厨工春季工作计划 第一篇 民以食为天,食以洁为本,卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作,对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度,有着不可低估的作用,为此,特制订本计划。 一、建立卫生组织机构。酒店派出一名重要负责人主持、主管卫生工作...
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