高压锅炖猪脚简单方法 高压锅炖猪脚简单方法窍门1、食材:猪蹄、水、姜、蒜、醋、八角、桂皮、糖。2、把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的...
猪脚面的做法及配料猪脚面是广东一带的传统风味小吃,属于粤菜系。准备材料:猪脚一只、葱2根、蒜头2粒、姜5片、八角2颗、酱油适量、酒适量、冰糖2匙做法步骤:1、猪脚洗净热水煮滚川烫5分钟后用冷水再冲洗一下。2、油锅烧热爆香葱段取出再加入姜片蒜头爆香3、再加入猪脚炸一...