白豆干怎么炒好吃 白豆干怎么炒好吃又简单1、用料：青红椒各1个、白豆干6块、瘦肉50克、生抽1勺、盐1勺、味精1勺、油适量、淀粉1小勺。2、青红椒切丝，白干切粗丝，瘦肉切丝用生抽、淀粉盐制10分钟左右备用。3、锅中烧油，油热后把肉丝放锅中翻炒变色。再放青红椒、加白豆干翻...
麻辣鲤鱼怎么炖最好吃（麻辣鲤鱼怎么炖最好吃窍门）1、食材：鲤鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、干红辣椒适量、香菜适量、料酒、花椒、大料、生抽、老抽、蚝油适量、醋、盐、花生油适量。2、首先把鲤鱼去除磷及内脏，洗净后切段备用即可；3、然后把洗好的葱、姜、蒜、干红辣...
白菜怎样煮好吃家常（白菜怎么煮最好吃呢）1、带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。2、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下...
苜蓿嫩尖怎么吃 苜蓿嫩尖怎么吃好吃1、用料：野苜蓿尖200克、橄榄油2食盐半勺、蒜蓉适量、小米椒圈适量、葱花适量、香醋1勺。2、苜蓿尖清洗干净。3、放入锅中加水焯烫。4、捞出过凉水并沥干水分。5、准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。6、盘中装入苜蓿尖，加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和...
1、材料：姜80公克，葱2根，蒜仁50公克，水200㏄，花椒30公克，细红椒粉1大匙，酱油1大匙，盐1茶匙，糖2大匙。2、将姜、葱、蒜仁加水一起用果汁机打成汁后，倒出过滤去渣。3、起一锅，将花椒粒用干锅以小火炒2分钟，再用果汁机打成粉。4、将上面做法所有的材料加入调味料拌匀...
1、准备食材：腊肉、葱、辣椒面、花椒面。2、葱洗净切成葱花。3、腊肉放入高压锅里煮20分钟，煮熟。4、将煮熟的腊肉捞出沥干水分晾凉。切成5毫米的厚片，再切成5毫米宽的丁。5、将切好的腊肉放入不粘锅内，开火，炞出腊肉中的油，炒出香味，腊肉的肥肉部分由白色变成透明色，...
1、食材：黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。做法：将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜；猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净；洗净的猪手放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水，一起炖...
卤煮怎么做好吃 卤煮怎么做好吃视频1、食材清单：400克五花肉，火锅丸子、鱼豆腐、蟹棒等涮锅食材，1个黄心土豆，2个八角，1块桂皮，1小把冰糖，适量生抽、老抽，2勺食盐，少量十三香粉，一勺蚝油，适量料酒，4个鸡蛋，3片姜片，2个小辣椒。2、先把五花肉洗净，切成片，然后放...
1、材料：鸭腿2只、食用油1勺、食用盐1小勺、花椒2小勺、葱2根、姜1个、生抽1勺、料酒1包、老抽2勺。2、方法：鸭腿洗净再用冷水泡10分钟。捞出泡好的鸭腿再冲洗——剁好。锅里放油，油热加入鸭腿，鸭腿煎变色，加入八角，1小勺糖炒，2小勺酱油，上色后加入1大碗水，加入葱姜蒜...
剁辣椒的制作方法是什么?剁辣椒如何制作好吃?以下资料由小编为您整理提供，希望大家喜欢。1、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；2、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎；3、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是最好的，...
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