西餐餐具使用（精选15篇） 西餐餐具使用 篇1 1、了解餐具的摆放 西餐餐具摆放就是里三层外三层，各司其职不容混淆。具体是怎么样的呢？ 世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。 共同原则是： 垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内。 盘前横匙，主...
西餐基本常识有哪些（通用3篇） 西餐基本常识有哪些 篇1 1、首先，穿着一定要整洁得体 即使没有西装革履，男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合，那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子，不...
西餐就餐文化（精选35篇） 西餐就餐文化 篇1 预约的窍门。 越高档的饭店越需要事先预约。 预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。 在预定时间内到达，是基本的礼...
西餐就餐文化2024（精选32篇） 西餐就餐文化2024 篇1 喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。 轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。 此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。 不要用手...
西餐餐桌知识（精选34篇） 西餐餐桌知识 篇1 1、刀叉 手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀...
西餐饮食文化知识（精选34篇） 西餐饮食文化知识 篇1 一、入座 进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。 二、用餐时的基本 喝汤、咀嚼绝不出声。 ...
西餐饮食知识（精选32篇） 西餐饮食知识 篇1 食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸果萝酱时，要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷，樱桃或杏鸭酱，要直接浇到肉上面。 浇的最好要少些，这亲不会影响肉的整体的味道。 ...
西餐就餐（精选26篇） 西餐就餐 篇1 (1)准时赴宴。西式宴会一般准时开始，因此，应邀赴宴决不能迟到，也不能到得太早。 (2)男女主人在门口恭迎。见到主人，只要与主人握手即可，不必过多寒暄。因为来宾将接踵而至，如跟主人聊天，不但不礼貌，而且有碍接待其他宾客。...
关于西餐知识（精选21篇） 关于西餐知识 篇1 主菜(牛排) 正确方法是：左手持叉，右手持刀，把牛排切成小块，以一口能吃一块为准叉起。 肉块放进嘴里，嘴嚼时要闭上嘴唇。吃牛排时，切忌用叉子叉起整块牛排咬嚼。动手也是要不得的习惯。切肉时，不要两手并摆，这样...
西餐就餐必备知识（精选30篇） 西餐就餐必备知识 篇1 1. 西式餐具的选用 吃西餐最麻烦的是如何正确选用餐具。餐具的选用可遵循下列原则： (1) 依上菜顺序从外向里选用餐具，通常叉置于餐盘左侧，刀和匙置于右侧。 (2) 最大的匙是喝汤用的，最大的刀叉是食肉用...
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