎新鸡年短信祝福语20xx。

饭店春节走字屏祝福语篇4

1、瑞雪敲门门自开,梦中疑是仙客来,花神推盏伴君来,开门迎来福禄喜!祝你新年大吉,合家欢乐!

2、20xx唱着歌,为我带来福音无数,工作加薪家和睦;20xx跳着舞,为我迈开活力脚步,自信生活动力足;20xx吟着诗,为我描绘幸福国度,未来一定hold住!20xx年,我要继续努力创造更大的幸福,直到永远!

卖火锅票工作总结 第52篇

x我的寒假生活已经接近尾声,迎接我的即将是更大的挑战,没有选择,只能是淡定的接受。我不想虚度这次寒假,于是我找了一家火锅店打工,不仅仅能缓解家人的压力,而且能赚到钱,更重要的是在服务客人时能够见到许多不同性格的人。虽然在服务客人时与他们只有短暂的接触,但对于我们这种一直生长在象牙塔里的人来说,见识不同的人人也许对于自己将来出去社会工作也有一定的帮助。起码在待人接物方面也会有所提高。在本期寒假生活中,我学到了很多,和社会进行了接触,和许许多多的人进行了交流,下面我想说说我的寒假生活。

从xx月xx日至xx月xx日,我在xx一家火锅店打工当服务员,因为以前就干过这个行业,所以总体来说还是比较好的,没有什么抵触心理,直接上岗。刚开始的时候是比较轻松地,有师傅护着,没有人会欺负,也不用干太多的活,按时吃饭,按时下班。到第七天的时候,自己就开始看台,就没有那么的轻松了,每天都会来各种各样、形形色色的客人,有高素质的,有低素质的,你得服务着,^v^着,笑脸迎接着。其实我感觉还是比较好的,每天都会有两桌客人给你当实验,让你明白怎样才能服务好每桌客人,提高自己的应对能力,如果仅仅是这样的话,或许我学到的东西也只是片面的,没有人能在短时间内了解你的客人,所以还需要进一步的了解,这样才能真真正正学到东西。

在哪里都是一样的,你不会只是一个人,你会有朋友,有团队,团结才是力量,团结才能进步。我们也是一样的,有团队,在我们这里有主管,负责我们之间的关系,领导我们更好地为酒店服务。我们的口号“效率、效果、效益,使命、激情、荣誉”,我们的作风是“开拓进娶良心经营、个性服务、人性管理、团结协作、携手并肩、共创辉煌、努力1,“我为酒店努力工作”刚开始的时候,我真的不明白,觉得没有主管有如何,我们仍然能做好我们该做的事,但是事与愿违,事情没有我们想象的那么简单,客人不会和我们较劲,但是其他的团队会和我们磕碰,所以在调岗之后,我们又有了新的主管,我的脾气不是太好,很容易犯冲,所以总是和主管闹别扭,心里那不服气,总是消散不掉,但是主管就是主管,不会和我们一般见识,他说我就像她的小妹妹,不会和我生气,所以我很是惭愧。在那之后,我不会轻易就和别人生气,学会了淡定,没有什么解决不了的。在后来的工作过程中,即使是我们的团队出了问题,但是总能合理的调节,这样也避免了错误的发生。而且在我看来,每个人都有优点与缺点,如果能掌握这些人的特点,并把他们放在合理的位置,一定能发挥出更大的效果,而且相信我们能合作的更加愉快,但是理想与实际总是有差距的,服务行业,本来服务员的素质就不是太高,懂得的也不是那么全面,流动性太大,没有办法长时间的合作,所以还是有漏洞的,这个问题需要进一步的探讨。

当然很多的东西还是在实践中学到的,就比如简单的台布,我一直以为一块简单的台布,随便弄一弄就可以了,看的是结果,过程应该没有什么太大的讲究。但是真正在一些大的酒店,台布是很讲究的,叠有叠的顺序,铺有铺的过程,这也是我来到酒店学到的一样东西。还有听到很多故事,虽然我没有亲身经历,但是那些都是实实在在的案例,都值得我去听,去看。而且我还知道了团购,很多东西都是我们在学校无法学到的,没有见到,没有听到的。并且我们在春节时进行聚餐,亲自包饺子,大家聚到一起吃饭,听着外面的鞭炮声,心里思念家人,不知不觉我们这批人已经和企业度过了春节,这是我从小到大第一次在外面度过春节,虽说没有在家里温馨,但是也有特殊的意义,并没有浪费,而且有很多伙伴和我在一起,并不会孤单!

