茶叶蛋需要用老抽、生姜、葱、绿茶茶叶各20克,八角50克,鸡蛋4个,盐10克。将鸡蛋清洗干净,葱姜蒜切成末,锅中加入水并倒入所有的材料。小火将鸡蛋煮熟后捞出鸡蛋,敲裂外壳,继续焖煮30分钟后关火,再焖5分钟即可装盘食用。茶叶蛋,中国著名小吃,中国的传统食物之一,全国...
五香茶叶蛋做法图解 正宗五香茶叶蛋的做法 以下资料由小编为您整理提供,希望大家喜欢。1、首先是清洗蛋,将蛋清洗好,放在冷水锅里,大火煮开,关火,在焖5分钟就可以了。2、将所有的调料在碗里称好,到入水。3、香料呢也称好,在水里稍微泡它一下,现在香料也不是很干净的。...