卖火锅票工作总结 第53篇

时间如流水,咱们的火锅店正式开业已有半年了;在这半年来,我从一个普通的服务员通过自己的努力和领导的栽培下,变成了领班。虽然有时候,自己很辛苦,但我觉得生活得很充实。这对我来说是一个很好的锻炼机会,尤其是在工作中遇到很多的第一次有点担心怕处理不妥当的时候。

第一次和领导们在一起开碰头会的时候,自己小心翼翼的看着每一个人,仔细地细听每一位的谈话。心怦怦乱跳,怕自己一时间说错话,或做出不雅的动作;第一次开班前例会的时候,怕自己的语气伤害到大家,可我还是伤害了大家;第一次分配工作的时候,生怕自己会分配得不够合理;第一次给员工开罚单的时候,我的里七上八下,生怕自己会伤害到员工;第一次招聘给别人面试,心里还是有些悸动,不知道来应聘的人是什么样的人,是多大,我应该怎样做显得不生疏,我需要更多的自信,要对工作有足够的了解,要问在以后实际工作中有帮助的问题,还要最多的抓住第一面的细节问题,等等……好在对业务岗位有足够了解后,知道我们需要什么样新生力量来加入我们的团队,接下来面试成功的人经过考核基本都符合要求,虽然都是凭直觉做的决定,但还是让我很欣慰;第一次,站在上面给大家做工作总结汇报,如有什么欠缺或不足的地方,望领导同事能给我帮助。

现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

卖火锅票工作总结 第54篇

关于我个人这段时间在火锅店的工作总结如下:

一、经营情况

冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

二、工作情况

1、员工的整体接待服务水平有所提高:

我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉。

2、海鲜直货销售情况良好:

为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3、管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:

在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。

4、人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5、客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6、沟通方面:

在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;

在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7、团队方面:

经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。

一是创新经营,突出创收、赢利这一主题创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进一步提升人气及知名度,在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下,推出了特价酬宾促销活动,得到的消费者的一致好评。

②加强优惠券的大力宣传情况,让中低挡消费层次的顾客走进来,尝出味道、尝出品味来,改变澳门豆捞在百姓心中贵的印象。

③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店承办效果及组织能力,

服务上,建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上,技能上)的服务人员,贵宾来时最好领班级以上亲自服务;

促销上,建议在店内培训一批促销能手,要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜;

⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的。

二是转变观念,强化质量建设这一根本质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的发展餐饮这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在质量建设上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

三是积极沟通,把握了客源市场这一关键为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;

③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处。

其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

三、存在的主要问题

第三季度,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:

1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;

2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;

3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;

4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;

5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;

四、四季度主要工作安排

四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度,更是餐饮为接下来工作打好基础,再上台阶的一个季度。第四季度,部门将以前三季度大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节三节促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓两个质量(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18xxxx元,重点从以下几方面着手开展工作:

一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;

二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升20,人员稳定,安全无事故;

三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占06年大宴市场份额打下坚实的基础;

四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升。

总之,我坚信,在公司及酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第四季度的工作任务一定能完成,公司及酒店领导提出的发展餐饮这一目标一定能够实现!

卖火锅票工作总结 第55篇

医院电子屏春节祝福语篇1

1、因为梦想,所以精彩。因为充实,所以快乐。因为关怀,所以温暖。因为思念,所以甜蜜。因为信赖,所以踏实。因为有你,不再孤单。新年快乐!

2、过年了,送您一副对联!上联:该吃吃,该喝喝,遇事别往心里搁。下联:泡着澡,看着表,舒服一秒是一秒。横批:开心就好!

3、有福藏福家家福,享福见福时时福,金福银福处处福,大福小福天天福,接福纳福年年福,守福祈福岁岁福。春节快乐!

4、新春到,财神到,幸运之神伴随我的短消息到!新的一年更加珍重,明年生活锦上添花!

5、20xx酒店春节电子屏祝福语大全元旦到,电话短信挤爆。为了不凑热闹,提前向你问好。祝你顿顿吃得饱,夜夜睡得好,清晨起得早,工资长得高,新年财运到!

6、新年快乐!万事大吉!合家欢乐!财源广进!恭喜发财!工作顺利!爱情甜蜜!吉祥如意!四通八达!福运齐至!

8、20xx酒店春节电子屏祝福语大全在过去的一年里,你没怎么关心我,我很生气,特地祈求老天让你在新的一年里被金山挡住,被银海围住,被快乐砸中,被幸福缠住。元旦快乐!

9、此信虽无墨香,笔尖祈愿徜徉,唯有华灯伴星光,举目间有祝福流淌;幸福新年时光,心中情谊激荡,愿您一生无忧,快乐美满,幸福常伴,元旦欢畅!

卖火锅票工作总结 第56篇

转眼____年运作已走过三个季度,回顾10月份,在公司各部门和王经理的正确指导下,在前后厅的密切配合下,在全体员工的大力支持和努力下,完成了业绩是122万元,比9月份超了万元,可是离指标133万元还差11万元,我们将会继续坚持和奋斗下去。下面对10月份的工作总结

一、经营情况:

冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

二、工作情况:

员工的整体接待服务水平有所提高:

我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉;

2.海鲜直货销售情况良好:

为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐

渐销售,1000多颗的鲍鱼直货通过大家的推销,截止到今天还剩 颗,直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼,铜陵店100颗在此表示对这两家门店的感谢,谢谢支持。

同时,希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,

尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:

在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。提高各项管理技能。

4.人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5.客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。现在我也常给员工总结些案例,加

强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6.沟通方面:

在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;

在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生

,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7.团队方面:

经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。

卖火锅票工作总结 第57篇

虽然火锅店第二季度的经营状况并不理想却也让我始终认真对待这份工作,无论是淡旺季的区分还是人流量的问题都是我在工作中需要思考的,而且作为服务员的自己更多地则是需要在工作中表现出相应的服务水平,所以我始终在服务工作中鞭策自己并为了火锅店的经营而努力,现如今应当对第二季度的火锅店服务工作加以总结从而分析自身的不足。

通过当前季度的绩效可以得知自己在宣传方面做得是不到位的,虽然其中也有火锅行业处于淡季的缘故却也要从自身寻找原因,至少若是我能够在工作中加强宣传力度的话便能够是火锅店的效益有所改善,只不过我在平时的服务工作中仅仅满足于当天任务的完成从而没有在乎这方面的事务,等到第二季度的绩效表出现以后才发觉自己其实在服务工作中存在不少做得不到位的地方,而且这种从平时的人流量都能够观察出来的事情自然要早些发现才行,而且由于缺乏有效的宣传手段导致有时的工作效果并不够理想。

能够做好本职服务工作并为每个进入火锅店的客户带来不错的体验,我在平时的`服务工作中便注重地面的打扫和餐桌的清洁,在我看来服务员工作的质量既是火锅店经营的基础来时体现出良好口碑的表现,须知对于客户来说即便是餐桌上的些许油污都有可能导致他们难以产生食欲,作为服务员应当能够体谅客户的心情并在平时的时候加强服务工作的力度,尤其是在客户数量较多的时候不能够因为忙碌便对服务工作敷衍了事,至少我在第二季度的服务工作中能够尽到作为服务员的职责所在从而得到店长的认可。

善于加强对服务工作的反思以便于利用闲暇时间改善自身的服务质量,在我看来也许是对待服务工作的定位比较模糊的缘故导致许多事情比较繁琐,再加上店面规模并不大导致有时我也会兼任其他的些许职务,但是不管怎样火锅店效益的提升是全体员工都能够从中获益的事情,只不过目前的状况是欠缺对工作的积极性以及竞争性从而显得有些怠惰,而且有时我对服务员工作以外的事情显得不那么认真从而没能将其做好。

相对于第二季度的表现而言我更加注重服务工作中做得不好的地方,这既是在下一季度需要改善的问题也是需要引起自身反思的,至少总是安于现状的话想要获得业绩的提升其实是比较困难的事情,所以我在总结经验以后会牢记教训并做好下一季度的服务工作。

卖火锅票工作总结 第58篇

身为门票处的一员,我深深地明白,门票工作看似简单,但要做好是要付出艰辛的努力,从上班的那一刻开始,我暗暗的对自己说,无论工作多么平凡,多么辛苦,我都要用的心态来应对。不懈怠,不厌倦,不冷漠,不小看,因为我们每一个细微的动作都代表着XX人的形象。

这一年来,我热爱自己的岗位,尽心尽力地履行好职责,自觉遵守门票征管制度。把礼貌,礼貌当作我们的修养,把进取,团结当作我们的精神,把笑迎天下客,满意在,微笑服务,热情大方,当作我们的宗旨。

一遍一遍清理地上的垃圾,耐心解答客人的疑问,用微笑对待每一位游客,把亲人当游客,把游客当亲人。

大年三十晚上,当所有人都在与家人享受着合家团圆的幸福吃着热腾腾的火锅热闹非凡的时候,我们还在岗位上坚守着,只能在心里悄悄的跟家人说一声对不起,今年又不能和你们一齐看春晚了,因为单位需要我。

八月初一,中秋节,国庆节,元旦节,这些让人一听就很开心的节日,我们虽然不能休假,但当我们看到如潮水般涌向香客游客时,我很开心,因为这是旅游旺季,需要我们。的确,我们的门票征管工作人员都是服务标兵。

今年是优质服务提升年,我们班在用心服务这个宗旨的同时,还用行动来证明了我们做好服务工作的决心。“您好,请出示您的门票“,“对不起,我们要求使用环保香“,“请您带好自己的小孩,以免走散“,“不用谢,这是我们就应做的,期望您玩的愉快“这些温馨的话语,让游客朋友们真正感受到宾至如归。

我们的工作要应对各种各样的人,会遇到千奇百怪的事,所以,更要求我们要有一颗持之以恒的心,有良好的职业道德,让我们弘扬职业道德,认真对待每一天的工作,微笑应对每一位游客朋友!

新的一年即将到来,我会更加努力,成为服务旅游,服务游客的标兵,在平凡的岗位中做不平凡的事!

卖火锅票工作总结 第59篇

xx餐厅是我们xx市区一家营业不久的新餐厅,我来到xx餐厅工作也有一段时间了,我是xx餐厅的一名服务员,在xx餐厅像我这样的服务员也有很多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很开心,我是很喜欢服务行业了,特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了,我们xx餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟,越来越多,这样的话我们平时的工作也就很忙了,在xx餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这段时间以来的服务员工作:

一、日常工作

一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我一直都很喜欢自己的工作,这是我内心对这个行业习的热爱,我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。

在xx餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开始营业,因为不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开始自己全新的一天,由于xx餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的`时候,大家都恨不得,再长一双手。

作为一名服务员我们要具备这几个特征,耐心,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必须具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉,当顾客要我们推荐菜的时候吗,我们要保持耐心,对于菜品的介绍我们要很熟练,平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,耐心,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,xx餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的耐心,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争执,这是最不允许的。

因为上班晚,我们平时的工作也比较紧张,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满足,这就是一天的工作。

二、工作的收获

在xx餐厅工作了这段时间,我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争执,这是不被允许的,我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。

卖火锅票工作总结 第60篇

依据凉食药监办[20xx]xx3号《关于转发省局关于加强20xx年全省食品安全督查工作的通知》精神,现将xx县食品安全情况自查报告如下:

一、省局出台的各项食品安全监管制度情况

(一)认真履行xx省食品生产质量管理规范

1、拟订了“20xx年《xx省食品生产质量安全管理规范》学习计划”,组织学习《xx省食品生产质量安全管理规范》。

2、开展大桶水专项整治,组织稽查大队、食品生产流通股执法人员在全县范围内对大桶水生产经营情况进行了一次全面监督检查。经查,其主要产品为“奇奇”牌大桶水,其主要销售地为我县及西昌周边地区;除此“奇奇”牌大桶水外,越西县观音水有限公司生产的“玉观音”牌大桶水在我县境内也有一定数量销售。经查实,此上述两种品牌的大桶水均未被列入二季度不合格大桶水名单。在前期的大桶水专项整中,按照规范要求,在平时的食品生产专项检查中,重点检查食品生产加工企业落实质量安全主要责任,建立和完善进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、不合格产品管理、不安全食品召回等制度。检查落实食品及相关原料溯源、问题食品召回下架退市。

(二)认真履行xx省市场销售食用农产品质量安全监管办法

1、组织学习《xx省市场销售食用农产品质量安全监督管理办法》,督促食用农产品经营者履行进货查验义务,推进食用农产品市场准入和追溯监管工作。

2、在开展农产品经营市场专项整治中,重点检查食用农产品经营者是否落实进货检查验收制度,是否保留进货票据和相关证明文件。4月29日,我局积极配合州药检所对不能出具检验等质量安全合格证明的食用农产品开展抽查检测并做好检测记录,同时设置信息宣传公示栏并及时公开相关信息。

(三)认真履行xx省农村自办群体性宴席食品安全管理办法

1、按照管理办法,县、乡镇食安办成立相应的专项工作机构,加强管理和指导,制定工作实施细则和防范措施。

2、截止目前,我局组织执法人员21人次,出动执法车辆5车次开展农村自办群体性宴席加工现场食品安全现场技术指导,并要求自办方签署《重大活动餐饮环节食品安全责任承诺书》,坚决实施《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动食品卫生监督规范》。

3、对从事农村宴席操办的主业加工服务者要求在其所服务乡镇进行备案,并落实专人负责管理农村自办群体性宴席备案及备案率情况。

(四)认真履行《xx省学校食堂安全管理办法》

1、组织学习并贯彻落实《xx省学校食堂食品安全管理办法》,做到对学校食堂食品安全违法行为进行查处,并在学校食堂全面推行餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,分期开展学校食堂食品安全知识培训。

2、春季学校食堂食品安全监督检查从3月1日到3月20日历时20天,共出动执法人员173人次,出动执法车辆49辆次,检查学校(托幼机构)食堂、学校周边餐饮单位等共268个。其中,学校食堂58个、托幼食堂7个、学校周边餐饮单位203个。执法人员按要求重点检查了学校食堂的持证情况;学校食堂食品原辅材料进货记录和索证管理情况;学校食堂加工场所流程布局及卫生状况;从业人员的健康证持有情况;每日晨检制度和留样制度;应急措施、预案准备情况等。通过检查,我县绝大部分学校对食品安全工作都较为重视,在学校食堂食品安全方面都以校长为法定代表人申办学校食堂《餐饮服务许可证》,并配备学校首席食品安全兼职食品安全管理人员,学校内部管理制度健全;建立了食品原辅材料进货记录和索证管理制度;学校食堂食品安全设施、环境有了很大改观。本次检查发出责令整改意见书46份,签订食品安全责任书65份。

(五)认真履行《xx省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》

1、组织学习《xx省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》,制定下发相关贯彻文件或实施细则,推进旅游景区餐饮接待单位量化分级管理。

2、4月6日至7日,我局组织执法人员8人次,出动执法车辆2车次,对我局辖区内竹核片区的5家温泉休闲庄进行专项检查。经检查核实,5家温泉休闲庄都建立食品安全管理制度、食品安全事故处置预案并配备食品安全管理人员。

二、食品安全专项整治工作情况

(一)白酒质量安全专项整治工作情况

1、根据省、州局有关加强对白酒加工生产场所的检验检查的文件精神,我局对散装白酒生产经营单位进行排查,认真做到对散装白酒进行监督抽检及对抽检不合格企业进行及时处理。

2、结合我县实际,我局于20xx年4月13日至4月17日,在辖区内开展了对白酒安全生产的专项检查。此次检查共出动执法车辆5车次,执法人员20人次,共检查白酒生产企业4家、小作坊14家。其中,已办理生产许可证有3家,从业人员60人,持有效健康体检合格证有42人,未办理有效健康体检合格证18人。此次专项检查重点对白酒加工从业人员的持证情况、生产场所、设备和设施及自产食用酒精塑化剂指标控制、生产过程质量控制、固液法白酒食品添加剂使用、产品标签及出厂检验等项目进行了监督检查。检查活动采取查看记录和现场检查等方式进行。执法人员针对企业存在的记录不健全、卫生条件差的情况下达了监督意见书18份,同时督促企业改善生产工艺和设备,提高产品质量,确保全县白酒质量安全。

(二)火锅底料专项监督检查工作情况:

5月18日至20日,开展火锅底料专项监督检查工作。此次专项检查主要针对食品经营户销售预包装火锅底料(调味品等)和火锅类餐饮服务单位(火锅店、麻辣烫店、麻辣香锅店、冒菜店等),按照《火锅底料专项监督抽检工作方案》的规定,配合州药检所共抽检火锅底料2家。此次火锅底料专项检查,共出动执法车辆6车次,执法人员24人次,检查食品经营户销售预包装火锅底料(调味品等)18家、火锅类餐饮服务单位(火锅店、麻辣烫店、麻辣香锅店、冒菜店等)14家。

三、存在问题及不足

一是监督覆盖面与上级要求还有一定的差距,xx县食品生产流通单位800余家,分散在全县47个乡镇,监管面广、任务重与执法人员少、经费不足及执法装备薄弱的矛盾日益突出。

二是食品生产流通及餐饮服务单位设施设备投入不足。我县食品企业存在小、散、乱差等问题,基础设施较差,部分餐饮单位和学校食堂基础设施不足,经营条件差,小餐饮店面积狭小,不能分间、分区操作,缺少粗加工间、固定的洗肉池、洗菜池和餐具洗涤消毒“三连”专用池。餐饮用具用后不消毒,缺乏保洁、纱门纱窗等“三防”设施。自产或散装裸露食品的卫生条件不达标问题。在农村的各村口、镇驻地的交通要道及农村的集贸市场中,有一部分经营自制食品的经营户,还有一些食品经营户不具备经营散装食品的条件而经营散装和裸装食品,存在着生产条件和储存条件不达标的食品安全隐患。下一步按照省、州食品药品监督管理局的统一部署与要求,在县委县政府的领导下,积极抓好食品安全工作,重点要抓好与人民群众身体健康密切相关食品的专项整治,以更加务实的作风、更加有效的方法,切实把我县食品安全工作做得更好。

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